☆小星小厨艺★★ 栗子戚风 ☆

jamiexia · 发表于 14-1-2014 12:26 PM

小星99 发表于 11-1-2014 10:39 AM
你說的是哪一个cheese cake. Japanese cheese cake 嗎?

对的~japanese cheese cake

小星99 · 发表于 16-1-2014 12:57 PM

恭喜啊恭喜，发啊发大财

再两个星期就是扫红包的日子咯
当然少不了那些增肥又可口的年饼啦
所以一年一次的cookies又是时候亮相了

虽然每一年都一样，不过好吃就好啦

~Cornflakes Cookies~

~Fried Crabstick~

~Oatmeal Cookies~

小星99 · 发表于 16-1-2014 01:18 PM

jamiexia 发表于 14-1-2014 12:26 PM
对的~japanese cheese cake

我加了做法，加油~~~
成功记得拍照看看哦

注：我用的材料全部对半

stephy0122 · 发表于 21-1-2014 06:58 PM

~Cornflakes Cookies~
教我怎么做~~~~~~

小星99 · 发表于 24-1-2014 05:08 PM

stephy0122 发表于 21-1-2014 06:58 PM
~Cornflakes Cookies~
教我怎么做~~~~~~

cornflakes 275g
牛油 60g
蜜糖 150g
炒香花生/ 瓜子适量 (个人喜欢，也可以换巧克力米）

1）溶化的牛油加入蜜糖拌均
2）cornflakes和花生拌均
把（1）倒入（2）搅拌均匀，用汤匙装入小纸杯，烘烤150度-170度，15分钟（注意别烤焦哦）

stephy0122 · 发表于 24-1-2014 08:05 PM

小星99 发表于 24-1-2014 05:08 PM
cornflakes 275g
牛油 60g
蜜糖 150g

谢谢~~~

还有什么方法简单的饼干啊？

小星99 · 发表于 10-3-2014 12:46 PM

好久不见的戚风蛋糕又来咯
过了好多年，我总算肯买个大大的戚风模了
原来大大的蛋糕出炉竟是那么的满足
很满意这一次烘烤出来的颜色

香喷喷的芒果戚风

小星99 · 发表于 13-3-2014 01:38 PM

不满足，不满足
一个戚风不够满足我的胃
也许新马桶很好用
也许自己太贪吃了
所以再次烘烤香喷喷的巧克力口味
带有一点苦苦的味道，填满我小小的胃

38隐形人 · 发表于 15-3-2014 11:59 AM

蛋糕不错不错。。。
什么新马桶啦。。。

小星99 · 发表于 18-3-2014 05:07 PM

38隐形人发表于 15-3-2014 11:59 AM
蛋糕不错不错。。。
什么新马桶啦。。。

新的蛋糕模啦

老人家不是常说，新马桶好xx

小星99 · 发表于 18-3-2014 05:14 PM

还记得几年前自己随意改良的食谱
因为好玩，不断尝试不一样的口味
几年后再次动手，味道依然没变
是因为我最喜欢的玉米吗？

好久没吃的玉米7风小蛋糕~~~yummy yummy ~~~

38隐形人 · 发表于 18-3-2014 10:05 PM

呵呵很久没有做小蛋糕咯。。。。

小星99 · 发表于 21-3-2014 02:30 PM

马铃薯，变化多端的马铃薯
还记得曾在marche吃过的rosti
一吃就对它念念不忘

可是看着那么便宜的材料，也蛮简单的做法
吃进口里却是价钱非凡，心里还真的有点点不甘愿
在几次看着它的做法后，就放手一试
结果竟然成功耶
虽然不是很美，虽然比较粗了些，
不过最重要的味道一样可口

~~~Rosti~~~