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楼主: harusan_ant

Harusan Kitchenette (8/31 更新) 簡簡單單的晚餐

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 楼主| 发表于 6-6-2014 01:54 PM | 显示全部楼层
韭菜牛油蒜味蝦

食材
7隻白虎蝦(剪須去角)
韭菜
炸蒜

調味
鹽巴(麥當勞的)
黑胡椒粉(麥當勞的)
辣椒粉(Domino's Pizza 的)
牛油 90g

做法
1) 將韭菜切段,排在玻璃便當盒底部,上面放蝦,
     撒上炸蒜 鹽巴 黑胡椒粉 辣椒粉 最上面放一塊牛油。
2) 烤箱 220度 5分鐘 即可上桌~


本帖最后由 harusan_ant 于 6-6-2014 01:55 PM 编辑

June 06

June 06

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
石黑龙 + 5 哈如姐的胃好幸福哦!

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发表于 6-6-2014 03:15 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 01:54 PM
韭菜牛油蒜味蝦

食材

我喜欢韭菜
可是你的韭菜不切成碎段吗?

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参与人数 1人气 +2 收起 理由
harusan_ant + 2 一段一段的韭菜 比較好吃~ 啦啦啦~

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发表于 6-6-2014 03:46 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 01:54 PM
韭菜牛油蒜味蝦

食材

简单有美味~
通常在哪买虾?

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参与人数 1人气 +2 收起 理由
harusan_ant + 2 如果周末就到菜市場 周日就到Aeon

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 楼主| 发表于 6-6-2014 03:53 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 6-6-2014 03:15 PM
我喜欢韭菜
可是你的韭菜不切成碎段吗?

姐姐
哈如喜歡一段一段這樣來吃韭菜

還沒煮之前 有一股很濃郁的味道
煮好了以後 香甜可口~
哈哈哈~

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 楼主| 发表于 6-6-2014 03:55 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 6-6-2014 03:46 PM
简单有美味~
通常在哪买虾?

周末就到菜市場購買
周日就到Aoen 購買
呵呵呵呵~

買的當天就會處理好
再放入冰箱~





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发表于 6-6-2014 03:59 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 03:53 PM
姐姐
哈如喜歡一段一段這樣來吃韭菜

哈哈~~
太习惯苍蝇头的吃法

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harusan_ant + 2 哈如這次買的是國外的韭菜 細細長長

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发表于 6-6-2014 04:09 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 03:55 PM
周末就到菜市場購買
周日就到Aoen 購買
呵呵呵呵~

因为怕买到不新鲜
所以就不敢买

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参与人数 1人气 +2 收起 理由
harusan_ant + 2 很新鮮~ 不怕!

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 楼主| 发表于 6-6-2014 04:12 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 6-6-2014 03:59 PM
哈哈~~
太习惯苍蝇头的吃法

姐姐
哈如這次買的是國外的韭菜
細細長長的
如果切成碎
就沒有口感了
像是蔥花 點綴而已
這個韭菜也是主菜
不讓蝦蝦槍了鏡頭~
呵呵呵呵呵~

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 楼主| 发表于 6-6-2014 04:13 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 6-6-2014 04:09 PM
因为怕买到不新鲜
所以就不敢买

呵呵呵
哈如會看當天的蝦的狀況
再決定要不要買~
如果斷頭了的
一律不買~

啦啦啦啦啦啦啦~

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 楼主| 发表于 6-6-2014 05:08 PM | 显示全部楼层
@石黑龙

弟弟
哈哈哈哈
那當然~
可是味道蠻重的~
懷孕的同事不敢吃~



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发表于 6-6-2014 05:09 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 04:13 PM
呵呵呵
哈如會看當天的蝦的狀況
再決定要不要買~

原来原来~
因为不会看,不会选,就索性不买也不吃。。
呵呵呵

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参与人数 1人气 +2 收起 理由
harusan_ant + 2 多看几次 多选几次就会了~ 呵呵

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 楼主| 发表于 6-6-2014 05:33 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 6-6-2014 05:09 PM
原来原来~
因为不会看,不会选,就索性不买也不吃。。
呵呵呵

偷偷告訴小麻美女
哈如選蝦的時候
會夾起蝦子
輕輕晃一下
如果蝦頭掉了
表示不新鮮了
通常哈如選的蝦子
輕晃了過後
還緊貼著蝦身的
所以哈如就看當時想不想吃蝦膏
如果想吃 就買頭有一點紅紅的蝦子



如果去釣蝦場的話
要等很久才上釣
因爲哈如還沒抓到技巧
只釣過一次而已
新鮮上釣的蝦子
在烤之前 直接用鐵枝穿過蝦子
裹一層粗鹽巴 放在烤架 烤個20分鐘
哇塞!好吃!



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石黑龙 + 5 我很赞同

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发表于 6-6-2014 05:34 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 03:53 PM
姐姐
哈如喜歡一段一段這樣來吃韭菜

哈哈~~
韭菜段下次要试试


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harusan_ant + 2 很好吃哦!

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发表于 6-6-2014 07:38 PM | 显示全部楼层
我只要吃虾,其他的都不要。

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harusan_ant + 2 Ok

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发表于 6-6-2014 07:56 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 05:33 PM
偷偷告訴小麻美女
哈如選蝦的時候
會夾起蝦子

哈如姐对钓虾钓鱼也有兴趣??

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harusan_ant + 2 Yes, a bit~

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发表于 8-6-2014 09:38 AM 来自手机 | 显示全部楼层
韭菜我都没有切碎的
都是这样段的

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harusan_ant + 2 High five~

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 楼主| 发表于 9-6-2014 10:13 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 6-6-2014 05:34 PM
哈哈~~
韭菜段下次要试试

好的丫!
幫妳剝殼 來 啊~
本帖最后由 harusan_ant 于 10-6-2014 12:05 PM 编辑

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 楼主| 发表于 9-6-2014 10:13 AM | 显示全部楼层
石黑龙 发表于 6-6-2014 07:56 PM
哈如姐对钓虾钓鱼也有兴趣??

有一點興趣囉!
很考耐心的!

本帖最后由 harusan_ant 于 10-6-2014 12:05 PM 编辑

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 楼主| 发表于 9-6-2014 10:14 AM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 8-6-2014 09:38 AM
韭菜我都没有切碎的
都是这样段的

來一個高五~
呵呵呵

本帖最后由 harusan_ant 于 10-6-2014 12:04 PM 编辑

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发表于 9-6-2014 10:43 AM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 6-6-2014 05:33 PM
偷偷告訴小麻美女
哈如選蝦的時候
會夾起蝦子

因为敏感的关系比较少吃
而且我也没那个耐心去钓
新鲜钓的一定很好吃
无需添加任何调味

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harusan_ant + 2 少吃為妙哦

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