【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

liontnl

原帖由 Rosemount 于 25-9-2009 07:49 AM 发表


那个sift哦... 是你用一种很多洞的碗酱的东西，然后把面粉放进去，面粉会从那些洞掉出来...
掉出来的面粉就是sifted过的面粉...

我吃的时候什么东西都没有.. 家里只有一瓶maple syrup罢了
不过在外面吃 ...

哦～～我明白了，你的sifted意思是筛～～谢谢你～～
我很有兴趣，想做，可以告诉我所有材料的分量吗？

Rosemount

原帖由 可爱的北极熊 于 26-9-2009 12:46 PM 发表


还好啦。。。我的胃口很小的
你煮的料理我吃一盘就够了
你也是说嘛。。年轻的的lame。。所以咯。。。

哈哈哈哈... 我也喜欢成熟稳重型的
我们两个在这里讨论男人会不会被轰？

原帖由 w.z 于 26-9-2009 02:28 PM 发表
呵呵~对阿~但我很喜欢煮哦
所以我收集了超多的食谱...在电脑~得空就可以煮了
看到是很爽啦~但是我每次都不敢吃自己煮的东西
都是家人吃~我吃一两口
哈哈

食谱我也收集了不少。不过我比较落后一点，我都是抄在本子的 哈哈
食谱都是向这里的姐妹拿的。 （谢谢大家）。

我有时煮了也是没有吃的啦... 不是不想吃.. 而是太难吃了

Rosemount

原帖由 yongpn 于 26-9-2009 04:02 PM 发表

表酱声叻...
学了你的绝学才可和雨轩过招

那你永远都过不了招咯...
怒我无能... 你还是另请高明吧

原帖由 liontnl 于 26-9-2009 04:17 PM 发表


哦～～我明白了，你的sifted意思是筛～～谢谢你～～
我很有兴趣，想做，可以告诉我所有材料的分量吗？

啊.. 我没有分量咧。。。 我都是自己乱乱来的... 乱乱加... 到最后那个battle有浓浓就可以了。
我从网上找来的食谱：

                            INGREDIENTS
                                                        

•                                     125 g all-purpose flour
•                                     2 eggs
•                                     120 ml milk
•                                     120 ml water
•                                     2 g salt
•                                     30 g butter, melted

                                                                                                                                                        

• In a large mixing bowl, whisk together the flour and the eggs.Gradually add in the milk and water, stirring to combine. Add the saltand butter; beat until smooth.
• Heat a lightly oiled griddle or frying pan over medium high heat. Pouror scoop the batter onto the griddle, using approximately 1/4 cup foreach crepe. Tilt the pan with a circular motion so that the battercoats the surface evenly.
• Cook the crepe for about 2 minutes, until the bottom is light brown.Loosen with a spatula, turn and cook the other side. Serve hot.

说是4人份，可是我不懂是多少...

liontnl

原帖由 Rosemount 于 29-9-2009 06:38 PM 发表


那你永远都过不了招咯...
怒我无能... 你还是另请高明吧


啊.. 我没有分量咧。。。 我都是自己乱乱来的... 乱乱加... 到最后那个battle有浓浓就可以了。
我从网上找来的食谱：

                 ...

我明白了～～我也会自己乱乱来咯～～呵呵
谢谢你的用心～～我做了后一定和你分享～～

可爱的北极熊

原帖由 Rosemount 于 29-9-2009 06:32 PM 发表


哈哈哈哈... 我也喜欢成熟稳重型的
我们两个在这里讨论男人会不会被轰？

是咯是咯。。
不好意思啊。。在你的帖讨论男人已经离题了
先闪。。先闪。。

yongpn

原帖由 Rosemount 于 29-9-2009 06:38 PM 发表


那你永远都过不了招咯...
怒我无能... 你还是另请高明吧



                 ...

你就酱忍心伤害我
那就算了.........

kittymiao0210

玫瑰啊，我是想念你的咯。
告诉你哦！BP也开了家法国餐厅，我的家人去过了，据说食物麻麻地，而且也不像传统的法国餐厅有serve法国面包和白开水咯。
黑胡椒的食物要好吃，除了黑胡椒粉，还要有那个黑胡椒颗粒，才会够味。你可以去麦当劳拿那种一小包的来用
如果是炒肉类什么的食物，最好加点黑胡椒酱咯。如果是炒面，就不要黑胡椒酱了。黑胡椒配上绍兴酒是会   切记切记。
你的羊扒有green peas，我怕怕

w.z

我抄在本子里的都是从食谱上找来的~
尤其是美味风采这本书~很好看而且很多材料都不生疏

Fatmoon

rose,中秋节快乐！
在异乡的你吃到月饼了没？

huisean87

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 10:18 AM 发表


我忙做工，所以很少来 "bi gu gi guai"
有时煮也是随便煮啦

怎样？你最近好吗？？

"bi gu gi guai"什么意思哦??看不明白..
我还好咯..忙着考试..下星期就会回家乡度假咯..好期待..
祝你中秋节快乐哦..

DE01

[ 本帖最后由 DE01 于 3-10-2009 04:14 PM 编辑 ]

pynnlee

rose
中秋节快乐！

Rosemount

原帖由 Fatmoon 于 3-10-2009 02:09 PM 发表
http://thm-a02.yimg.com/image/4a48742f5235e592
rose,中秋节快乐！
在异乡的你吃到月饼了没？

原帖由 huisean87 于 3-10-2009 02:54 PM 发表

"bi gu gi guai"什么意思哦??看不明白..
我还好咯..忙着考试..下星期就会回家乡度假咯..好期待..
祝你中秋节快乐哦..

原帖由 DE01 于 3-10-2009 04:13 PM 发表

原帖由 pynnlee 于 3-10-2009 06:23 PM 发表
rose
中秋节快乐！

谢谢你们.. 我也祝你们中秋快乐

可爱的北极熊

玫瑰，

w.z

你很幸福哦~有外国男朋友（我没弄错吧？） 呵呵

ilovejess

Rose姐 很久没有看到你上网了

你的食谱让我肚子好饿

Rosemount

原帖由 可爱的北极熊 于 3-10-2009 07:53 PM 发表
玫瑰，

谢谢北极熊~
如果你要请我吃图中的那个月饼就更好了~  

原帖由 w.z 于 4-10-2009 05:18 PM 发表
你很幸福哦~有外国男朋友（我没弄错吧？）
呵呵

我的幸福指数是okay啦。呵呵。我的bf是纽西兰人。

对了，你在哪里读书？？

Rosemount

原帖由 ilovejess 于 4-10-2009 08:51 PM 发表
Rose姐 很久没有看到你上网了

你的食谱让我肚子好饿

我都没有去那个烂论坛了。要找我就来这里咯～呵呵

你好吗近来？

可爱的北极熊

可惜我还不会做月饼
蛋黄就随时可以，买现成的给你

LHTH

rose
我不吃羊扒的
上其它的菜嘛
人家很饿了