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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 16-8-2008 10:11 PM | 显示全部楼层

回复 926# 38隐形人 的帖子

萝卜糕好美噢。。
你很有心思切葱花和红辣椒,把萝卜糕弄到色彩鲜艳,
我家就没有这样了,切了粘点辣椒酱就吃了。。
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发表于 17-8-2008 12:23 AM | 显示全部楼层
看到你的萝卜糕,我就想回去叫我婆婆教我煮
我婆婆很厉害做萝卜糕下
不过过程真的很大!!小鱼懒捏!!
你生病鸟还可以做这么复杂的东东,牛下!
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发表于 17-8-2008 10:12 PM | 显示全部楼层
查某。。你好了吗??
鹿妈看你病得蛮自在的嘛。。。
还可以玩masak?!?!

做斋的萝卜糕也很ngam正在“生病”的你哦。。。

早日康复。。
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发表于 17-8-2008 10:14 PM | 显示全部楼层

回复 910# 38隐形人 的帖子

原來隱形人生病了, 那要好好照顧自己啊, 祝你早日康復!
生病的時候, 我也最愛吃豬肉粥!!
你媽媽煮的粥, 看起來還真的很開胃, 可能也是因為你有精心擺盤~   
話說回來, 我還真是個"健康寶寶"叻, 除了之前臉生豆豆外, 我這幾年幾乎沒有生病過叻!
從以前讀書到做工, 我也幾乎都不拿病假的, 除非真的病得很重~
比如小時候在學校被傳染到"豬頭皮", 還有做工的時候, 出"假麻"有拿過病假而已.
我還沒出水痘的叻, 雖然我已經打了疫苗, 但有時想到, 還是會怕怕咯~
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发表于 17-8-2008 11:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 17-8-2008 11:08 PM 发表

傻。。那里不傻 平时生病是动都不会动了。。。这次我中了厨房毒了 还一直想要煮东西 这个是蓝阿姨的食谱 摸了 想了很久,最后还是买了她的3本食谱 虽然很多看看就好,做是做不成了,但 看看也爽

你就好 我没 ...



你们都好会做糕哦~~`
等我宝宝出来后..
我要拜你们为师了
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 楼主| 发表于 17-8-2008 11:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 16-8-2008 04:20 PM 发表
不傻...不傻
这个食谱正是我想找的,谢啦

傻。。那里不傻
平时生病是动都不会动了。。。这次我中了厨房毒了 还一直想要煮东西
这个是蓝阿姨的食谱
摸了 想了很久,最后还是买了她的3本食谱
虽然很多看看就好,做是做不成了,但 看看也爽

原帖由 MIKIKO 于 16-8-2008 05:13 PM 发表
生病了还有心情玩菜肴哦????
我哦,病得连杯水都要人喂 (假假扮可怜等人疼
然后晕的不会走,要人扶,喝水没力气倒
连他打包东西给我,都要帮我盛在碗里,我吃完了放着 ...

你就好
我没有假假可以扮 只好自己爬去吃药
你有人服侍你 甜蜜蜜的 病就很快病好了 可以去玩耍 买菜
我还是昏昏的 再不好。。。看来要去打针了

原帖由 美牙 于 16-8-2008 10:06 PM 发表
很pandai 哦,还能做糕,
和娘有得fight, 因为我也刚煮了一桌菜请客

娘您比较
pandai
搞个一桌子的菜
我是弄弄下 又去睡
睡醒了又起来 发傻 发梦 玩耍

原帖由 迷糊蛋 于 16-8-2008 10:11 PM 发表
萝卜糕好美噢。。
你很有心思切葱花和红辣椒,把萝卜糕弄到色彩鲜艳,
我家就没有这样了,切了粘点辣椒酱就吃了。。

做好了 然后弄美美 然后拍照
其实我没有吃到这个萝卜糕
没有胃口 吃不下,只是吃了些粥,这个是给家人吃的

原帖由 苹果鱼 于 17-8-2008 12:23 AM 发表
看到你的萝卜糕,我就想回去叫我婆婆教我煮
我婆婆很厉害做萝卜糕下
不过过程真的很大!!小鱼懒捏!!
你生病鸟还可以做这么复杂的东东,牛下!

鱼,婆婆如果还在,可以的话就向她们学下功夫
我都没有机会跟我阿嬷学到她做糕的半点功夫,遗憾的
是咯 几牛的 这次我都几佩服自己的

原帖由 rjsmom 于 17-8-2008 10:12 PM 发表
查某。。你好了吗??
鹿妈看你病得蛮自在的嘛。。。
还可以玩masak?!?!

做斋的萝卜糕也很ngam正在“生病”的你哦。。。

早日康复。。

鹿。。。妈。。。
好久没有看到你了 想念到流口水
我。。。还没有好  
不过自得其乐 自己寻乐来玩 不亦乐乎
不过跟你讲,那个萝卜糕我都没有吃到多少,真的只是玩罢了
玩过了 给家人吃

原帖由 nanas 于 17-8-2008 10:14 PM 发表
原來隱形人生病了, 那要好好照顧自己啊, 祝你早日康復!
生病的時候, 我也最愛吃豬肉粥!!
你媽媽煮的粥, 看起來還真的很開胃, 可能也是因為你有精心擺盤~   
話說回 ...

我是个很难带的孩子 从小病到大 是个病宝宝
所以我也很会预测自己身体的气候 也很可以忍病
生病是家常便饭 所以也是吃粥吃到怕
有的朋友特别爱吃粥,用食时说走吧走吧我们去吃粥,对我来讲 粥是病人才吃的
近年来 了后 才没有那么容易病,可是万一哪天一病 就够力下 久久不会好
不苦中作乐一下,生病的日子很难过
原帖由 soluiapple 于 17-8-2008 11:10 PM 发表
你们都好会做糕哦~~`
等我宝宝出来后..
我要拜你们为师了
拜为师 不敢当 我前面还有很多人
大家学学啦
不过觉得做华人的糕 比做蛋糕容易
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 楼主| 发表于 18-8-2008 12:03 AM | 显示全部楼层
搞怪萝卜糕
我只负责玩我的萝卜糕,别的菜妈妈负责, 我。没有什么力
病了好多天,吃药也不会好
再不好起来。。明天要考虑要去挨针了?
这次的萝卜糕,做出来的份量比较少,所以只变了2次身

搞怪1) 包菜萝卜煎饼
萝卜糕+面粉++包菜 拌成面糊煎熟=变成不懂什么式煎饼=就叫做包菜萝卜煎饼吧
再放了喜欢的mayonis+柴鱼+辣椒酱 是好吃的,就是喜欢这样的搭配
不过因为是煎的,我不能吃,只是吃了一小口
这一碟都进了家人肚子里

搞怪2) 酱炒萝卜糕
萝卜糕切成丁
放蒜+大葱+肉碎++sotong+那个 买了很久没有用的 韩国炸酱面酱 来炒
炸酱面酱到底是什么味道,其实我就算以前 也还是吃不出什么所以然来
何况现在的味觉有问题
应该讲 有点像黑酱油,又好像有豆酱的味道
P/S: 这个碟子就是买黑人牙膏送的美美碟子四个里面的其一

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发表于 18-8-2008 08:43 AM | 显示全部楼层
生病好点了吗??


佩服,生病了还进厨房...我生病的工作是睡觉
那个黑人牙膏碟,我上个星期也换到了...真的很不错下 ,但我拿到的花是青色的,我比较喜欢你的
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发表于 18-8-2008 08:46 AM | 显示全部楼层
哈哈,上次帮金瓜变身,现在又帮萝卜告大变身啦
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发表于 18-8-2008 08:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 18-8-2008 08:43 AM 发表
生病好点了吗??


佩服,生病了还进厨房...我生病的工作是睡觉
那个黑人牙膏碟,我上个星期也换到了...真的很不错下 ,但我拿到的花是青色的,我比较喜欢你的

我也是拿到青色的
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发表于 18-8-2008 08:56 AM | 显示全部楼层
隐形人不乖,生病了不好好休息玩什么变身嘛,搞到人家口水乱流。
那天才告诉妈妈好久没有吃炒萝卜糕了
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发表于 18-8-2008 01:07 PM | 显示全部楼层
隐形人,你很厉害噢,
玩了金瓜变身术又来玩萝卜糕。
佩服佩服。。。。

那个送碟装的牙膏,
我去买时有送碟的已经没货了。
我一个都没买到呢!你买了四个。


生病了记得要好好照顾自己哦!


[ 本帖最后由 ching1696 于 18-8-2008 01:11 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 18-8-2008 06:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 18-8-2008 08:43 AM 发表
生病好点了吗??


佩服,生病了还进厨房...我生病的工作是睡觉
那个黑人牙膏碟,我上个星期也换到了...真的很不错下 ,但我拿到的花是青色的,我比较喜欢你的

平时生病是睡觉的
这次最反常
觉得橙色的比较sweet

原帖由 戴雨轩 于 18-8-2008 08:46 AM 发表
哈哈,上次帮金瓜变身,现在又帮萝卜告大变身啦

一次蒸出一大碟糕出来
第二天一定得变身来吃 除了煎 ,就会搞怪的想做成别的样子

原帖由 戴雨轩 于 18-8-2008 08:47 AM 发表

我也是拿到青色的

我买的时候才推出 很多色可以选呢

原帖由 kittymiao0210 于 18-8-2008 08:56 AM 发表
隐形人不乖,生病了不好好休息玩什么变身嘛,搞到人家口水乱流。
那天才告诉妈妈好久没有吃炒萝卜糕了

我本来就是不乖的。。。坏蛋的
反常的一直想煮东西
中毒
我比较喜欢pasar malam卖的那种炒菜头果那样的

原帖由 ching1696 于 18-8-2008 01:07 PM 发表
隐形人,你很厉害噢,
玩了金瓜变身术又来玩萝卜糕。
佩服佩服。。。。

那个送碟装的牙膏,
我去买时有送碟的已经没货了。
我一个都没买到呢!你买了四个。

这次白萝卜 买得比较少,所以做小碟的 不然还可以变更多
现在没有货了哦? 那是是在carefor买的
我周末去jusco看。。。看到现在是送毛巾了
没有啦。。。买一个罢了。。。那是本来想买完它的
不过觉得有点笨 ,因为家里还有很多牙膏 ,就没有买了
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 楼主| 发表于 18-8-2008 07:23 PM | 显示全部楼层
无蛋摩卡花生素蛋糕
妈妈说不要吃那么多蛋 , 就做这个无蛋的给她
食谱本来用核桃,家里没有,改用花生
不过还是核桃会比较好吃,花生不够脆
这个是无蛋,不用搅拌器的食谱,容易做
(p/s kittymiao我又找到素的蛋糕的食谱了)
食谱:
材料A: 250g牛油 150g蜜糖 40g黄糖
材料B: 200ml鲜奶 1大匙即溶咖啡粉 2大匙滚水 1小匙咖啡香精
材料C: 300g自发面粉 100g切碎核桃

做法:
1。材料A放入碗内,搅煮至牛油溶解
2。加入材料B拌匀,放置待冷
3。加入材料C搅拌均匀
4。倒入烘盘 洒上核桃碎装饰
5。预热烘炉,170度 烤40-45分钟,待冷切块


[ 本帖最后由 38隐形人 于 18-8-2008 07:25 PM 编辑 ]
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发表于 18-8-2008 07:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 18-8-2008 07:23 PM 发表
无蛋摩卡花生素蛋糕妈妈说不要吃那么多蛋 , 就做这个无蛋的给她 食谱本来用核桃,家里没有,改用花生 这个是无蛋,不用搅拌器的食谱,容易做 (p/s kittymiao我又找到素的蛋糕的食谱了) 食谱: 材料A: 250g牛油 150g蜜 ...


也。。。。。我又要吃
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发表于 18-8-2008 09:33 PM | 显示全部楼层
你很pandai jek。。。
蛋糕也做出来了。。。

怎样,身体好点了吗?

原本已经要买烤箱的我,
还是理智战胜“热忱”,
先询问了一下哪里可以买到烘焙材料,
然后得到的答案竟是:这里附近没有这样的店 :@ :@

当然,烤箱还是好用的,可以烤食物,比炸的健康很多吧。。。
所以,继续想想吧。。。
等哪天冲动了,就把它买下
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 楼主| 发表于 19-8-2008 12:31 AM | 显示全部楼层
原帖由 soluiapple 于 18-8-2008 07:24 PM 发表
也。。。。。我又要吃

手脚很快呀
这个蛋糕没有用搅拌器 做出来是实实的口感

原帖由 美牙 于 18-8-2008 09:33 PM 发表
你很pandai jek。。。
蛋糕也做出来了。。。

怎样,身体好点了吗?

原本已经要买烤箱的我,
还是理智战胜“热忱”,

慢慢好了 不过还在咳嗽 伤风 不懂多久才会断根
竟然没有 烘焙材料的店? 那么那里的人 去那里买来做哩
理智的女人。。。还在慢慢想咯
对。。。食物用烤的比炸的好 。。最重要的不会油油
你会在那里呆多久?
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发表于 19-8-2008 08:43 AM | 显示全部楼层
哇,谢谢隐形人!
可是要吃无蛋素蛋糕的人都不在这里了
而且她应该也不会做蛋糕吧。
要等到明年或后年了。
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发表于 19-8-2008 09:38 AM | 显示全部楼层
隐形人你到底是生甚么病啊???这 么久了还没好的??
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发表于 19-8-2008 09:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 18-8-2008 07:23 PM 发表
无蛋摩卡花生素蛋糕妈妈说不要吃那么多蛋 , 就做这个无蛋的给她 食谱本来用核桃,家里没有,改用花生 不过还是核桃会比较好吃,花生不够脆
这个是无蛋,不用搅拌器的食谱,容易做 (p/s kittymiao我又找到素的蛋糕的 ...

我还差一个秤。。
不过,好像有代替品。。
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