【邂逅~溫馨坊】昔人已乘黃鶴去（首頁備電梯，請自便）

思念离我很近

原帖由 longsy714 于 17-1-2008 12:23 PM 发表


其實呀,我這春餅做的不算正宗,捲的更不正宗.....為了讓大家看內餡,我捲成了
有點像墨西哥餅的樣子了,哈~~
坦白說我對春餅的了解不深,只是因 ...

我手长长...又在老大家吃过了..本来想在那里留言的..可是要email address的哦?奇怪..
就只好忍下来..看老大几时在这里上咯!
对啊..真的很像墨西哥饼..!!看起来好好吃哦...
而且老大家好像什么样子的盘都有... 羡慕!

新年我妈妈叫我去负责煮什么菜!因为我想打破之前我们都是吃火锅啊..吃饭啊!我想弄个只有家人参加的小小除夕派队! 我妈妈竟然同意了!
我还在想要弄什么菜...想弄一道素食..
我看有时间要去老大家看..哪道菜适合了!

longsy714

原帖由 馨韵公主 于 17-1-2008 01:02 PM 发表


龙儿啊，请问什么是裸麥粉及岩鹽啊？

裸麥粉=Rye flour.一般有機店有.有些烘焙材料店也可以找到.如果沒有可以用全麥粉或低粉取代.
岩鹽=rock salt 請點  影像館--烘焙材料篇

[ 本帖最后由 longsy714 于 18-1-2008 12:25 PM 编辑 ]

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 1-1-2008 10:01 PM 发表

用薄荷?
呃...是蛮特别的咯!不过..我不太喜欢那味道...
不过老大的相公和彦中好好笑哦...竟然玩起拍照来了!

老二,你還真的有很多東西不吃聶.... 看來還是我家彥中比較乖一點哦.

不過,薄荷有很多品種...有一種葉子比較厚的我也不太喜歡那味道

longsy714

原帖由 honeyhoney 于 15-1-2008 11:21 AM 发表
龍兒，你的太極人生~~薯泥+蘑菇濃汁很有創意也！再搭配那特別的餐具變成更特別了！

謝謝honey又來看我...我最近比較忙,都沒甚麼上來呢.

原帖由 msshell 于 15-1-2008 06:03 PM 发表
樓主..你@太極人生好美哦
餐具也很美..

你好~~謝謝你的光臨.

思念离我很近

原帖由 longsy714 于 19-1-2008 07:57 AM 发表

老二,你還真的有很多東西不吃聶.... 看來還是我家彥中比較乖一點哦.

不過,薄荷有很多品種...有一種葉子比較厚的我也不太喜歡那味道

彦中?那个小帅哥哦?
最近没看到他的帅帅的踪影了哦?没拍什么video了吗老大?

我上次吃越南餐...几乎每道都有薄荷的味道...我妈妈就那不是薄荷..那叫"金不换"...奇怪的名..

龍儿

原帖由 思念离我很近 于 23-1-2008 11:52 PM 发表

彦中?那个小帅哥哦?
最近没看到他的帅帅的踪影了哦?没拍什么video了吗老大?

我上次吃越南餐...几乎每道都有薄荷的味道...我妈妈就那不是薄荷..那叫"金不换"...奇怪的名 ...

最近沒甚麼拍影片呢....
前天拍了他打領帶穿校服的樣子,是想過年帶回新山給爺爺奶奶看的.

金不換哦...那那道菜是否叫浪子回頭呀?
我家種的薄荷是比較接近口香糖那種清涼/新的味道,我很喜歡.每次靠近就覺得很有精神,哈~~

思念离我很近

原帖由 龍儿 于 24-1-2008 10:15 PM 发表


最近沒甚麼拍影片呢....
前天拍了他打領帶穿校服的樣子,是想過年帶回新山給爺爺奶奶看的.

金不換哦...那那道菜是否叫浪子回頭呀?
我家種的薄荷是比較接近口香糖那種清涼/新的味道,我很喜歡.每次靠近就覺 ...

老大换了个新的ID哦？哇！！打领带的样子？老大家有吗？我要去看看了！
我不知道哦！我妈妈是说叫金不换的
我现在才想起来我家好像也有种薄荷！

cherieland

原帖由 龍儿 于 24-1-2008 10:15 PM 发表


最近沒甚麼拍影片呢....
前天拍了他打領帶穿校服的樣子,是想過年帶回新山給爺爺奶奶看的.

金不換哦...那那道菜是否叫浪子回頭呀?
我家種的薄荷是比較接近口香糖那種清涼/新的味道,我很喜歡.每次靠近就覺 ...

来找我 最好再带你亲手做的蛋糕来。。。。。

longsy714

原帖由 cherieland 于 27-1-2008 01:56 AM 发表



来找我 最好再带你亲手做的蛋糕来。。。。。

親愛的小E,好久不見呀....
來找你...你說我還是我老二??我老二也是會做蛋糕的

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 26-1-2008 02:06 PM 发表

老大换了个新的ID哦？哇！！打领带的样子？老大家有吗？我要去看看了！
我不知道哦！我妈妈是说叫金不换的
我现在才想起来我家好像也有种薄荷！

其實我是沒有要換的...我也不知道為甚麼....
上次說甚麼整合,然後我好像又再輸入一次資料.最近登陸就問要論壇還是佳禮....我隨便選,就變成龍兒了....

思念离我很近

原帖由 longsy714 于 30-1-2008 11:33 AM 发表

其實我是沒有要換的...我也不知道為甚麼....
上次說甚麼整合,然後我好像又再輸入一次資料.最近登陸就問要論壇還是佳禮....我隨便選,就變成龍兒了....

是哦？我最近都不能天天上网了...
不过我也没什么新作品啦!

longsy714

大吉大利--吉呢,就是G,也就是素雞.而利指的是栗子.


這道菜送給大家,期望在新的一年大家都大吉又大利!

食譜與做法轉載自:當幸福的滋味遇上溫馨的感覺--戊子年年菜之~~大吉大利


[ 本帖最后由 longsy714 于 1-2-2008 12:43 PM 编辑 ]

longsy714

這個年菜,就是我搭配春餅吃的歲歲平安了.
這道菜呢...沒有大魚大肉,也沒有素魚素肉.基本上用的都是天然的食材,是非常健康的年菜.
雖然看起來不是很豐盛,但是口感豐富,滋味清爽.

為了符合歲歲平安的"歲歲".我將所有的材料都儘量切碎.所以一整盤看起來都是碎碎的.(碎與歲同音)
而我也加上了蘋果,是為了更凸顯歲歲平安的"平"字!但是蘋果我沒切碎,而是切成小丁.因為我覺得蘋果切太碎口感沒那麼好.
材料可以依個人喜好而定,份量也隨個人喜歡而定.
非常容易的做法,非常隨意的搭配.
食譜與做法轉載自:當幸福的滋味遇上溫馨的感覺--戊子年年菜之~~歲歲平安


[ 本帖最后由 longsy714 于 1-2-2008 03:40 PM 编辑 ]

nanas

龍兒真的很厲害, 素食的年菜也煮得這么漂亮!!
3道年菜里面, 我最喜歡歲歲平安, 感覺很爽口~

tina1129

我喜歡龍兒的大吉大利
我喜歡吃栗子
先預祝龍兒新年快樂，身體健康，萬事如意~

longsy714

其實還有這一道鴻運當頭.....只是,實在沒時間了,我明天就回家鄉,沒辦法有時間編輯了.
但是還是放個圖片出來,祝大家戊子年都可以鴻運當頭,洪福齊天.

蓝月儿

龙儿，新年快乐，现在你在回家乡的途中了吧。
吃完龙儿的菜后面还接着上甜点，全部都很吸引
很难想像素菜也可以那么吸引的

长江漆号

新年快乐。。。

思念离我很近

呼~~最近真的好忙哦...而且也不能一样一样去回复了...我看到老大在我的blog写的东西了...谢谢老大!!老大好像我姐姐一样!!说的话可以感动我的!

新的一年我
祝
老大身体健康,心想事成
老大的相公事事顺利,万事如意
彦中学业猛进,天天开心

leongpw

嘿嘿。。 祝龙儿：


鼠年快乐~~  ^-^