狮子厨房～～～再战Oreo Yogurt Cheese Cake～～料多多的批萨

pynnlee

LION
喜欢你这个黑啤酒鸡
可以给我食谱吗？

catdog001

黑啤酒鸡有汁汁看都好开胃.

LHTH

liontnl
我发现你煮的菜都有很多汁的
我家老妈也是这样煮的

wkloh

哇！好多好料！
看傻了眼。。。。
呵呵

小星99

我这个饭桶，想吃你的蒜香麻油饭。。。。

longvacation

我每次都做白啤酒鸡～这回终于试做黑啤酒鸡～果然很不一样～黑啤酒的味道比较浓郁～也比较苦～而且，我 ...
liontnl 发表于 14-12-2009 02:25 AM

    哇。。你的黑啤酒鸡真的很美哦。。。可以分享食谱吗？？

Rosemount

我妈妈很喜欢吃黑啤酒鸡。很好吃的！我也是很喜欢

可以给食谱吗？我要孝敬我妈妈

liontnl

LION
喜欢你这个黑啤酒鸡
可以给我食谱吗？
pynnlee 发表于 14-12-2009 09:35 AM

已经上了食谱～～
之前还想说因为做法和白啤酒鸡没差，所以没再写上食谱～～没想到那么多人要～我就循众要求，快快写上了～～

黑啤酒鸡有汁汁看都好开胃.
catdog001 发表于 14-12-2009 12:02 PM

你有看到很多汁？？？
我已经煮到汁收干了～
不过，真的很开胃很好吃～～

liontnl
我发现你煮的菜都有很多汁的
我家老妈也是这样煮的
LHTH 发表于 14-12-2009 03:08 PM

  

呵呵～～这样的菜我喜欢吃～～
我还很喜欢汁捞饭吃～要我吃白白干干的白饭，我可不太愿意的～～

哇！好多好料！
看傻了眼。。。。
呵呵
wkloh 发表于 14-12-2009 03:48 PM

眼珠可不要掉下来哦～～
口水流就好～～

我这个饭桶，想吃你的蒜香麻油饭。。。。
小星99 发表于 14-12-2009 04:32 PM

好的，给你两大碗～～

哇。。你的黑啤酒鸡真的很美哦。。。可以分享食谱吗？？
longvacation 发表于 14-12-2009 05:13 PM

嗨，好像第一次看到你～～

谢谢你称赞～食谱已经上了，欢迎你去看看～～

我妈妈很喜欢吃黑啤酒鸡。很好吃的！我也是很喜欢

可以给食谱吗？我要孝敬我妈妈
Rosemount 发表于 14-12-2009 06:29 PM

食谱已经上了～～希望你的妈妈会喜欢～
真是个孝顺的好孩子哦～～

Rosemount

谢谢你的食谱！

还有。我在皓皓那里看到你会做asparagus bacon卷，你可以教我吗... ?

是卷了就放进锅里煎？那个asparagus会熟吗...?

liontnl

这葡式蛋挞是来自月亮的食谱～昨天做，失败得彻底～～伤心得照片也没拍～～

昨天经过一轮反省，今天再挑战，成品看似成功，不过宝贝的评语是，皮太厚～
他说外面卖的皮很薄～可是，我已经有把皮杆得薄薄了～而且月亮说侧边的皮不能太薄，会塌～我很混乱，不知道怎样才对～～～～～～

liontnl

今天晚餐做了cordon bleu来吃～～第一次挑战～～嘿嘿～～结果呢，好吃好吃！



先用少许盐和胡椒粉均匀地抹在鸡胸肉上～然后切开，别切断～接着铺上半片芝士～



然后，铺上半片火腿（就是说一片火腿可做两份），还有剩下的半片芝士～



合起来，用牙签封口～沾薄薄的一层面粉，再沾蛋液，然后沾上面包糠，就下锅炸（我没拿来炸，我用煎的）～







有没有看到，芝士流出来了～～

38隐形人

哇 还红毛菜
成功的

wkloh

哇，这红毛菜那么简单呀！
哟，你家的cheese真的很多。

LHTH

cordon bleu
如果不放火腿能改用什么
我家的人都不吃火腿的

liontnl

谢谢你的食谱！

还有。我在皓皓那里看到你会做asparagus bacon卷，你可以教我吗... ?

是卷了就放进锅 ...
Rosemount 发表于 15-12-2009 08:19 AM

不用客气～～

哦～我做的不是asparagus卷～我做的是牛肉卷～～类似而已～～你可以去看看我之前做的～～

牛肉卷

liontnl

哇 还红毛菜
成功的
38隐形人 发表于 15-12-2009 10:38 PM

谢谢哦～～我要中西通杀嘛～～

哇，这红毛菜那么简单呀！
哟，你家的cheese真的很多。
wkloh 发表于 15-12-2009 10:50 PM

是啊～这道很简单～～
给你发现了～～我每次买24片装的芝士片（value pack，比较便宜）～～所以可以用很久～～

cordon bleu
如果不放火腿能改用什么
我家的人都不吃火腿的
LHTH 发表于 15-12-2009 11:06 PM

啊？人家cordon bleu的特色就是里面夹火腿和芝士～你改了火腿，就不再是cordon bleu了～～

为什么他们不吃火腿呢？通常很多人都吃的～～

LHTH

因为有点咸,咬起来有点硬

LHTH

因为有点咸,咬起来有点硬

liontnl

因为有点咸,咬起来有点硬
LHTH 发表于 15-12-2009 11:55 PM

硬？？？
那么你自己吃吗？
如果是这样，那么你真的不能做cordon bleu来吃了～～

你的肖像怎么回事？怎么一直有黑影在闪？

LHTH

火腿不会硬的啊
那就应该是我记错了咯