孕妇的肚子形状。。。更新，22/11/12要准备生产了。。。很紧张

y0209

ernestine 发表于 23-7-2012 04:27 PM
哈哈哈。。你的大宝好可爱哦，怎么都会对瓶罐感兴趣啊，那么他会进去厨房玩玻璃罐吗？

哈哈。。。他很奇怪的。。。我都不知道那个罐头有什么好玩。。。哈哈哈。。。他不敢踏入厨房的。。不懂是不是低一级。。还是什么。。。然后我将所有玻璃的东西都收好。。。不然很危险的。。。

y0209

ernestine 发表于 23-7-2012 04:30 PM
哈哈哈，那么你应该叫老公煮啊。如果我老公会煮我都会叫他煮啊。你的老公有天分，我老公就不可以了，他连 ...

以前我们两个都做工时他比较常煮咯。。。因为我很懒得煮。。。现在他有时才会煮一煮的。。。因为我没做工了。。。哈哈哈。。不能偷懒了。。。

ernestine

XO_Queen 发表于 23-7-2012 03:14 PM
那就要麻烦你啦，我知道材料非常复杂而多，只要好吃我会用心学。

我的食谱都是大概的分量，要加要减你自己喜欢

鸡肉 - 1kg
马铃薯 - 2粒 （如果不喜欢可以不放）
新鲜椰丝 - 可以挤出一碗浓椰浆，不要参水，然后椰丝只拿一些出来炒干到变成焦黄色就可以了。如果嫌麻烦可以去超市分开买干椰丝和椰浆的。
咖喱叶 - 一些
咖喱粉
姜汁 - 一些

搅拌混合料：
红辣椒 - 10颗 （如果喜欢辣就放多些）
辣椒干- 30条
小辣椒 - 8条
老姜 - 5到6片
黄姜 - 1小块 （削皮）
南姜 - 1小块
红葱头 - 10颗
蒜 - 3颗
香茅-1颗 （只取根部）
buah keras - 10粒

以上材料是用搅拌机搅烂它备用

调味料：
盐
糖
调味料调到自己喜欢的浓度就可以了

做法：
- 鸡肉用盐，姜汁，和咖喱粉腌制1到2个小时。 咖喱叶洗清洁备用，马铃薯切块备用
- 椰丝挤出一碗浓椰浆，干椰丝取一些拿去炒干到变焦黄色就可以，待会备用
- 热窝下油炒混合料，中火炒到出香味，再加上咖喱叶炒到酱料香味出来然后有红油就可以放鸡肉了，过一会儿就放马铃薯一起炒，差不多10分钟可以放浓椰浆了，大火直到滚在转小火焖到鸡肉软为止，大概半个小时到一个小时就可以放调味然后放干椰丝搅拌就可以了

不懂你明不明白。。哈哈哈。。。不明再问我

ernestine

XO_Queen 发表于 23-7-2012 03:30 PM
没错，家人给的意见是种推动力，我们才能加以改进，下次做到最好。菜饭吃光光好高兴吔

哈哈哈。。。是啊，所以不要被他们看死，做到最好。。。

ernestine

y0209  23-7-2012 04:52 PM
ζ

,ζ絽,ζ

XO_Queen

ernestine 发表于 23-7-2012 04:33 PM
哈哈哈。。我们家也是啊，隔壁邻居叫什么名都不知道。都是自己顾自己，连招呼都不打。。。哈哈哈

所谓：远亲不如近邻，打个招呼，做个朋友，有个照应，是一定的好处 ！

XO_Queen

ernestine 发表于 23-7-2012 04:35 PM
唉。。。没办法，什么东西都起价，价钱又不敢起，唯有在成本那里扣除咯。。。

come on 那种油吃了会致癌的叻，跟拿刀杀人有什么分别 ？？？   :@

XO_Queen

y0209 发表于 23-7-2012 04:42 PM
哈哈。。。是咯。。。尤其是enfagrow牌子。。。超贵的哦。。。就不懂吃了真的会特别聪明呢？哈哈哈

是啊，整百块一罐，现在养儿育女真的不简单，肩膀都要压断了，太重本啦。

XO_Queen

y0209 发表于 23-7-2012 04:45 PM
恩咯。。。上次我买给弟弟的女儿。。。上衣加裙子。。。共100块。。。天。。。我没发现是上衣裙子的价钱是 ...

哈哈，下次可要看清楚，不然荷包又出血了，这是霸市做生意的绝招，把衣裙分开，价钱就便宜多啦。

XO_Queen

y0209 发表于 23-7-2012 04:47 PM
哈哈。。。算了。。。下次买多多黑木耳。。。至少有其他的变化。。。哈哈哈。。。

你有吃黑木耳？ 也是要用鸡/猪肉煮的呀； 你敢吃猪内脏吗 ？就多变化。

XO_Queen

y0209 发表于 23-7-2012 04:50 PM
哈哈。。可能吧。。。有时会说我要吃什么什么。。。有时就让他决定咯。。。反正我吃什么都ok的。。。我老 ...

是啊，点菜也要伤脑筋，不如等着吃好了。   

XO_Queen

ernestine 发表于 23-7-2012 05:19 PM
我的食谱都是大概的分量，要加要减你自己喜欢

鸡肉 - 1kg

哎呀，太感谢你了！  

份量和做法都很清楚，肯定非常美味可口。我试煮后，效果如何再向你报告。除了鸡，猪肉可以吗 ？

XO_Queen

ernestine 发表于 23-7-2012 05:21 PM
哈哈哈。。。是啊，所以不要被他们看死，做到最好。。。

你也是喜欢下厨的一份子吧 ？ 向你多多学习。。。  

ernestine

y0209 发表于 23-7-2012 04:52 PM
哈哈。。。对咯。。。有时肉类我也会腌一腌的。。。毕竟比较入味。。。

是啊，不然肉会没味道啊。我老公是重口味的，他一吃到肉没味道就会问肉没有腌吗？真败给他

ernestine

y0209 发表于 23-7-2012 04:56 PM
哈哈。。。他很奇怪的。。。我都不知道那个罐头有什么好玩。。。哈哈哈。。。他不敢踏入厨房的。。不懂是 ...

哈哈哈。。。小孩子嘛，有他们自己的感觉和想法。他会怕是好事，有的小孩连火都不怕

ernestine

y0209 发表于 23-7-2012 05:00 PM
以前我们两个都做工时他比较常煮咯。。。因为我很懒得煮。。。现在他有时才会煮一煮的。。。因为我没做工 ...

哈哈哈。。。现在没办法懒了，都没做工了，怎样都要煮一煮饭咯，以前我有工作时，回到家都还得煮，很累啊。。所以老公一直叫我不要做工。。。

ernestine

XO_Queen 发表于 24-7-2012 07:33 AM
所谓：远亲不如近邻，打个招呼，做个朋友，有个照应，是一定的好处 ！

哈哈哈。。。没有吵架已经是很好了。。。哈哈哈。。。城市人，全部工作的工作，没见到人的，怎么打招呼啊。

ernestine

XO_Queen 发表于 24-7-2012 07:38 AM
come on 那种油吃了会致癌的叻，跟拿刀杀人有什么分别 ？？？

但是商家那里管你哦，最重要不要做亏本生意啊

ernestine

XO_Queen 发表于 24-7-2012 08:36 AM
哎呀，太感谢你了！  

份量和做法都很清楚，肯定非常美味可口。我试煮后，效果如 ...

不客气。。。猪肉的肉质没有鸡肉来得嫩，如果你吃牛肉，那么牛肉会比较理想，又或者用排骨也可以

ernestine

XO_Queen 发表于 24-7-2012 08:42 AM
你也是喜欢下厨的一份子吧 ？ 向你多多学习。。。

我是比较喜欢下厨，但是做糕饼就没有什么天分了。屡战屡败啊。。哈哈哈。。所以老公都说去外面买来吃。。。哈哈哈。。但是甜品就可以，我会做冰淇淋吃的，只是很懒惰去买材料。