快乐小小学习分享~^^14-6-2015更新

我快乐

【日日夜夜】 发表于 3-10-2013 07:41 PM
我比较喜欢做饼干。过年时最忙，平时很少会想要做。讲到牛油蛋糕　我也做过　可是做到太干太硬…

面粉量减少，牛油量保持一样，加入一些鲜奶。。。。这是我自己的个人喜好觉得比较不干
我比较喜欢吃蛋糕，所以不做饼干

M3Lmio

谢谢分享～～

NicksonSQ

看起来不错哟

马尔斯

看了好想吃哦^_^

我快乐

马尔斯 发表于 5-12-2013 03:01 PM
看了好想吃哦^_^

谢谢啊，沉了很久的帖也会被你发现啊

马尔斯

我很复古的^^

我快乐

第一次煎pancake

先看看专业的卖相,真是太厉害了



前几天心血来潮，去买了一盒pancake powder来试试，
我向来认为这种现卖的包装粉应该是最容易的，
讨厌麻烦的我看了看盒子后面的步骤说明只有3个，马上就ON了，
选了一盒就走。回到家，贪新鲜感的我立即动工了。

这个就是包装盒的外貌


将粉倒出来装在一个小碗里（我怕会失败所以为了安全起见只用了半包粉），
再加入蛋和水（水的分量自己决定，只要能搅拌成面糊就行了），我也是大概加水罢了


经过大约5分钟的搅拌就变成这样


准备一个小锅（煎鸡蛋那种），
这次我还牺牲我的大肥手来证明给大家看这个锅很小罢了


热锅后，加少许的油（我将火开到最小，怕烧焦）


用盛汤的勺子来测量每次要煎的分量，如果你不喜欢也不要紧，喜欢用什么都可以


开始煎了，有一点紧张


果然锅太热了，有一点焦了
（下面是正面和反面，正面的先煎所以有点焦焦的，反面就比较好一些）


十分钟后，这些都是我的成果，希望大家不要嫌弃
虽然不是很好，但是你们就勉强看看吧

我只加巧克力，你们也可以加奶油或者雪糕

这个是前面两片失败品


满意和不满意的比较


就这样啦，下次再和大家分享其他的

devilredcantona

今晚我会上来你家
你准备给我吃

舞猫猫

喜欢加牛油和蜜糖

碟立飞

李海霞

风花雪蓝殇

虽然不爱吃，但是还是进来支持下，晚上加分给你呀

我快乐

风花雪蓝殇 发表于 16-12-2013 12:45 PM
虽然不爱吃，但是还是进来支持下，晚上加分给你呀

记得哦
我也不是很爱吃，只是想学做罢了

我快乐

舞猫猫 发表于 16-12-2013 12:35 PM
喜欢加牛油和蜜糖

这个味道也是不错

风花雪蓝殇

我快乐 发表于 16-12-2013 06:52 PM
记得哦
我也不是很爱吃，只是想学做罢了

我比较喜欢吃roti canai

我快乐

顺水 发表于 16-12-2013 08:57 PM
咖椰，果酱，蜜糖，这是我放过的沾料。呵呵呵

加kaya的很好吃，我拿来夹雪糕吃

我快乐

顺水 发表于 17-12-2013 10:35 AM
面包夹雪糕，roti canai夹雪糕，这些都是我们这辈熟悉的好滋味。

roti canai夹雪糕，我还没有试过，好吃咩

顺水

我快乐 发表于 17-12-2013 10:38 AM
roti canai夹雪糕，我还没有试过，好吃咩

还算不错。

有吃过那种奇怪的吃法？

Elly_K

楼主跟我一样，我也喜欢买nona的mixture做蛋糕，因为快速又简单吧~
但是会比较甜

我快乐

Elly_K 发表于 19-12-2013 09:47 PM
楼主跟我一样，我也喜欢买nona的mixture做蛋糕，因为快速又简单吧~
但是会比较甜

简单就是美
我也是第一次做这个，试试罢了，你还有做什么的，分享来看看

Elly_K

我快乐 发表于 19-12-2013 09:55 PM
简单就是美
我也是第一次做这个，试试罢了，你还有做什么的，分享来看看

我做得不漂亮，要分享还真有点不好意思><