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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 21-8-2008 02:43 PM | 显示全部楼层
你的菜也是越来越浪漫鸟咯

那个青色碎碎的是什么?我想煮这个,我超爱白萝卜的
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发表于 21-8-2008 04:09 PM | 显示全部楼层
原来白罗卜可以拿来酿肉的啊,我第一次看到呢...
下次我也来做做看

谢谢隐形人的分享horrr...
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发表于 21-8-2008 04:25 PM | 显示全部楼层

回复 965# 38隐形人 的帖子

白萝卜不是苦苦的吗???
我上次拿来煮汤,很难喝耶~??
你的白萝卜不会苦涩味道吗??
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发表于 21-8-2008 04:39 PM | 显示全部楼层
我跟mikiko一样,觉得白萝卜很苦,可是有些人又说不会,奇怪
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发表于 21-8-2008 04:41 PM | 显示全部楼层
好久没有吃白萝卜了
可以分一个给我吗?
这道菜很日本,我的嫂嫂有煮过类似的,很健康的一道菜。
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 楼主| 发表于 21-8-2008 06:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 20-8-2008 08:17 PM 发表
要蒸多久萝卜才会软?
白萝卜,很好吃

我蒸了20分钟 让它比较软
几条白萝卜 玩了糕 再玩蒸的这样来吃
上次也有做过凉拌萝卜丝 又呛又辣

原帖由 柠檬绿茶 于 21-8-2008 12:16 AM 发表
的确是很喜欢绿茶的味道。。哈哈哈。。。
那个浙醋长什么样子???

每次看到的浙醋 是这天津的黑醋
杂货店 或者 市场都有卖
就是我们平时吃水饺 沾的醋
其实没有放也没有关系 调味罢了
不过 我还真的蛮喜欢这个浙醋的味道

原帖由 blurbng 于 21-8-2008 09:16 AM 发表
哇~~
加玉米做装饰果然很吸引我,
看上去你的白罗卜酿肉变的可口美味~~
我很爱吃玉米的,
好想吃哦!!!

玉米 我喜欢
试过一次吃当一餐的
也当。。减肥

原帖由 dolphin80 于 21-8-2008 12:20 PM 发表
白罗卜酿肉....很清淡美味哦... 看起来好好吃.... 昨晚看一个有机美食节目有看主持人介绍白罗卜,很健康的一个食才哦.... 还能减肥...

近来还在吃清淡的 所以没有办法
白萝卜是很有营养的食物来的
昨天有美食节目哦 没有看到
近来都被奥运节目弄乱了我的电视节目表时间

原帖由 苹果鱼 于 21-8-2008 02:43 PM 发表
你的菜也是越来越浪漫鸟咯

那个青色碎碎的是什么?我想煮这个,我超爱白萝卜的
浪漫
看到这样的形容 我觉得几好笑下的
那个是pasley碎来的
买了一包 就消耗掉它

原帖由 weeling83 于 21-8-2008 04:09 PM 发表
原来白罗卜可以拿来酿肉的啊,我第一次看到呢...
下次我也来做做看

谢谢隐形人的分享horrr...

假假很健康那样 吃白萝卜
其实淋上酱汁 就会比较好吃
不然蒸白萝卜 就是 白萝卜的味道罢了
我还想要用很多东西来酿。。。。不过玩不及。。。

原帖由 MIKIKO 于 21-8-2008 04:25 PM 发表
白萝卜不是苦苦的吗???
我上次拿来煮汤,很难喝耶~??
你的白萝卜不会苦涩味道吗??

我喜欢白萝卜 煮汤哩。。。很甜 。。会苦吗?
mikoko 苦瓜 你吃不吃?
白萝卜 是有一点点涩涩的味道
不过想到有营养 健康。。就全部吞下去
煮久一点 味道就比较淡
沾了酱料 味道淡掉

原帖由 蓝月儿 于 21-8-2008 04:39 PM 发表
我跟mikiko一样,觉得白萝卜很苦,可是有些人又说不会,奇怪

不会哩
上次我家还拿来做凉拌 白萝卜


原帖由 kittymiao0210 于 21-8-2008 04:41 PM 发表
好久没有吃白萝卜了
可以分一个给我吗?
这道菜很日本,我的嫂嫂有煮过类似的,很健康的一道菜。

不要哭 不要苦 拿去吧 给你。。。一条
就是假假很健康那样。。。所以弄来吃
很日本哦
日本人 不就是有吃 白萝卜泥 白萝卜丝
他们吃的都很健康的


[ 本帖最后由 38隐形人 于 21-8-2008 06:42 PM 编辑 ]
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发表于 21-8-2008 06:44 PM | 显示全部楼层
38,你知道JB那里有卖月饼粉啊??
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 楼主| 发表于 21-8-2008 06:48 PM | 显示全部楼层
我。。。也要做风蛋糕嘛
看到有缘的那个二合一的模
然后mikoko说看到家乐福有。。chingthe store有。。我都去找了。。这里的都没有卖
所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店
本来要放弃了,想: 买普通的那种算了,反正也可能不会很常用,也没有很厉害做蛋糕啦
不要浪费钱。。~我这样安慰自己
结果 竟然在 第三间店找到了 RM27 90
这间店 其实以前有知道,不过一直没去
原来材料比较便宜 又多样化。。。走宝了
还有烹饪课程的呢
下次买东西要来这间了


公鸡碗 皮蛋瘦肉粥
嘴巴还是涩涩的 所以还是在吃 皮蛋瘦肉粥
妈妈在粥里也放了 长豆 番薯 萝卜 香菜
是要用来补充营养 给这个没有什么吃东西 的人
我找到一个 公鸡碗 拿来玩


[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-8-2008 12:15 AM 编辑 ]
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发表于 21-8-2008 07:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 06:48 PM 发表
我。。。也要做寂风蛋糕嘛 看到有缘的那个二合一的模 然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖 所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店 本来要放弃了,想: 买普通的那 ...

你还在吃粥哦。。
秤应该有少吧。。。
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发表于 21-8-2008 07:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 06:48 PM 发表
我。。。也要做寂风蛋糕嘛 看到有缘的那个二合一的模 然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖 所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店 本来要放弃了,想: 买普通的那 ...


公鸡碗,让我想起祖母的时代。。。
其实,我家婆的家里, 也还用着这种碗 。。。

要玩蛋糕了噢。。。开始认真了
玩熟了,记得教我哦。。。
下个星期,可能过去青岛市, 到时候,到家乐福去,可能可以看到我要的材料
然后再把烤箱抱回家,
这样就可以跟你一起玩了
你,会欢迎吧。。。
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发表于 21-8-2008 07:22 PM | 显示全部楼层
我也想買這樣的模。
但是我在GiANX要二十九塊多。
我也想買。
以前買了三個。不好用。
可能料不好。東西倒進去﹐就漏出來了。
現在很怕買這種模。
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发表于 21-8-2008 07:23 PM | 显示全部楼层

回复 977# 38隐形人 的帖子

你那里的烹饪班竟然可以任选上课时间哦。。。
真好噢。。

马六甲的都不能任选。。
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发表于 21-8-2008 07:28 PM | 显示全部楼层

回复 977# 38隐形人 的帖子

这个2 in 1 模型我很喜欢。。。我前晚去家乐福还有看到。。
之前只有一种size,现在有两种了,但我还是看看,没买~
因为,我已经有分开的两种模型了。。。。

我比较喜欢黑色模型,感觉是不沾模。。
很可惜,我的模型里,很多都是铁质模型,所以用的时候要放烘培纸~

你那的学习班和batu pahat一样价钱,一堂课40元。。
之前我也是想如果我在柔佛就好了,我要去上课学习。。。
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发表于 21-8-2008 08:50 PM | 显示全部楼层
隐形人,你开始认真啦?
我喜欢你的公鸡碗!
像当年我的老家那里的福建面,咖喱面,馃条汤用的都是公鸡碗。
可是噢你的公鸡比较摩登,
我们以前的公鸡比较经典传统,很逼真的。
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发表于 21-8-2008 09:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 06:48 PM 发表
我。。。也要做寂风蛋糕嘛 看到有缘的那个二合一的模 然后mikoko说看到家乐福有。。ching说the store有。。我都去找了。。这里的都没有卖 所以共去了三间霸级市场 三间烘烤专卖店 本来要放弃了,想: 买普通的那 ...


好便宜咧~
我是指那baking class
还包材料+食谱才40块。。。

原来你是新山人哦?
我姐姐在新山
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发表于 21-8-2008 09:18 PM | 显示全部楼层
那38有没有报名参加啊?
我很懒惰去上课啦,一个人,傻傻的,不如买材料回来玩好了
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发表于 21-8-2008 11:27 PM | 显示全部楼层

回复 977# 38隐形人 的帖子

隐形人你的公鸡碗是朔胶的,还是玻璃?
最近看到的多数是朔胶的。

你有去上那间店的烹饪班吗?
这间店我也想去,但是johor jaya很大,
我这个路痴还不会去。。
那里的服务好吗?之前听个网友说他的店员,眼睛长得比较高一点。。
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发表于 22-8-2008 01:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 19-8-2008 06:52 PM 发表
肉酱拌绿面 这个日本绿茶面 除了颜色有点像。。倒没有很绿茶味道  因为期待中的是要非常绿茶味的 不过我妹妹说有味道呀 不懂是不是我嘴巴吃坏了
不过口感还算不错
本来绿茶面 是要拿来做冷面的 来变化一下 ...

隐形人, 看你上了这么多菜, 我最想吃的还是这道肉酱拌绿面~

[ 本帖最后由 nanas 于 22-8-2008 01:21 AM 编辑 ]
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发表于 22-8-2008 01:17 AM | 显示全部楼层

回复 977# 38隐形人 的帖子

做么你的粥都没有看见几粒的?

还有谢谢你的贴图,我想买黑醋试试好吃与否了。。
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发表于 22-8-2008 01:39 AM | 显示全部楼层
这种模好用吗?
我买的是平的戚风中空模
没有好像你的波浪纹的
好像30++
不知道士我的技术问题
还是这个模不好用
做了3次戚风都会粘模的
生气~:@
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