讨论（发表个人）咖啡用具和用品~~~

monkey08 · 发表于 29-10-2013 10:06 PM

我的咖啡工具

1) Zassenhaus 磨豆机
2) Kyocera磨豆机
3) Aeropress
4) Hario Filter Cone
5) 越南滴滴壶

喝单品咖啡为主。

gatih · 发表于 29-10-2013 10:17 PM

Panda_Kai 发表于 29-10-2013 09:47 PM
我的手冲四套組。下次再分享賽風套組。

看来大大冲咖啡的工具一应俱全~~~不知中间那个是什么作用？

gatih · 发表于 29-10-2013 10:18 PM

monkey08 发表于 29-10-2013 10:06 PM
我的咖啡工具

1) Zassenhaus 磨豆机

wow~~ aeropress，不知味道冲出来如何？跟espresso机比起来？

大大的工具都是流动性的~ 难道你时常出差？

Panda_Kai · 发表于 29-10-2013 10:21 PM

gatih 发表于 29-10-2013 10:17 PM
看来大大冲咖啡的工具一应俱全~~~不知中间那个是什么作用？

你說的是中間底下那個？那個是Hario V60 RANGE 拿來看水量的。不用那個的話可以用秤。

monkey08 · 发表于 29-10-2013 10:48 PM

gatih 发表于 29-10-2013 10:18 PM
wow~~ aeropress，不知味道冲出来如何？跟espresso机比起来？

大大的工具都是流动性的~ 难道你时常出 ...

我比较偏好单品咖啡，espresso应该要等到我有钱有闲的时候才玩。到时候还要学埋炒豆烘焙，呵呵

Panda_Kai · 发表于 30-10-2013 12:26 AM

gatih 发表于 29-10-2013 10:18 PM
wow~~ aeropress，不知味道冲出来如何？跟espresso机比起来？

大大的工具都是流动性的~ 难道你时常出 ...

相比espresso其實aeropress 更接近濾紙手冲。

sunway_82 · 发表于 30-10-2013 03:47 PM

Panda_Kai 发表于 29-10-2013 09:47 PM
我的手冲四套組。下次再分享賽風套組。

那个温度表你哪里买？？！～
谢谢

gatih · 发表于 30-10-2013 07:21 PM

sunway_82 发表于 30-10-2013 03:47 PM
那个温度表你哪里买？？！～
谢谢

对咯~~我也想找个温度表~~

monkey08 · 发表于 30-10-2013 08:09 PM

温度计可以在厨房或烘焙用品专卖店里找到。我2年前用大概RM25买了这支：

gatih · 发表于 30-10-2013 08:54 PM

monkey08 发表于 30-10-2013 08:09 PM
温度计可以在厨房或烘焙用品专卖店里找到。我2年前用大概RM25买了这支：

我家附近也有烘焙用品专卖店~~可是没有卖~~看来回去再去找找~~
多谢大大的分享~

Panda_Kai · 发表于 31-10-2013 09:54 AM

sunway_82 发表于 30-10-2013 03:47 PM
那个温度表你哪里买？？！～
谢谢

在 Geisha Specialty Coffee買的，他們是tiamo的新加坡代理。我也是找了很久

sunway_82 · 发表于 31-10-2013 03:18 PM

Panda_Kai 发表于 31-10-2013 09:54 AM
在 Geisha Specialty Coffee買的，他們是tiamo的新加坡代理。我也是找了很久

Geisha Specialty Coffee。。。。。在新加坡囖。。。。

Panda_Kai · 发表于 31-10-2013 03:42 PM

sunway_82 发表于 31-10-2013 03:18 PM
Geisha Specialty Coffee。。。。。在新加坡囖。。。。

我看到cuppa有賣。不過是另一個牌子

Ryan.cks · 发表于 31-10-2013 03:57 PM

kimpang 发表于 24-10-2013 02:40 PM
虹吸式冲的真的很好喝！

举脚赞同！
单品最适合用虹吸式了！！！！！

gatih · 发表于 31-10-2013 03:59 PM

sunway_82 发表于 31-10-2013 03:18 PM
Geisha Specialty Coffee。。。。。在新加坡囖。。。。

上次我还特地去新加坡找咖啡豆。。新加坡风气比较盛行。。。咖啡用具也容易找~~只是价钱比较高~

Ryan.cks · 发表于 31-10-2013 04:06 PM

看了各位的讨论，让我很兴奋！
哈哈！我爱上咖啡都已经有半年了～～～
家里有手冲壶，摩卡壶，打奶器，越南滴滴壶，french press。
偶尔都会自制糖浆～～～
正在考虑是否要买虹吸壶～～～

gatih · 发表于 31-10-2013 04:10 PM

Ryan.cks 发表于 31-10-2013 04:06 PM
看了各位的讨论，让我很兴奋！
哈哈！我爱上咖啡都已经有半年了～～～
家里有手冲壶，摩卡壶，打奶器，越 ...

的确没错。。。不知不觉的会越多用具尝尝不同的冲法和咖啡豆。。。我下一个要买的是摩卡壶~~

Ryan.cks · 发表于 31-10-2013 04:22 PM

gatih 发表于 31-10-2013 04:10 PM
的确没错。。。不知不觉的会越多用具尝尝不同的冲法和咖啡豆。。。我下一个要买的是摩卡壶~~

说真的，要在kl买到bialetti牌子的摩卡壶还真不容易。。。

gatih · 发表于 31-10-2013 04:24 PM

Ryan.cks 发表于 31-10-2013 04:22 PM
说真的，要在kl买到bialetti牌子的摩卡壶还真不容易。。。

越南有卖，不过价钱可不便宜~~我打算淘宝买回来算了~~不过都等明年新年~~

Ryan.cks · 发表于 31-10-2013 06:27 PM

gatih 发表于 31-10-2013 04:24 PM
越南有卖，不过价钱可不便宜~~我打算淘宝买回来算了~~不过都等明年新年~~

最不去淘宝买,很多人为了便宜而买。
结果在煮的时候都漏水。
在淘宝买要很小心,我买的都是些不用加热或用电的东西。
要买摩卡壶的话不仿去ikea吧!

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