~*幸福料理*~ I

joan_cen

哇，心型的蛋好美哦！
不好意思，你说的bake with Yen我不懂呢。。
谢谢。

joan_cen

谢谢你的回复。
我有看你的帖，你说的店是在马六甲的对吧！
我住吉隆坡。。。没关系。
不管怎样，还是要谢谢你哦！！
我好喜欢你的料理，好美哦，美得不得了！看起来很棒很好吃！
我有尝试你教的几种汉堡包，如肉酱汉堡包及迷你小汉堡。但我做得不很美，味道还可以，我还需要加油。
我会一直看你的帖哦，支持你！加油！

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 12-4-2007 04:44 PM 发表
最容易准备的餐点
就是用半成品加工

菜单：普洱茶、芝麻糊、黑芝麻汤圆

我超爱吃芝麻汤圆的，是冷冻的吗？
那个芝麻汤呢？自己煮的啊？
看起来好好吃哦！

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 12-4-2007 04:54 PM 发表
昨晚的晚餐准备得有点小匆忙
没有美美的摆设
所以就放了个晚餐简化便当上来
（也就是说把餐桌上的菜各收一小份来做第二天的午餐便当）

菜单：小米饭、奶油鸡肉快（奶油酱汁分开放）、水煮蛋、清炒小白菜
...

奶油酱汁要怎么弄？
奶油的味道会很重吗？

longsy714

原帖由 joan_cen 于 12-4-2007 10:56 PM 发表
哇，心型的蛋好美哦！
不好意思，你说的bake with Yen我不懂呢。。
谢谢。

在kl, Puchong.

longsy714

原帖由 yan801010 于 12-4-2007 06:09 PM 发表


我昨天加了这个下去

Yan的飯應該是蒸的吧?所以粒粒分明... 我最近也很愛蒸飯呢,口感很好,又比較有飯味.
加小米不錯,比單吃白米好很多.我也很喜歡加東西在白飯.做點心用不完的瓜子,亞痲子,意米啦

绿草仙子

原帖由 yan801010 于 12-4-2007 06:09 PM 发表


我昨天加了这个下去

這個是有機小米嗎？？是不是有機店就買到了呢？？

yan801010

原帖由 joan_cen 于 12-4-2007 11:04 PM 发表
谢谢你的回复。
我有看你的帖，你说的店是在马六甲的对吧！
我住吉隆坡。。。没关系。
不管怎样，还是要谢谢你哦！！
我好喜欢你的料理，好美哦，美得不得了！看起来很棒很好吃！
我有尝试你教的几种汉堡包 ...

你误会了啦~
我说的金字塔是Sunway Pyramid
里面的一百零一间超市Giant Supermarket
我差不多每天都会去逛的

yan801010

原帖由 思念离我很近 于 13-4-2007 12:04 AM 发表

我超爱吃芝麻汤圆的，是冷冻的吗？
那个芝麻汤呢？自己煮的啊？
看起来好好吃哦！

芝麻糊也是半成品
我在马六甲一间礼饼店找到的
包装上说是‘海鸥商店’代理的
不错吃！


汤圆是冷冻的


注明一下这些照片是从网上找的*嘻嘻*

yan801010

原帖由 思念离我很近 于 13-4-2007 12:05 AM 发表

奶油酱汁要怎么弄？
奶油的味道会很重吗？

这个酱汁是同事教的
从‘奶油虾’ 和 ‘奶油蟹’ 演变来的

* 用奶油（butter）炒香小辣椒(chili padi)和咖哩叶
* 倒牛奶下去煮一会儿

那天我没有小辣椒
用了普通红辣椒
所以煮出来的酱红红的

咖哩叶的味道比奶油重咯
很香的！
但不能时常吃~
卡路里不低

yan801010

原帖由 longsy714 于 13-4-2007 07:46 AM 发表


Yan的飯應該是蒸的吧?所以粒粒分明... 我最近也很愛蒸飯呢,口感很好,又比較有飯味.
加小米不錯,比單吃白米好很多.我也很喜歡加東西在白飯.做點心用不完的瓜子,亞痲子,意米啦

嘻嘻！龙儿真了解偶

那间店在Puchong哪里？
靠近 T霸市 还是 G霸市？

yan801010

原帖由 绿草仙子 于 13-4-2007 08:40 AM 发表

這個是有機小米嗎？？是不是有機店就買到了呢？？

嗯~ 是有机小米
普通超级市场的有机部门就有卖

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 13-4-2007 10:46 AM 发表


这个酱汁是同事教的
从‘奶油虾’ 和 ‘奶油蟹’ 演变来的

* 用奶油（butter）炒香小辣椒(chili padi)和咖哩叶
* 倒牛奶下去煮一会儿

那天我没有小辣椒
用了普通红辣椒
所以煮出来的酱红红的
...

大姐，那个奶油跟牛奶的比例是多少？

yan801010

这几天发现我有点极端
早餐要不全黑就是全绿


绿茶荞麦面鱼蛋鸟巢 + 玄米绿茶


+ 海带汤 （晚餐收起来的老黄瓜排骨汤-加点海带和美美的饰物）


好绿的一天！ （朋友们去旅行买回来的手信，让它们亮相一下 ）

yan801010

原帖由 思念离我很近 于 13-4-2007 11:43 AM 发表


大姐，那个奶油跟牛奶的比例是多少？

我没有量wor     

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 13-4-2007 11:57 AM 发表
这几天发现我有点极端
早餐要不全黑就是全绿


绿茶荞麦面鱼蛋鸟巢 + 玄米绿茶
http://img02.picoodle.com/img/img02/8/4/12/f_ch ...

两份，大姐你的男人回来了哦？
不寂寞了哦？
早餐吃那么丰富哦？你家在哪里？我去你家吃早餐

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 13-4-2007 12:00 PM 发表


我没有量wor     

呃....那么牛油大概放多少？牛奶我自己猜

xin85

原帖由 yan801010 于 13-4-2007 10:52 AM 发表


嘻嘻！龙儿真了解偶

那间店在Puchong哪里？
靠近 T霸市 还是 G霸市？

在哪里呢？我住在puchong,想买哪个蛋模型哦

拜托拜托

yan801010

原帖由 思念离我很近 于 13-4-2007 12:33 PM 发表

呃....那么牛油大概放多少？牛奶我自己猜

我大概放一汤匙咯

longsy714

原帖由 yan801010 于 13-4-2007 10:52 AM 发表


嘻嘻！龙儿真了解偶

那间店在Puchong哪里？
靠近 T霸市 还是 G霸市？

靠近G.