简单的日式料理2 (今天有：咖哩肉粹意大利面)我修炼回来了...

辛辣

你家的日式料理。。。很棒

lexair380

回复 81# 辛辣

你家的日式料理。。。很棒
辛辣 发表于 19-4-2012 02:07 PM

哪里哪里...还要跟你多多学习，我还是新手！一起加油！

yeoksan

最近超夯的甜点是什么？那就是日式奶冻。没吃过你就很OUT啦！柔佛最近也开始引进这种美味的小甜点，在五福城 ...
lexair380 发表于 18-4-2012 03:01 AM

这些材料我都有，得空时我也要试试！
多谢你的分享。

longvacation

最近超夯的甜点是什么？那就是日式奶冻。没吃过你就很OUT啦！柔佛最近也开始引进这种美味的小甜点，在五福城 ...
lexair380 发表于 18-4-2012 03:01 AM

请问哪个红都是自己弄的吗？还是买现成的？

ehon

我没有吃过这个日式抹茶奶冻，我算是很out啦
上面有红豆的看起来很好吃酱

yeah, 又A到一餐料
    等下我去问问看谁要跟去har
    然后麻烦那个555簿子re ...
柠檬绿茶 发表于 17-4-2012 12:40 AM

你好厉害89下，这样两三句就A到一餐廖
你想带谁去har

当猫爱上狗

这个我也很想做来吃

lexair380

回复 83# yeoksan

这些材料我都有，得空时我也要试试！
多谢你的分享。
yeoksan 发表于 19-4-2012 04:53 PM

Ok. 加油加油！

lexair380

回复 84# longvacation

请问哪个红都是自己弄的吗？还是买现成的？
longvacation 发表于 19-4-2012 08:06 PM

自己弄的。你可以买罐头的丫！一样好吃的！

lexair380

回复 85# ehon

我没有吃过这个日式抹茶奶冻，我算是很out啦
上面有红豆的看起来很好吃酱

你好厉害89下， ...
ehon 发表于 19-4-2012 09:05 PM

没有out啦！哈哈！请你吃杯奶冻咯！那红豆蛮搭奶冻的，我有加蜂蜜，甜甜香香的。好好吃喔！

lexair380

回复 86# 当猫爱上狗

这个我也很想做来吃
当猫爱上狗 发表于 19-4-2012 09:12 PM

嗯！好好吃的丫！真的可以试试弄看！

柠檬绿茶

我没有吃过这个日式抹茶奶冻，我算是很out啦
上面有红豆的看起来很好吃酱


你好厉害89下， ...
ehon 发表于 19-4-2012 09:05 PM

   LZ没有限定数量哦，但是要搬马去JB的
   看来JB的组团去比较妥当。
   我们等LZ会PG我们才组团的。

    LZ都没有给我那个日式奶冻噢

    我也好想吃那个日式奶冻的～～红豆看起来就好好吃

lexair380

我的可爱小外甥女一直很爱吃日式料理。今天终于有机会实现之前答应她要帮她订做一套澎湃的日式便当...除此之外，还可以顺便清一清冰箱里的食材。哈哈！我自己也有吃啦！
这是我为他精心设计的日式可爱便当！Bon Appetit!

便当里头除了有饭团，还有几样小菜。那两只小八脚鱼是水煮的，然后还有日式炸猪扒及厚烧蛋。Yummy!

  

饭团小猪当然是主角咯！因为其他小菜都比较重口味，所以小猪饭团就只是白饭加上紫菜及香肠装饰而已。在小猪饭团旁边的小菜有番茄肉丸及奶油芝麻红萝卜。有饭，有肉及有菜才是营养均衡的便当。总之，她爱死这小猪便当了，回到家还说要我每天为他做便当！哈哈！...."

lexair380

回复 91# 柠檬绿茶

LZ没有限定数量哦，但是要搬马去JB的   
   看来JB的组团去比较妥当。
   我 ...
柠檬绿茶 发表于 19-4-2012 11:53 PM

请你吃日式便当咯！刚上菜！哈哈！

YIE

你的便当可爱到都不舍得吃

Sh1l1N

我的可爱小外甥女一直很爱吃日式料理。今天终于有机会实现之前答应她要帮她订做一套澎湃的日式便当...除此 ...
lexair380 发表于 20-4-2012 03:06 AM

我真的觉得你很厉害～～～～～～～～～～

lexair380

回复 94# YIE

你的便当可爱到都不舍得吃
YIE 发表于 20-4-2012 10:03 AM

哈哈！虽然很kawaii,不吃掉就很浪费啦！

lexair380

回复 95# Sh1l1N

我真的觉得你很厉害～～～～～～～～～～
Sh1l1N 发表于 20-4-2012 11:23 AM

没有没有，我只是爱玩而已！我还得跟快乐厨房里的大哥大姐们学习学习呀！

Purplescorpion

日本传统方式是使用双手来为饭团塑造型，现今的忙碌生活习惯，要在家做日式饭团...饭团模具是必不可缺少的（ ...
lexair380 发表于 8-4-2012 22:41

樓主，你弄的飯糰很好吃的樣子。。我自己弄怎樣弄都走樣而且滿手都是飯，家人說看了都飽了
結果都是我自己在吃

Purplescorpion

美奶滋鸡块，食谱来自一个日本美食网站。这个食谱是那么的容易，便宜又好吃。这也可以成为很棒的饭盒小菜。 ...
lexair380 发表于 12-4-2012 22:53

換豬肉碎不知道好不好吃？？

lexair380

回复 98# Purplescorpion

樓主，你弄的飯糰很好吃的樣子。。我自己弄怎樣弄都走樣而且滿手都是飯，家人說看了都飽了
結果都是我 ...
Purplescorpion 发表于 20-4-2012 12:48 PM

哈哈！好像我第一次弄饭团这样！我的日本朋友弄得很快，我就鸡手鸭脚的。
弄饭团的Tips:
1。拿一小碗装一点水，加入少许盐调味，要弄饭团时把盐水涂在双手上，就不黏啦！饭团还会有微咸调味！
2。拿保鲜膜，把饭团材料包起来再造形，决不粘手！
3。买一个饭团模型，把饭塞入，再压模，就好了！

看你要怎么办多好，只要你吃得开心就好！