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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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 楼主| 发表于 17-4-2007 05:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 sweetymiumiu 于 17-4-2007 05:00 PM 发表
yan, 你的贴将会是我将来要下橱的参考咯(结婚后可能要玩煮饭仔)哈哈哈


哇! 有没有那么伟大哦?
表酱讲啦~
我也是agak-agak 玩 masak-masak 而已
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发表于 17-4-2007 05:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-4-2007 05:06 PM 发表


又把你弄得精神分裂啦?


你好可怕啦。我的抗压能力很低哦。


我还是回家煮泡面吃好
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发表于 17-4-2007 05:17 PM | 显示全部楼层
yan姐姐,那个板面好像外面卖的哦...
就只有面粉跟水吗?不用鸡蛋哦?

还有你的同乡 好男人 结婚了吗?
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 楼主| 发表于 17-4-2007 05:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 17-4-2007 05:09 PM 发表


你好可怕啦。我的抗压能力很低哦。


我还是回家煮泡面吃好


哎哟~ 我有没有这样可怕哦?

乖乖~ 别吃太多味精哦
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 楼主| 发表于 17-4-2007 05:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 17-4-2007 05:17 PM 发表
yan姐姐,那个板面好像外面卖的哦...
就只有面粉跟水吗?不用鸡蛋哦?

还有你的同乡 好男人 结婚了吗?


嘻嘻~ 那个面第一次弄的~
买了好几个月的搅面机也是昨晚才开张的

嗯~ 只是面粉和清水
没有加鸡蛋
以前试过加一颗鸡蛋来弄面粉糕
结果硬硬的

好消息哦~
我的同乡好男人还是个单身一族
他这个周末又要上来一趟了
看看有没有机会再檫出什么火花
我是指美食啦~
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发表于 17-4-2007 05:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-4-2007 05:26 PM 发表


嘻嘻~ 那个面第一次弄的~
买了好几个月的搅面机也是昨晚才开张的

嗯~ 只是面粉和清水
没有加鸡蛋
以前试过加一颗鸡蛋来弄面粉糕
结果硬硬的

好消息哦~
我的同乡好男人还是个单身 ...

所以说弄面粉糕也不需要蛋咯?
我那个搅面机我妈也有一个,一模一样
回去试试看

哇~ 真的吗? 介绍一下吧!
不然我直接杀去你家好了
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earthling1137 该用户已被删除
发表于 17-4-2007 05:56 PM | 显示全部楼层
嗨,雁!我又来了

你那个可乐鸡,如果换成 diet coke 不知味道还会ok吗? 不过对正在减肥的我来说,至少可以减低罪恶感!

还有你那同乡做的云吞面,简直就是师傅级的嘛!我也很期待看看你们两位厨仙这周末能变出什么开胃大餐!
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发表于 17-4-2007 07:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 earthling1137 于 17-4-2007 05:56 PM 发表
嗨,雁!我又来了

你那个可乐鸡,如果换成 diet coke 不知味道还会ok吗? 不过对正在减肥的我来说,至少可以减低罪恶感!

还有你那同乡做的云吞面,简直就是师傅级的嘛!我也很期待看看你 ...

Diet Coke 会有苦味哦~
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发表于 17-4-2007 07:38 PM | 显示全部楼层
我忘了是不是在楼住你的这里看过"法兰洗多士"??找了好就都没有爬完你的贴啊
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 楼主| 发表于 18-4-2007 10:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 17-4-2007 05:30 PM 发表

所以说弄面粉糕也不需要蛋咯?
我那个搅面机我妈也有一个,一模一样
回去试试看

哇~ 真的吗? 介绍一下吧!
不然我直接杀去你家好了  


对咯~ 我没有放蛋
就只是面粉和清水而已

那个搅面机还蛮好玩的
我怕我会玩上瘾

你对我的同乡好男人那么有兴趣哦?
他真的很好的咯
入得厨房; 出得厅堂
没有不良嗜好
拥有超级浪漫细胞
非常懂得享受生活
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 楼主| 发表于 18-4-2007 10:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 earthling1137 于 17-4-2007 05:56 PM 发表
嗨,雁!我又来了

你那个可乐鸡,如果换成 diet coke 不知味道还会ok吗? 不过对正在减肥的我来说,至少可以减低罪恶感!

还有你那同乡做的云吞面,简直就是师傅级的嘛!我也很期待看看你 ...


哇!!!  你千千万万别用diet coke 哦!!!
会变苦的~ 代糖不能用高温来料理
切记~ 切记~

那个面是我弄的 云吞和肉丸是他弄的
有坏消息~
他这个周末没上来了
行程改去五月初了
但是他说会计划弄更‘劲爆’的料理
我们一起期待吧!
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 楼主| 发表于 18-4-2007 10:23 AM | 显示全部楼层
原帖由 jackstraw 于 17-4-2007 07:38 PM 发表
我忘了是不是在楼住你的这里看过"法兰洗多士"??找了好就都没有爬完你的贴啊


我想你记错了
我没弄过法兰西多士
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 楼主| 发表于 18-4-2007 11:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 17-4-2007 03:16 PM 发表



等你哦。。。。


已经放上去了
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发表于 18-4-2007 11:08 AM | 显示全部楼层
Yan, 好久没有来爬贴了,今早一爬就惊喜连连。。。
继续努力哦!支持你
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 楼主| 发表于 18-4-2007 11:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 eric's 于 18-4-2007 11:08 AM 发表
Yan, 好久没有来爬贴了,今早一爬就惊喜连连。。。
继续努力哦!支持你


有朋之家乡来嘛
难得有人来我的小小厨房做客

谢谢~ 你的支持!!!
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发表于 18-4-2007 11:26 AM | 显示全部楼层

回复 #1033 yan801010 的帖子

yan...
谢谢你哦。。我全部抱走了

* 那位师傅我也可以抱走吗?   *
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发表于 18-4-2007 11:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 18-4-2007 10:21 AM 发表


哇!!!  你千千万万别用diet coke 哦!!!
会变苦的~ 代糖不能用高温来料理
切记~ 切记~

那个面是我弄的 云吞和肉丸是他弄的
有坏消息~
他这个周末没上来了
行程改去五月初了 ...

你会请我们去吃吗?
我们一定到的。。
顺便看看浪漫可爱的厨师师傅~品尝他的手艺。。
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发表于 18-4-2007 11:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-4-2007 02:47 PM 发表


那次没有~
因为$预算问题

如果弄酱料的话
我会用美乃兹掺点咖哩粉和葱油
要不然就买现成的tatar sauce咯~

猫猫有什么提议吗?


给意见我不敢啦!我一年都没下厨三次的人那里敢给你这高手提议。。。

只是看见有黄瓜,番茄如果那样干干入口就好像少了什么那样。所以就问你有没有弄酱咯!

如果是我,我肯定不是美乃兹,就是辣椒酱的,我那里会弄什么酱。
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发表于 18-4-2007 01:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-4-2007 05:20 PM 发表


哎哟~ 我有没有这样可怕哦?

乖乖~ 别吃太多味精哦


我已经算是泡面王了
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发表于 18-4-2007 01:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 17-4-2007 05:30 PM 发表

所以说弄面粉糕也不需要蛋咯?
我那个搅面机我妈也有一个,一模一样
回去试试看

哇~ 真的吗? 介绍一下吧!
不然我直接杀去你家好了  


单身又厨艺好的不多哦!

我一直进来这里说有的没的,不知道会犯众怒吗?嘿嘿

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 18-4-2007 01:14 PM 编辑 ]
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