~浪女厨房~红豆砵仔糕✿咖哩面✿海味萝卜粥✿蒜头焖五

浪女

原帖由 yv0NnE 于 23-7-2009 10:50 AM 发表
我还是等你煮了请我吃吧。。。

你来我家。。。我煮给你吃。。。

原帖由 pynnlee 于 23-7-2009 11:59 AM 发表
哇！ 你的咖哩面好多料哦！

咖哩面的料可以因个人喜好而放。。。

原帖由 笨蛋+坏蛋 于 23-7-2009 12:54 PM 发表
哇。。咖里面的料很多哦。。不会煮。。。但是看来很好吃。。。
等你教我比较简单的菜肴。。。呵呵

我尽量paste容易的食材上来与你分享。。。

原帖由 八爪魚 于 23-7-2009 01:24 PM 发表
你的咖哩面料很多下，自己煮的要放什么料都可以，呵呵~~

是咯。。。想到什么就放什么。。。嘻嘻。。。

原帖由 Rosemount 于 23-7-2009 03:10 PM 发表
你的红豆糕很特别。.. 有空可以尝试

curry mee 很吸引人哦。。。很多料..

嗨嗨。。。欢迎尝试。。。然后一起分享心得。。。

包青天包大人

原帖由 浪女 于 22-7-2009 04:53 PM 发表


哈哈。。包子。。。是不是想念我啦。。

天天都想你

浪女

原帖由 包青天包大人 于 30-7-2009 01:12 AM 发表


天天都想你

你这里说想我。。。
在那里你说你想碗碗。。。
看来你快要变成花心萝卜2号了。。。

浪女

海味萝卜粥
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~材料~
红萝卜1根~蚝干12只~干贝3大匙
猪肉碎300g~咸鸭蛋2粒~青葱1棵
米500g（2杯），水1200ml左右（自己衡量）

~做法~

1。萝卜切粒，咸鸭蛋煮熟切粒，青葱切粒。
2。把2小匙盐，1小匙麻油加进猪肉碎，拌匀。
3。米，蚝干和干贝洗净，倒入电饭锅，加入水和萝卜。
4。当粥煮至30分钟左右后，加入猪肉碎，快速拌匀。

5。之后，加入咸鸭蛋再煮15分钟，盛入碗内，洒下青葱即可享用。

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~小小的分享~
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症
保护呼吸道和促进儿童生长等功能。
此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。

pynnlee

海味萝卜粥放了满多的料哦！
好吃，我喜欢

Rosemount

我喜欢吃粥

我家的干贝完了，到现在都还没有去买

我也不知道要去哪里买！

我喜欢你这种粥！

浪女

原帖由 pynnlee 于 30-7-2009 04:25 PM 发表
海味萝卜粥放了满多的料哦！
好吃，我喜欢

料多。。。粥自然就会甜。。。我喜欢甜甜味道的粥。。。

原帖由 Rosemount 于 30-7-2009 08:07 PM 发表
我喜欢吃粥

我家的干贝完了，到现在都还没有去买

我也不知道要去哪里买！

我喜欢你这种粥！

你可以去海味店，菜市场买咸鱼，江鱼仔的档口买到。。。余仁生也是有卖。。

浪女

蒜头焖五花肉
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~材料~
（A）
五花肉600g~蒜头100g~老姜60g

（B）
80g黄糖~1大匙黑酱油~5大匙酱油~盐1大匙
5大匙泰式辣椒酱~1000ml 鸡汤（可以用清水代替）

~做法~

1。将五花肉洗净，用热水烫10分钟。
2。蒜头洗净拔成瓣，老姜切片。
3。把B料混合拌匀，倒入砂锅煮滚。
4。沥干五花肉的水，然后放入砂锅内煮滚，滚了以后转中小火，熬至40分钟即可。

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~小小的分享~
性属辛辣的蒜头，会刺激胃酸的分泌，
因此肠胃不好的人，最好不要空腹生吃，
以免破坏肠胃功能。

芝麻小事

浪浪~~我来了~
几时煮给我吃~~

DE01

原帖由 浪女 于 31-7-2009 05:22 PM 发表


料多。。。粥自然就会甜。。。我喜欢甜甜味道的粥。。。



你可以去海味店，菜市场买咸鱼，江鱼仔的档口买到。。。余仁生也是有卖。。

我来kepo一下。。 rosemount她人在纽西兰，不懂余仁生有没有在那边开分行。。

pynnlee

蒜头焖五花肉
这个很开胃哦！

薰香甜天

原帖由 浪女 于 20/7/2009 16:03 发表
红豆砵仔糕
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http://i576.photobucket.com/albums/ss210/elaineooi/Kitchen/133ee ...

  我有做过一次，可是不知是什么问题咧。。。硬到可以丢死狗

包青天包大人

原帖由 浪女 于 30-7-2009 03:29 PM 发表


你这里说想我。。。
在那里你说你想碗碗。。。
看来你快要变成花心萝卜2号了。。。

我本来就花心

patrick9580

很久没来了。。。哇。。。很多很多好吃的食物哦。。。。。不知道我有没口福？。。。。。

twins123

原帖由 浪女 于 20-7-2009 04:03 PM 发表
红豆砵仔糕
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http://i576.photobucket.com/albums/ss210/elaineooi/Kitchen/133ee ...

好像好好吃。。。

蓝色魔鬼鱼

哇，好赞的海味萝卜粥。。。
请问咸鸭蛋在粥里的作用是要让粥吃起来有咸味，对吗？
如果不放，可以吗？
想煮这一款粥给我孩子吃。

dollydolly

原帖由 浪女 于 20-7-2009 04:03 PM 发表
红豆砵仔糕
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http://i576.photobucket.com/albums/ss210/elaineooi/Kitchen/133ee ...

我想试试看这个

请问什么是片糖

-捏捏古

红豆砵仔糕好好吃的样子...
不懂我做出来有没有像LZ弄的酱好~..

火云魔神

我也好久没吃焖五花肉了    突然想念妈妈  

jns~

asam laksa我流口水了。。好吃好吃