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楼主: 斯仪

厨艺新手交流@~~新年应节小食~~

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发表于 2-2-2007 10:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 2-2-2007 09:37 AM 发表

不知者无罪,不怪你  


現在知道了

原帖由 斯仪 于 2-2-2007 09:46 AM 发表

看不出fp有厨艺底的


沒有啦
只是有小小經驗跟心得而已
哪敢與你們相比

[ 本帖最后由 feipuppy 于 2-2-2007 10:47 AM 编辑 ]
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发表于 2-2-2007 02:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 2-2-2007 09:46 AM 发表
看不出fp有厨艺底的



他可是世外高人來的
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 楼主| 发表于 2-2-2007 06:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 2-2-2007 02:02 PM 发表
他可是世外高人來的

就是咯,他就是很会++不肯显露真本领
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发表于 2-2-2007 06:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 2-2-2007 06:24 PM 发表

就是咯,他就是很会++不肯显露真本领


哪有++, --啦
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发表于 2-2-2007 09:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 2-2-2007 06:24 PM 发表

就是咯,他就是很会++不肯显露真本领



原帖由 feipuppy 于 2-2-2007 06:45 PM 发表


哪有++, --啦



兩姐弟還真的會++
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发表于 2-2-2007 10:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 2-2-2007 09:58 PM 发表






兩姐弟還真的會++


你最+
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 楼主| 发表于 4-2-2007 01:59 PM | 显示全部楼层
今早炸的茨菇

茨菇
去皮

切片
直入
加了盐的热
油锅

炸直金黄色捞起即完成
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发表于 4-2-2007 02:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 4-2-2007 01:59 PM 发表
今早炸的茨菇

茨菇
去皮

炸直金黄色捞起即完成


看起來好好吃哦
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 楼主| 发表于 4-2-2007 03:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 4-2-2007 02:32 PM 发表
看起來好好吃哦

嗯,比脆薯片来得清甜好吃
像pleasure那边说的;吃了会忘了"肥"字怎么写
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发表于 4-2-2007 03:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 4-2-2007 03:13 PM 发表

嗯,比脆薯片来得清甜好吃
像pleasure那边说的;吃了会忘了"肥"字怎么写  


對啊﹐好好吃的零嘴。
不知道今年我姐姐有沒有做
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 楼主| 发表于 4-2-2007 03:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 4-2-2007 03:21 PM 发表
對啊﹐好好吃的零嘴。
不知道今年我姐姐有沒有做

好命的弟弟
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发表于 4-2-2007 03:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 4-2-2007 03:47 PM 发表

好命的弟弟  


不用羨慕我
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 楼主| 发表于 4-2-2007 04:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 4-2-2007 03:53 PM 发表
不用羨慕我

羡慕你有姐姐,我没有
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发表于 4-2-2007 04:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 4-2-2007 04:16 PM 发表

羡慕你有姐姐,我没有


醬快快認一個
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发表于 4-2-2007 04:30 PM | 显示全部楼层


斯仪姐,我看到了..全部弄多少粒要大半天?
我看我还是直接买好了
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 楼主| 发表于 4-2-2007 04:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 4-2-2007 04:21 PM 发表
醬快快認一個

不了,我还是喜欢做大姐
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 楼主| 发表于 4-2-2007 04:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 ah_may82 于 4-2-2007 04:30 PM 发表
斯仪姐,我看到了..全部弄多少粒要大半天?
我看我还是直接买好了

买了4kg来炸
外面卖一小桶要RM$10+++...
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发表于 4-2-2007 04:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 4-2-2007 04:42 PM 发表

买了4kg来炸
外面卖一小桶要RM$10+++...


4kg
难怪那么久的时间
偶还素直接买,比较快
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发表于 4-2-2007 04:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 29-1-2007 03:22 PM 发表
第一次学做同事的简易新年应节小食 ~~脆皮甜薄饼卷~~将薄饼皮剪成4片



http://i90.photobucket.com/albums/k265/siyichang/s_02. ...


斯仪想問你,你在做的時候有用水粘那薄餅皮嗎??
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 楼主| 发表于 4-2-2007 04:49 PM | 显示全部楼层
原帖由 ah_may82 于 4-2-2007 04:44 PM 发表
4kg
难怪那么久的时间
偶还素直接买,比较快

炸了给自己家人又送朋友,同事吃,不够leh
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所属分类: 办公美食


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