八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

tvxq

原帖由 八爪魚 于 10-7-2009 09:31 PM 发表

不错！软软的，不过这个食谱没有任何水分，家人吃了认为有点干。
发高高没关系，不要裂开就比较好看，呵呵....


不要怀疑，是一个人的分量哦！大人的分量！



呵呵。。。不是我的家乡啦，是我老公 ...

哇～你老公的父母很厉害种一下！
应该很有是米的家来的
因为还有地种榴莲，菠萝蜜，红毛丹。。这些不小棵的咯！
谢谢你的帖图～ 感激不尽啊

八爪魚

原帖由 tvxq 于 10-7-2009 11:40 PM 发表

哇～你老公的父母很厉害种一下！
应该很有是米的家来的
因为还有地种榴莲，菠萝蜜，红毛丹。。这些不小棵的咯！
谢谢你的帖图～ 感激不尽啊

呵呵..要誊清下，他们不是什么有米家庭来的啦，只是屋子是在那种远离城市的地方，地会比较大的那种，可以种些水果树，而且每种水果只是1-2棵罢了，种来自己吃的。

不过他们真的很厉害种植物下的，种什么都会结果的，我啊。。种个小辣椒罢了，几个月了都没有看到一条椒，哈哈。。。改次要直接把他们种好的整盘搬回家了，哈哈！

youngmummy88

龙珠果的戚风蛋糕真的看不出哦！呵呵～～
很久没来爬帖，赶不及猜猜猜

八爪魚

原帖由 youngmummy88 于 11-7-2009 01:19 PM 发表
龙珠果的戚风蛋糕真的看不出哦！呵呵～～
很久没来爬帖，赶不及猜猜猜

看不出hor......不过真的是龙珠果！

八爪魚

大理石牛油蛋糕 II

以前有做过一次hsling的食谱，那天看到frida做，心里一直挂念着，很久没做这样的磅蛋糕了，今天还是用回同样的食谱，不过还是懒惰弄成斑马纹，随随便便划划几下，有点花纹就可以了

38隐形人

这个是大条的斑马线 ?

fridatan

这个牛油蛋糕很好吃，我很想再做来吃哦。

liontnl

原帖由 八爪魚 于 11-7-2009 05:50 PM 发表
大理石牛油蛋糕 II

以前有做过一次hsling的食谱，那天看到frida做，心里一直挂念着，很久没做这样的磅蛋糕了，今天还是用回同样的食谱，不过还是懒惰弄成斑马纹，随随便便划划几下，有点花纹就可以了

ht ...

天啊！我的最爱～～～～～～～～～～～～
我要吃！我要吃！

lawleeghee

我来吃蛋糕了!你的蛋糕做到很美哦！
我要吃那个便当！你的便当很可爱哦！教我！教我！ 我要学做便当！

kittymiao0210

我aim那个法式蛋糕也是很久了可是一直懒惰做。
无独有偶，我最近也是心丝丝想吃牛油蛋糕。星期一晚上才做来吃。我用了萱妈之前介绍的Buttercup铁桶的牛油，真的是很好吃哦！我还加了橙汁，的确很美味。
我很喜欢牛油蛋糕，很原始，很淳朴的感觉。

holiday123

LZ,你好！！
你可以给我看黄金玉米脆的食谱吗？

pynnlee

大理石牛油蛋糕 II
这个会很油吗？我也想做叻

pityoon

大理石牛油蛋糕我没有很喜欢,因为实在是很肥的.但你做到很美哦.

minipotato

大理石蛋糕切的好整齐哦

八爪魚

原帖由 38隐形人 于 11-7-2009 05:56 PM 发表
这个是大条的斑马线 ?

没有啦。。都弄不出线出来，是一大piak,一大piak的纹，哈哈

原帖由 fridatan 于 11-7-2009 07:34 PM 发表
这个牛油蛋糕很好吃，我很想再做来吃哦。

是咯，我觉得这个食谱可能分蛋的，我个人觉得吃起来不会油腻。

原帖由 liontnl 于 11-7-2009 07:34 PM 发表


天啊！我的最爱～～～～～～～～～～～～
我要吃！我要吃！

你可以试试，这个牛油蛋糕真的不错吃下的。

原帖由 lawleeghee 于 11-7-2009 10:22 PM 发表
我来吃蛋糕了!你的蛋糕做到很美哦！
我要吃那个便当！你的便当很可爱哦！教我！教我！ 我要学做便当！

你的蛋糕和面包也是做到很美哦
便当都是自己乱乱来的，加点装饰就可以为便当加点分，看起来也比较有食欲，呵呵
就像你装饰你的面包，食物那样，只要装进便当盒里面，也是一个漂亮的便当了。

原帖由 kittymiao0210 于 11-7-2009 10:41 PM 发表
我aim那个法式蛋糕也是很久了可是一直懒惰做。
无独有偶，我最近也是心丝丝想吃牛油蛋糕。星期一晚上才做来吃。我用了萱妈之前介绍的Buttercup铁桶的牛油，真的是很好吃哦！我还加了橙汁，的确很美味。 ...

我也是托了很久才要做这个法式蛋糕。
我觉得牛油蛋糕加了橙汁，柠檬汁之类的调味都很好吃，很香

原帖由 pynnlee 于 11-7-2009 11:15 PM 发表
大理石牛油蛋糕 II
这个会很油吗？我也想做叻

不会油的哦，快快去做来吃！

八爪魚

原帖由 pityoon 于 12-7-2009 12:11 AM 发表
大理石牛油蛋糕我没有很喜欢,因为实在是很肥的.但你做到很美哦.

我看到很多食谱都要250g的牛油，这个只有150g的牛油，就做小点的，吃少少就感觉不会腻。

原帖由 minipotato 于 12-7-2009 12:26 AM 发表
大理石蛋糕切的好整齐哦

谢谢。这次做用四方模烤的，所以切成长方形的，看起来比较整齐！

八爪魚

原帖由 holiday123 于 11-7-2009 10:54 PM 发表
LZ,你好！！
你可以给我看黄金玉米脆的食谱吗？

这个是尼可斯的食谱：
材料：
蜜糖2大匙
牛油1小匙
盐少许
玉米脆大概大概

做法：
－蜜糖，牛油，盐放入碗中，隔水弄溶。
－把玉米脆倒入蜜糖牛油里拌均。
－180℃预热烤炉，备用。
－用小匙把拌均了的玉米脆掏进小杯里。
－把装进小杯的玉米脆送进烤炉，180℃烤8－10分钟就可以了。

* 烤时必须注意着那玉米脆，如果玉米脆稍微黄了，就必须快速取出。不然就烤焦了！

还有一个是hsling的，我之前是用她的, 一时找不到，不好意思，其实大同小异的。

[ 本帖最后由 八爪魚 于 12-7-2009 11:38 AM 编辑 ]

youngmummy88

你的牛油蛋糕很美哦！！
我也是很喜欢吃牛油蛋糕，但是那天相隔不久就做了2次，暂时不能做了。
很月巴哦！！！

LHTH

饭团有弄到很像小青蛙呢
很可爱
我也好想快点有机会做饭盒给孩子带去上学哦

holiday123

原帖由 八爪魚 于 12-7-2009 11:29 AM 发表

这个是尼可斯的食谱：
材料：
蜜糖2大匙
牛油1小匙
盐少许
玉米脆大概大概

做法：
－蜜糖，牛油，盐放入碗中，隔水弄溶。
－把玉米脆倒入蜜糖牛油里拌均。
－180℃预热烤炉，备用。
－用小匙把拌均了的 ...

好的, 我試看看...thx a lot.....