Harusan Kitchenette (8/31 更新) 簡簡單單的晚餐

我快乐

harusan_ant 发表于 3-6-2014 09:58 AM
Sour cream 包裝有點像 plain yoghurt。
到超市就可以看到了
通常會和牛油 cheese or yoghurt 放在一起 ...

谢谢分享。。。我来温习你的鲁肉饭了

harusan_ant

BabyKangaroo 发表于 3-6-2014 12:14 PM
公司怎么可以那么残忍的对待你　

是對大家 不是只針對我
哈哈哈哈哈 可能很多人濫用網路
所以殃及池魚 我們也遭殃了
沒關係 哈如晚上上傳照片就行啦！
我在公司無法看到照片。。。

harusan_ant

我快乐 发表于 3-6-2014 01:04 PM
谢谢分享。。。我来温习你的鲁肉饭了

謝謝我快樂
呵呵呵 我的榮幸！

harusan_ant

栗子薯仔雞丁

食材
櫻花雞腿肉切丁
mini 馬鈴薯切丁
栗子

調味
蒜頭半粒切碎
姜一丁點拍扁
蠔油一茶匙
醬油一大匙
鹽巴少許
Maggiseasoningsauce一大匙
紹興酒一大匙
玫瑰酒一茶匙
砂糖半茶匙

做法
1) 雞腿切丁，用蠔油 紹興酒 Maggi調味醬油 砂糖研製，大約20分鐘。
2) 爆香蒜蓉及姜，放入馬鈴薯丁，雞丁，炒大約3分鐘，加入調味。
3) 加入半杯水（大概100ml），燜到20分鐘，最後才加入糖炒栗子。
4) 十分鈡小火，醬汁收干即可上桌~

p.s. 栗子很香很香~

石黑龙

harusan_ant 发表于 3-6-2014 10:13 PM
是對大家 不是只針對我
哈哈哈哈哈 可能很多人濫用網路
所以殃及池魚 我們也遭殃了

哦~~原来是这样啊~~我还以为怎么没有看到哈如姐上来哦！

石黑龙

harusan_ant 发表于 3-6-2014 10:20 PM
栗子薯仔雞丁

食材

哈如姐，您的栗子鸡，真的很美味哦~~
如果可以用你的栗子鸡肉来裹粽子，是不是会更棒哦！

柠檬绿茶

@石黑龙 姐姐那个是经验谈，小妹妹还没大学毕业，那可是正面教材咧
办公室手册姐姐可不是轻易教的

@harusan_ant 如果是我来煮，一定用特易购卖最便宜的马铃薯来煮而已。
栗子是买已经处理好的噢，还以为还要自己煮，那个就够力料

BabyKangaroo

harusan_ant 发表于 3-6-2014 10:20 PM
栗子薯仔雞丁

食材

原来roasted chestnut 可以直接拿来煮菜的，我现在才知道

harusan_ant

石黑龙 发表于 3-6-2014 10:32 PM
哈如姐，您的栗子鸡，真的很美味哦~~
如果可以用你的栗子鸡肉来裹粽子，是不是会更棒哦！ ...

謝謝弟弟讚賞~
哈如直接吃了栗子 馬鈴薯丁 雞丁
試味試到吃了很多馬鈴薯丁 幾個栗子 幾個雞丁
哈哈哈哈哈 一下子少了三分之一碗的分量~

harusan_ant

柠檬绿茶 发表于 3-6-2014 10:52 PM
@石黑龙 姐姐那个是经验谈，小妹妹还没大学毕业，那可是正面教材咧
办公室手册姐姐可不是轻易教的 {:child ...

這個也不貴~
才5塊錢
如果哈如拿四顆大粒的馬鈴薯
一定超過這個價錢~
呵呵呵 目前還有8顆~
還可以弄馬鈴薯泥哦！
抱抱~

石黑龙

harusan_ant 发表于 4-6-2014 09:11 AM
謝謝弟弟讚賞~
哈如直接吃了栗子 馬鈴薯丁 雞丁
試味試到吃了很多馬鈴薯丁 幾個栗子 幾個雞丁

就剩这样的份量!

所以哈如姐几乎就是边吃边煮哦！

harusan_ant

BabyKangaroo 发表于 3-6-2014 11:28 PM
原来roasted chestnut 可以直接拿来煮菜的，我现在才知道

創意懶人料理
呵呵呵呵呵~

想要吃就煮囉！
很香甜美味啊~~~

harusan_ant

石黑龙 发表于 4-6-2014 09:43 AM
就剩这样的份量!

所以哈如姐几乎就是边吃边煮哦！

不是啦！
是煮好了試吃~
呵呵呵~
差一點要煮飯 當宵夜吃進肚子了~

今天的午餐~ 啦啦啦啦啦啦啦~

天空蓝

栗子薯仔雞丁

栗子拿来包种子。。。薯仔雞丁拿来吃。。。

天空蓝

其实我本身不太喜欢在家里炸食物！ 因为会弄到整个厨房和客厅油油，然后还得清理抹地！
我一般上会准备蒸煮方面的食物！比较容易处理和清洗哦！

我也是比较多蒸煮，家里少油烟， 清理比较容易。试过炸鸡之类，洗到半死。

天空蓝

也不完全是这样的~

上班的时候就早上出门和晚上回家洗澡，一天两次吧了。

没有上班的时候，就像今天，早上出门时，先洗个澡，刚才回来了再洗个澡！
晚上等下再洗个澡，我喜欢干干净净的爬上被窝哦！（不过我可不喜欢盖被子的）
而且我还喜欢用’Shokubutsu 植物物语的沐浴露‘。。。这10多年来不曾换过了哦！

我家也是用’Shokubutsu 植物物语的沐浴露几十年了

石黑龙

harusan_ant 发表于 4-6-2014 09:45 AM
不是啦！
是煮好了試吃~
呵呵呵~

哈如姐，其实您这样煮的话，一天里是吃了多少餐呢？

石黑龙

天空蓝 发表于 4-6-2014 10:00 AM
我也是比较多蒸煮，家里少油烟， 清理比较容易。试过炸鸡之类，洗到半死。

蓝姐， 蒸煮方式的料理比较简单处理！ 而且也比较健康哦

如要炸的食物，可以不过油炸的哦，可以考虑用Air flyer

石黑龙

天空蓝 发表于 4-6-2014 10:04 AM
我家也是用’Shokubutsu 植物物语的沐浴露几十年了

5年前我喜欢用‘绿茶’的味道~~

过后有新的樱花香味。。。我也就爱不释手了。。。够专一吧！

harusan_ant

天空蓝 发表于 4-6-2014 09:57 AM
栗子拿来包种子。。。薯仔雞丁拿来吃。。。

不行不行
全部拿來配飯吃~
呵呵呵呵~
配烏冬麵也好吃~