【快乐厨房交流区】 * 烘焙交流区，自由问答*

DE01

蒲这里太多，中了大家的香料‘毒’了，现在我每次去逛supermarket时都会跑去看香料了。。 可是我通常都是看到上面那个牌子的，叫我这个要省钱的主妇下不了手。。

香草儿~

哗！facebook 话题快过了，香料话题来了。
话说香料哦，我之前是在斯文雅和阿查拉的家里学来的。
然后又上一些网站作了些功课才大概大概知道用处。

目前家里是常用的的香草香料有
parsley 干叶状
oregano 粉状 [我之前也有买过叶状的，这次买粉状是因为叶状的买不到可是又急用了。个人认为叶状的味道会比较浓，粉状不会很重味道。]
rosemary 是自己种的，我很喜欢！用来烤肉一级棒！下一道菜要上的就是这个烤肉！是斯文雅家的食谱来的。
coriander powder 妈妈的宝贝来的，用来烹调咖喱。
thai basil 爸爸种的，通常用来配小辣椒炒饭，味道超级赞！

目前暂时不买香料了，因为这些算是很足够了。

tvxq

原帖由 思念离我很近 于 15-4-2009 12:53 PM 发表


之前看到大家在讨论香料,可是那个时候心情不好,所以没回复
今天心情比较平复了,就来分享我知道的

刚开始我对香料也不了解,我也很想 ...

你什么事心情不好哦?
能分享下吗?

哇~~好多香料你买的.....

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
看很多美眉都FACE BOOK FACE BOOK害我心痒痒去申请一个了

FRIENDSTER我都还没会用....就来个FACE BOOK了
FRIENDSTER & FACE BOOK&msn :peu1351@hotmail.com

[ 本帖最后由 tvxq 于 15-4-2009 03:48 PM 编辑 ]

香草儿~

aiyooo 外面的主题好多，我好像每个都进去看然后留言，
可是我没时间呐！

要问隐形人，你怎样每个都去看然后都留言的？
你是不是偷我的时间？




要准备晚餐了。
想做孟老师的糖渍苹果蛋糕，还有妈妈叫我做肥猫阿猫给她。
一口气要做一个饼，一个蛋糕，我要累死了！

各位你们的晚餐准备了没？

我好像看到爱吃在潜水！！！

ehon

我老人家可以加入你们这里吗？很喜欢听你们哈啦。。。哈啦
我也是刚注册facebook，可是还不会玩

欢迎你们add我：ehon.see@hotmail.com

[ 本帖最后由 ehon 于 23-4-2009 10:12 PM 编辑 ]

tina1129

灌水樓？
我上次有買一種香料，parsley~ 到現在都用不到一半，因為很少煮西餐   

facebook，我也有玩
可以加我，註明你是誰哦~
tina_yong@hotmail.com

38隐形人

原帖由 香草儿~ 于 15-4-2009 04:52 PM 发表
aiyooo 外面的主题好多，我好像每个都进去看然后留言，
可是我没时间呐！

要问隐形人，你怎样每个都去看然后都留言的？
你是不是偷我的时间？

香香你的时间不见了吗?
我 我 我。。。没有偷
我 我 我。。。就是那样
看快快
打快快
回快快
来厨房玩，中文打字很厉害廖
然后快快再跳去做蛋糕

pityoon

原帖由 38隐形人 于 15-4-2009 08:45 PM 发表

香香你的时间不见了吗?
我 我 我。。。没有偷
我 我 我。。。就是那样
看快快
打快快
回快快
来厨房玩，中文打字很厉害廖
然后快快再跳去做蛋糕

对,我老人家也是不会中文打字的,在这厨房学到的.

香草儿~

哎哟，很懒惰咯！
书不读，菜不上，部落格懒惰写，我就是坐着发呆看你们上菜！

各位姐妹，你们在干嘛？

38隐形人

我一直呆望着电脑和电视
一只眼睛看电脑， 一只眼睛看电视
动也不动
肥死

香草儿~

隐形人 你还可以看电视哦！
我只是看youtube 罢了！
那个 阿镔 我很喜欢他咧！

38隐形人

原帖由 香草儿~ 于 15-4-2009 11:34 PM 发表
隐形人 你还可以看电视哦！
我只是看youtube 罢了！
那个 阿镔 我很喜欢他咧！

我懒惰开youtube看
本来刚才想去超市看食物，不过很懒惰，所以直接回家
每次去超市都是看食物，很病态

香草儿~

我嘛是，冷冻的 调味的 奶制的 粉的 水的 罐头的 日韩的 还有生的 熟的
我全部都要看！
可是有时候看到完了一样都没买。

38隐形人

我也是
常常整个食品部门走几遍
连鱼也看，不过我不会买鱼啦，不会看新鲜不新鲜

有时多少还是会买一些
不过近来收敛很多了
因为买了很多都没有吃
近来很努力在清理冰箱
还有冰箱外面的

K-think

新人进来美食版逛逛看看
看到好多好好吃的
但素我不会煮的

早知道_爱

原帖由 38隐形人 于 15-4-2009 11:29 PM 发表
我一直呆望着电脑和电视
一只眼睛看电脑， 一只眼睛看电视
动也不动
肥死

我想到是不是斗鸡眼呢？
开玩笑

原帖由 38隐形人 于 15-4-2009 08:45 PM 发表

香香你的时间不见了吗?
我 我 我。。。没有偷
我 我 我。。。就是那样
看快快
打快快
回快快
来厨房玩，中文打字很厉害廖
然后快快再跳去做蛋糕

然后常常吃掉了人家的字
开玩笑

38啊... 我有没有在脸书add你啊？

原帖由 tina1129 于 15-4-2009 07:36 PM 发表
灌水樓？
我上次有買一種香料，parsley~ 到現在都用不到一半，因為很少煮西餐   

facebook，我也有玩
可以加我，註明你是誰哦~
tina_yong@hotmail.com

Tina，我approved了你
还有另外两个，我不懂是谁来的
可不可以告诉我，谁add了我啊

猫猫88

各位姐妹们我来了
两天前发现了香香建了这栋楼
就一直的想要和你们哈拉了
无奈。。。最进是超忙的
连潜水的时间都没有
更不用说要去各位的家里哈拉了

你们都还好吗？
香香，你应该是还没毕业吧，做么有时间在家经营这栋楼的？
carey， 你的那个hotmail address 也是可以用msn 的是吗？
隐行人，你怎样打字快快，我怎样学都学不来每次打一大段的回复
         一定要超过20分钟，就这段来讲我又用了25分了。
rose，新工作做得好吗？
pityoon，你呢？最进还好吗？
美牙，你的烘培越做越好哦，以后等我要开始我的烘培生崖时我就拜
      你为师。
蓝心，你呢？是否也很好？
kittymiao，你也还好吧？

几天没跟你们哈拉了好想念你们哦！！

香草儿~

猫猫，这两个星期是study week,就是两个星期的假期。
我就在家闲赋一下！
下个星期就要会去考试了。
谢谢你哦猫猫总是会关心我的学业！


这个楼不需要怎样经营的，因为大家可以自由聊天！只要不过火就行了！

tvxq

原帖由 38隐形人 于 15-4-2009 11:37 PM 发表

我懒惰开youtube看
本来刚才想去超市看食物，不过很懒惰，所以直接回家
每次去超市都是看食物，很病态

原帖由 香草儿~ 于 15-4-2009 11:46 PM 发表
我嘛是，冷冻的 调味的 奶制的 粉的 水的 罐头的 日韩的 还有生的 熟的
我全部都要看！
可是有时候看到完了一样都没买。

我也是.........

但我每次没有买的......有时有买咯.....买了没煮放那边久久...

DE01

原帖由 ehon 于 15-4-2009 05:08 PM 发表
我老人家可以加入你们这里吗？很喜欢听你们哈啦。。。哈啦
我也是刚注册facebook，可是还不会玩

大家彼此彼此。。 我也是不会玩，看到我blurblur在里面乱乱click。。