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楼主: swee_95

《swee》简易蛋糕分享篇 (新目录-pg.75)~~ 大理石优格戚风

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发表于 26-5-2010 11:27 AM | 显示全部楼层
回复 233# swee_95


    可以给我蒸牛由蛋糕的食谱吗?
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 楼主| 发表于 26-5-2010 12:01 PM | 显示全部楼层
swee大大的4321好美哦
还在发亮呢~
我煮得没有发亮哈哈

牛油柠檬蛋糕好好吃的样子
表面那些黄黄的丝是 ...
wind_of_fire 发表于 25-5-2010 04:40 PM



   

wind_of_fire


灯光的问题,所以我的4321看起来“亮亮”的  


柠檬牛油蛋糕上的黄丝,是柠檬丝来的
柠檬汁 + 砂糖融化后加入的,然后柠檬糖浆淋在蛋糕体上  

很好吃的牛油蛋糕食谱  
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 楼主| 发表于 26-5-2010 12:03 PM | 显示全部楼层
回复  swee_95


    可以给我蒸牛由蛋糕的食谱吗?
choo14 发表于 26-5-2010 11:27 AM



   


choo14


食谱在我的贴第10页,#233  
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发表于 26-5-2010 12:17 PM | 显示全部楼层
我喜欢牛油蛋糕,加些葡萄干下去更好。。。。可是,吃太多牛油蛋糕,就会月+巴
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发表于 26-5-2010 12:43 PM | 显示全部楼层
柠檬汁 + 砂糖洒在普通牛油蛋糕上再拿去烘吗?
那个柠檬汁 + 砂糖放多少呢? 随兴?
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 楼主| 发表于 26-5-2010 01:09 PM | 显示全部楼层
我喜欢牛油蛋糕,加些葡萄干下去更好。。。。可是,吃太多牛油蛋糕,就会月+巴
恩恩。妈 发表于 26-5-2010 12:17 PM



   

恩恩妈


对于牛油蛋糕,我也是浅尝而已,两块就够了  
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 楼主| 发表于 26-5-2010 01:14 PM | 显示全部楼层
柠檬汁 + 砂糖洒在普通牛油蛋糕上再拿去烘吗?
那个柠檬汁 + 砂糖放多少呢? 随兴?
wind_of_fire 发表于 26-5-2010 12:43 PM



   


不是的,3大匙的柠檬汁和3大匙的砂糖加热,搅拌融化,然后加柠檬皮屑,拌成柠檬糖浆

牛油蛋糕烘好后,浇上糖浆即可。

建议把蛋糕放置过夜,蛋糕会更美味  
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发表于 26-5-2010 01:57 PM | 显示全部楼层
牛油柠檬蛋糕

在家看见的牛油蛋糕食谱,做得好漂亮  

也有好几位网友做过了,都赞好哦  :lov ...
swee_95 发表于 25-5-2010 03:44 PM



    看起来很好吃哦!
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 楼主| 发表于 26-5-2010 02:18 PM | 显示全部楼层
看起来很好吃哦!
mengyuan 发表于 26-5-2010 01:57 PM



   
mengyuan


这款蛋糕容易做,又好吃  

喜欢柠檬味的朋友,不容错过哦

妳也来试试看吧~~
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发表于 26-5-2010 03:04 PM | 显示全部楼层
mengyuan


这款蛋糕容易做,又好吃   

喜欢柠檬味的朋友,不容错过哦

妳也来 ...
swee_95 发表于 26-5-2010 02:18 PM



    我也想可是家里还没有烘焙炉。
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发表于 26-5-2010 04:21 PM | 显示全部楼层
回复 1043# swee_95


    可是我没看见牛由,糖要多少。
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发表于 26-5-2010 04:49 PM | 显示全部楼层
昨天,我终于尝试了我的第一次的蒸牛油蛋糕 ~~ 《牛油打法》  
先打发牛油和糖,后加入鸡蛋 ...
swee_95 发表于 19-10-2009 11:42 AM



    有看呀!爬完全贴了。也有试做几次蒸蛋糕,都失败了。

    不知哪里出问提。
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发表于 26-5-2010 06:05 PM | 显示全部楼层
回复 1050# mengyuan


来尝试柠檬蒸蛋糕如何?
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发表于 26-5-2010 06:06 PM | 显示全部楼层
回复 1047# swee_95


好的谢谢你噢~
得空会试作
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 楼主| 发表于 27-5-2010 09:06 AM | 显示全部楼层
我也想可是家里还没有烘焙炉。
mengyuan 发表于 26-5-2010 03:04 PM



   
mengyuan


我的烤箱才买3个月而已

之前我常蒸蛋糕  
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 楼主| 发表于 27-5-2010 09:11 AM | 显示全部楼层
卡贴。。。。。
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 楼主| 发表于 27-5-2010 09:13 AM | 显示全部楼层
卡贴  

每次要跳页的时候,都是这样  
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 楼主| 发表于 27-5-2010 12:35 PM | 显示全部楼层
回复  swee_95


    可是我没看见牛由,糖要多少。
choo14 发表于 26-5-2010 04:21 PM



   
我的牛油蛋糕食谱是来自

http://cforum6.cari.com.my/viewthread.php?tid=1530925&page=41

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发表于 27-5-2010 02:47 PM | 显示全部楼层
回复 1058# swee_95

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发表于 27-5-2010 04:44 PM | 显示全部楼层
回复  mengyuan

来尝试柠檬蒸蛋糕如何?
wind_of_fire 发表于 26-5-2010 06:05 PM


我也很想,可是家里没有烘焙炉,要怎样做呢!

mengyuan


我的烤箱才买3个月而已

之前我常蒸蛋糕
swee_95 发表于 27-5-2010 09:06 AM


是哦!那你是买怎样的烤箱呢!
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