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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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 楼主| 发表于 23-4-2007 01:09 PM | 显示全部楼层

周游列国去!

我们先去意大利 - 金枪鱼pasta

材料:意大利面、奶油、芝士粉、罐头金抢鱼肉碎、橄榄、火腿、蒜茸、新鲜巴西利(剁碎)

* 意大利面用盐水烫熟
* 火腿 和 蒜茸 用 奶油 炒香 - 搁置
* 把所有材料拌均

- 要辛辣口味的话,可以拌入辣椒粉




再去日本 - 绿茶荞麦面

材料:绿茶荞麦面、日本汤料、豆腐-切小块、日本海带、素鱼板 /蒜片、菜心花

* 荞麦面用盐水烫熟
* 用热水把汤料调稀
* 把所有材料放到碗里

* 爆香蒜片
* 菜放下去炒熟
* 起嚄前淋点鱼露




然后又漫步到美国 - 迷你小汉堡

材料:面包、芝士、包菜-切丝、番茄片、黄瓜片、美乃兹、荷包蛋、汉堡肉

* 所有材料随心所欲搭起来


[ 本帖最后由 yan801010 于 23-4-2007 03:44 PM 编辑 ]
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发表于 23-4-2007 01:24 PM | 显示全部楼层

回复 #1161 yan801010 的帖子

上菜速度变快了哦?

还以为你要出国去。。。
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 楼主| 发表于 23-4-2007 01:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 23-4-2007 01:24 PM 发表
上菜速度变快了哦?

还以为你要出国去。。。


快吗? 还不是老样子~
没有意外的话
星期一都会有菜上的嘛

想了好久都不知道要放什么题目
看到有不同国度的料理
就放周游列国咯~
蛮贴切的说 
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发表于 23-4-2007 01:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 12/27/06 10:08 AM 发表
难得假期~
出门前来个充满农场味道的早餐祭五脏庙

冬菜猪肉碎豆签 + 日本烤米粒绿茶

http://i22.photobucket.com/albums/b329/andr ...
嗨嗨。。。我是新手,請多多指教。yan801010你是不是住在sunway的?? sunway哪理??
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发表于 23-4-2007 01:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 23-4-2007 01:42 PM 发表


快吗? 还不是老样子~
没有意外的话
星期一都会有菜上的嘛

想了好久都不知道要放什么题目
看到有不同国度的料理
就放周游列国咯~
蛮贴切的说 


嗯,的确很贴切。。。。厉害厉害
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 楼主| 发表于 23-4-2007 01:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 virginiatong 于 23-4-2007 01:53 PM 发表
嗨嗨。。。我是新手,請多多指教。yan801010你是不是住在sunway的?? sunway哪理??


嘿~ tong tong!
嗯! 我在双威的市中心 
嘻嘻~
干嘛?想找我喝茶?
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发表于 23-4-2007 01:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 22-4-2007 11:48 PM 发表


我是男的啦!!! 爲什麽我會是女的???




好彩你懂!!!
btw 我煮的東西還好吧???
(問一問意見)

不错不错。。比我煮的还好。。
尤其你的芥末蛋黄酱和可乐鸡。。

To Yan:
好丰富的一餐。。
好羡慕你。。可以煮多多。。又有一个试吃者帮你试吃。。
一天里面吃完吗?

[ 本帖最后由 QiaoEr 于 23-4-2007 02:03 PM 编辑 ]
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发表于 23-4-2007 02:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 23-4-2007 01:09 PM 发表
我们先去意大利 - 金枪鱼pasta

材料:意大利面、奶油、芝士粉、罐头金抢鱼肉碎、橄榄、火腿、蒜茸、新鲜巴西利(剁碎)

* 意大利面用 ...


yan 給你一個字"強"
不愧是我的偶像!!!!
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 楼主| 发表于 23-4-2007 03:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 QiaoEr 于 23-4-2007 01:58 PM 发表
To Yan:
好丰富的一餐。。
好羡慕你。。可以煮多多。。又有一个试吃者帮你试吃。。
一天里面吃完吗?  


你是说我最后上的菜吗?
注意看日期……
那是三天不同的料理来的哦~
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发表于 23-4-2007 03:18 PM | 显示全部楼层
佩服~ 佩服~
果然是快乐厨房的名人.
很赏心悦目啊你所准备的食物..!
你每次煮一样食物前,会不会花时间来想想呢?
或就地取材?
我就每次去买材料时,都会在家想好了才去买.
还不到看到什么新鲜,美就买什么,
回到家才决定应该怎样煮.
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 楼主| 发表于 23-4-2007 03:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 aidenzzz 于 23-4-2007 02:59 PM 发表


yan 給你一個字"強"
不愧是我的偶像!!!!



你也是我的偶像来的……

“你也素很强的~ 你鸡道吗?”
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 楼主| 发表于 23-4-2007 03:59 PM | 显示全部楼层
原帖由 evonne39 于 23-4-2007 03:18 PM 发表
佩服~ 佩服~
果然是快乐厨房的名人.
很赏心悦目啊你所准备的食物..!
你每次煮一样食物前,会不会花时间来想想呢?
或就地取材?
我就每次去买材料时,都会在家想好了才去买.
还不到看到什么新鲜,美就买什么,
回到家才决定应该怎样煮.


啊? 我什么时候变成名人啦?

很多时候都会先想好要煮什么
才去买材料
有一张清单就比较好买咯

头脑一片空白的时候
就叫他想吃什么就拿什么
到时才来打算怎么煮咯

我喜欢周末一大早
一个人慢条斯理地逛超市
可以慢慢想要弄什么
但是这种机会很难啊~
周末的床铺特别有魅力
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发表于 23-4-2007 04:00 PM | 显示全部楼层
yan
真的佩服你,
就算你煮的不好吃,
不过, 就是卖相就值100份了,
对了, 那两杯是什么饮料??
我看了也很想喝。。。。。
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发表于 23-4-2007 04:03 PM | 显示全部楼层


天气很热看见你图里那两杯水好想喝
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 楼主| 发表于 23-4-2007 04:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 marianne 于 23-4-2007 04:00 PM 发表
yan
真的佩服你,
就算你煮的不好吃,
不过, 就是卖相就值100份了,
对了, 那两杯是什么饮料??
我看了也很想喝。。。。。


我就是这样‘骗吃’的咯
*我的东西

哪两杯啊?
黄黄色有两片酸甘的吗?
我从家里A回来的汽水
Kikapoo是也
小时候的回忆~
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发表于 23-4-2007 04:07 PM | 显示全部楼层

我看到你的标题
我还以为你真的周游了国了
不错也
我很想周游各国美食
可是没有钱
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发表于 23-4-2007 04:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 23-4-2007 04:05 PM 发表


我就是这样‘骗吃’的咯
*骗人吃我的东西

哪两杯啊?
黄黄色有两片酸甘的吗?
我从家里A回来的汽水
Kikapoo是也
小时候的回忆~

果然被你“骗“到, 原来是kikapoo........
我现在也很少煮,
只是一个星期煮4天,都是蒸的比较多,
不然就是烤的,我怀孕后很怕油烟味。。。。
如果我家的大男人和大小恐龙看见你的菜肴,
肯定会叫他们
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 楼主| 发表于 23-4-2007 04:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 elocintbs 于 23-4-2007 04:03 PM 发表
天气很热看见你图里那两杯水好想喝


就是因为天气很热~
才弄杯冰冰凉凉的来清凉一下的
你也来一杯吧
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 楼主| 发表于 23-4-2007 04:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 julieleu23 于 23-4-2007 04:07 PM 发表

我看到你的标题
我还以为你真的周游了国了
不错也
我很想周游各国美食
可是没有钱


我们都还年轻
慢慢存钱吧~
我相信终有一天一定会梦想成真的

想品尝各国美食
不一定要出国啊~
自己在家里做
食谱可以在网上找到
材料不会很贵的
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发表于 23-4-2007 04:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 QiaoEr 于 23-4-2007 01:58 PM 发表

不错不错。。比我煮的还好。。
尤其你的芥末蛋黄酱和可乐鸡。。

To Yan:
好丰富的一餐。。
好羡慕你。。可以煮多多。。又有一个试吃者帮你试吃。。
一天里面吃完吗?  


謝謝你QiaoEr 你的讚美,好興奮呀!!!
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