【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

Rosemount

#79 Salmon with Fettuccine in Creamy Pasta Sauce

这个也是乌龟弄的... 我吃了两口就没吃了...
因为... 我不喜欢。
原因是这个creamy sauce 做得太少了... 你知道那个fettuccine 又是什么味道的。
煮了过后面粉味很重，所以要有多多sauce来改掉。
乌龟不听我的话，又在自作聪明... 结果那些sauce都不够来toss那些fettuccine

Rosemount

#80 Honey and Ricotta Hot Cake

好不容易到了 #80 了... 要接近 #100 了... 加油加油！
不过很多都是重复的菜色...

这个hotcake呢，其实就是 pancake 来的。因为食谱上写了 hotcake 所以我也写hotcake。

做batter 的时候加进 ricotta cheese 和 honey 就可以了。
然后淋上maple syrup... 还有一点点 lemon juice

旁边还有一些 cranberry jam.. 我不喜欢。

上面的icing sugar给我洒到不像样...

minipotato

你的 pancake做的很美很美

Rosemount

谢谢夸奖啦..

不过我还是要讲...

哪里会美... youngmummy, Law 她们的圆圆的更美...

豆包子

玫瑰姐什么是maple syrup？
很美啊，也是圆的～～
我之前看过我的chef弄过，很好吃呢～绵绵的softsoft的
不知道你的是不是也是和样的呢？

youngmummy88

原帖由 Rosemount 于 22-5-2009 05:26 PM 发表

YER.... 如果你加了小辣椒我就不敢吃了... 我的舌头承受不了

你的小瓜也吃这么辣的啊？

是吗？你不会吃辣 吗？？
我很会吃辣的哦！！
我孩子不会吃辣的，他们没用吃酱料的啦！

38隐形人

很红毛的食物哦
那个炖鹿肉很好吃那样

chan913

减肥的秘诀没有只是每天做运动
每天摇呼啦圈一个小时
和在8pm以后不吃东西如果饿只喝点热的饮品少糖
rose你的炖鹿肉看起来很好吃的样子
pancake 淋上太多maple syrup我不喜欢

ana~ana

我想吃那个venison stew还有mashed potato 还有hotcake。。
那天到fraser hill去途中到一间著名的satay mamak吃他们的venison satay 。
很好吃，他们还有itik 的。但是没有叫来试。
我也是不喜欢cranberry jam，但是ikea有一种lingonberry拿来配meatball吃不错下。

你那边有ikea吗？

爱吃

肉丝，突然间想到你们又吃龟肉鹿肉，要不要搬去动物园隔壁住？比较方便嘛

Rosemount

原帖由 豆包子 于 22-5-2009 08:39 PM 发表
玫瑰姐什么是maple syrup？
很美啊，也是圆的～～
我之前看过我的chef弄过，很好吃呢～绵绵的softsoft的
不知道你的是不是也是和样的呢？

应该就是你chef那种咯... 可是我不会怎样跟你解释maple syrup 咧...
就是那种甜甜，粘粘的... 也可以用来配french toast吃的...
嗯... 你懂我在讲什么吗... ?





就是这样的咯... 照片是我从网上找来的..

Rosemount

原帖由 youngmummy88 于 22-5-2009 09:32 PM 发表

是吗？你不会吃辣 吗？？
我很会吃辣的哦！！
我孩子不会吃辣的，他们没用吃酱料的啦！

我会吃辣，但是没有你吃得那么凶
我喜欢辣，可是就是不敢把辣椒直接放进嘴里吃

原帖由 38隐形人 于 22-5-2009 10:14 PM 发表
很红毛的食物哦
那个炖鹿肉很好吃那样

我才要讲你煮的东西更红毛咧...
那个炖鹿肉很容易的

Rosemount

原帖由 chan913 于 22-5-2009 11:18 PM 发表
减肥的秘诀没有只是每天做运动
每天摇呼啦圈一个小时
和在8pm以后不吃东西如果饿只喝点热的饮品少糖
rose你的炖鹿肉看起来很好吃的样子
pancake 淋上太多maple syrup我不 ...

我不会摇呼拉圈的... 很笨哦？
那我看我还是乖乖跑gym好了

每次我想要减肥，都没有实际行动，就这样肥了一年又一年...
所以我觉得用一年来减肥也是okay的

我很喜欢淋多多maple syrup... 因为太甜了，如果没有淋多一点，变成pancake没有味道... 呵呵

原帖由 ana~ana 于 24-5-2009 01:35 PM 发表
我想吃那个venison stew还有mashed potato 还有hotcake。。
那天到fraser hill去途中到一间著名的satay mamak吃他们的venison satay 。
很好吃，他们还有itik 的。但是没有叫来试。
我也是不喜欢cranberry jam，但 ...

很久没有听到人家讲itik了...
我这里比较san ka la 一点... Ikea没有哦...
你那个lingonberry 等下我问看看乌龟知不知道

长江漆号

原帖由 Rosemount 于 22-5-2009 06:24 PM 发表
#80 Honey and Ricotta Hot Cake

好不容易到了 #80 了... 要接近 #100 了... 加油加油！
不过很多都是重复的菜色...

这个hotcake呢，其实就是 pancake 来的。因为食谱上写了 hotcake 所以我也写hotcake。 ...

老板娘。。。

虽然你说icing sugar洒到不像样。。。但是我还是一直在吞口水类。。。

Rosemount

原帖由 爱吃 于 24-5-2009 02:04 PM 发表
肉丝，突然间想到你们又吃龟肉鹿肉，要不要搬去动物园隔壁住？比较方便嘛

很久没有看到你liao... 你跑去哪里？拍拖啊？

我还没有吃过乌龟肉啦... 不要这样讲咧... 我又不是野人

Rosemount

原帖由 长江漆号 于 24-5-2009 02:34 PM 发表


老板娘。。。

虽然你说icing sugar洒到不像样。。。但是我还是一直在吞口水类。。。

我的icing sugar 下手过重... 你这样称赞我我会不好意思的...

我刚好在你家坐咧...

爱吃

原帖由 Rosemount 于 24-5-2009 02:35 PM 发表


很久没有看到你liao... 你跑去哪里？拍拖啊？

我还没有吃过乌龟肉啦... 不要这样讲咧... 我又不是野人

我记得我好像有在别的帖回复你，我在潜水啦

把乌龟的手拿起来咬下去，不就是吃乌龟肉咯

我有进来你的帖看，可是懒惰浮上来

youngmummy88

原帖由 Rosemount 于 22-5-2009 06:40 PM 发表
谢谢夸奖啦..

不过我还是要讲...

哪里会美... youngmummy, Law 她们的圆圆的更美...

不错啊！你的hotcake很美liao啦！！
我的没有料的，看了都不开胃。

香草儿~

rose 我喜欢你的pancake.
我做pancake肯定不能摆高高的，
因为我每次都是做一个吃一个。
所以hor,要等很久咯~

maple syrup 我很像try到底味道是怎样的。
和honey差很远吗？还是像manuka那样？

TrishaLavittae

pancake 好美，好像很好吃！