★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕，辣死你妈╭ ☆

kinoko

我喜欢最后那个
可是又想吃龙眼。。。呵呵呵呵。。。
能不能加三粒龙眼在中间？

迷糊蛋

这样子投选有没有奖品拿？
我可以每粒都投一票吗？
不过我比较喜欢1号和6号～
1号有很多水果，看起来很营养，
6号没有色素～

ching1696

椰子糖你买到的blueberry filling 算便宜了。
我买的也像你的一样包装，还盛得不是满满的就要RM4.50了。

我投5号一票，简单的来一定很美味，
最重要的是蓝莓，杏仁都是我的最爱

我以为没人会破我的纪录，
一个月作了4个简单的生日蛋糕。
原来你比我还厉害，
短短一个星期就做5个生日蛋糕
而且个个都这么漂亮，高难度的蛋糕。
我真的佩服到五体投地了

~小雯子~

我喜欢２号的爱意（一厢情愿的想法）
４号的绚丽（小朋友会很喜欢）
还有6号的孝心（我妈妈不懂喜欢吗？）

谢谢你的分享……

pityoon

原帖由 bbs.qq.com 于 8-11-2008 10:21 PM 发表
我喜欢最后一个，因为简单就是美。

我同意,而且还包含了爱心.

爱吃

椰子糖，我说不出话来，那6粒蛋糕让我看得 目瞪口呆！高手~

我喜欢1，2。

chan913

哇！ 我选第2， 吃的话对不起我投降因为我不喜欢奶油

椰子糖

原帖由 妮可斯 于 9-11-2008 10:48 PM 发表
哗！椰子糖，看来你是玩装饰玩上瘾了哦！
这次的蛋糕我是觉得啦，
不能洒那绿茶粉上去，
因为绿茶粉＋溶掉的奶油＋有斑点的巧克力饼
整体看上去有脏脏的感觉。

是咯是咯，很肮脏的感觉，下次不敢了。

原帖由 柠檬绿茶 于 10-11-2008 12:04 AM 发表


那箱是由四个家庭来分的哦..12罐,一个家庭就3罐而已..

椰子...我喜欢第一个的水果蛋糕

erm....我个人觉得第一的比较开胃。

原帖由 lovely5837 于 10-11-2008 09:40 AM 发表


我爬好久了,看完全部忍不住才回贴的
太美了嘛....拿去卖的话一定好生意的
我的那个很容易吧了啦,全部材料丢丢下去就搞定了
我喜欢4号的,因为我没有酱好的想象力来弄  

还是自己吃好了，拿去卖就免丢脸了。
全部丢丢下去也要看会不会丢啊~

原帖由 kinoko 于 10-11-2008 09:56 AM 发表
我喜欢最后那个
可是又想吃龙眼。。。呵呵呵呵。。。
能不能加三粒龙眼在中间？

本来想放龙眼的，可是发现我做的每一粒蛋糕都龙眼的，想做一个比较不同的，呵呵~~

原帖由 迷糊蛋 于 10-11-2008 10:56 AM 发表
这样子投选有没有奖品拿？
我可以每粒都投一票吗？
不过我比较喜欢1号和6号～
1号有很多水果，看起来很营养，
6号没有色素～

你要什么奖品？
3号也是没有色素的。

原帖由 ching1696 于 10-11-2008 03:57 PM 发表
椰子糖你买到的blueberry filling 算便宜了。
我买的也像你的一样包装，还盛得不是满满的就要RM4.50了。

我投5号一票，简单的来一定很美味，
最重要的是蓝莓，杏仁都是我的最爱

我以为没人会破我的纪录，
一个月作了4个简单的生日蛋糕。
原来你比我还厉害，
短短一个星期就做5个生日蛋糕
而且个个都这么漂亮，高难度的蛋糕。
我真的佩服到五体投地了

蓝莓的是6号，不是5号~
不好意思啊~破了你的记录~
其实不用佩服我啦~我都是靠挤花掩饰掉难看的部分而已，不然我的蛋糕根本不能见人！

原帖由 ~小雯子~ 于 12-11-2008 01:33 PM 发表
我喜欢２号的爱意（一厢情愿的想法）
４号的绚丽（小朋友会很喜欢）
还有6号的孝心（我妈妈不懂喜欢吗？）

谢谢你的分享……

不用客气
其实你形容一点也没错。

原帖由 爱吃 于 12-11-2008 02:33 PM 发表
椰子糖，我说不出话来，那6粒蛋糕让我看得 目瞪口呆！高手~

我喜欢1，2。

谢谢赞赏，不过我不是高手，刚刚学习而已。

原帖由 chan913 于 13-11-2008 12:17 AM 发表
哇！ 我选第2， 吃的话对不起我投降因为我不喜欢奶油

很多人都不喜欢吃奶油哦 ~ 怕胖？
其实我也是怕胖，不过美食当前，吃了才算。

椰子糖

不做蛋糕改做寿司了！
每次在人家的部落格看到这种面包寿司就觉得好奇，会好吃咩？？就尝试买了材料试试看，结果发现真的不错哦~

因为是第一次尝试，用的材料很简单而已。

蟹柳
黄瓜
紫菜
白面包(去皮)
mayonise

1。准备一张紫菜。


2。放两片面包，涂上mayonise。


3。加蟹柳和黄瓜。(本来想加煎蛋的，不过懒惰煎 )


4。卷起来。(卷到手忙脚乱 )


5。切块，大功告成！

38隐形人

这个我做过
你压到很紧哩
更像寿司

迷糊蛋

你做的寿司卷的很扎实，也切到很美～～

kittymiao0210

不说的话单看照片会以为是寿司
这个我有吃过，不过面包店做的大个多了。吃一个就很饱了

lawleeghee

我也做过，我就多加了ham. 很不错。简单。

kinoko

应该比卷饭的寿司来得容易吧？

椰子糖

原帖由 38隐形人 于 17-11-2008 06:53 PM 发表
这个我做过
你压到很紧哩
更像寿司

原帖由 迷糊蛋 于 18-11-2008 10:22 AM 发表
你做的寿司卷的很扎实，也切到很美～～

还真的很紧，拼命卷就是了。
刀也磨到很利！

原帖由 kittymiao0210 于 18-11-2008 10:50 AM 发表
不说的话单看照片会以为是寿司
这个我有吃过，不过面包店做的大个多了。吃一个就很饱了

一直看你在做面包，经不起诱惑我今天也学做了。
面包店有卖哦？我这里没有看过。

原帖由 lawleeghee 于 18-11-2008 10:58 AM 发表
我也做过，我就多加了ham. 很不错。简单。

真的很简单，吃了又很耐饱

原帖由 kinoko 于 18-11-2008 11:34 AM 发表
应该比卷饭的寿司来得容易吧？

容易多了，至少不用煮饭。

椰子糖

几年前曾经做面包失败过，就不想再碰面包！不过已经做了将近60种食物，不知道要做什么好了，就做面包吧！
抱着玩玩心态随便找了一个食谱就动手了！
还蛮好吃，只是外层咬下去有点酥，里面就很软，为什么会这样的呢？

等待发酵，可是心血来潮弄的时候已经是傍晚了，没有阳光！ 凉凉的天气怎么发酵？？？


怎么办？不想等明天才弄，因为这是我三分钟热度一时想做的，明天的话可能就不想做了！
结果把微波炉弄热，然后关电，乘里面还热热的就把面团放进去发酵！ (不知道可不可以这样做？ )


结果发现还有点效果。会发酵就是了！ 只是不会很膨胀咯~~
就加了mayonise和肉松。算是第一次真正做，不知道发酵前先放料还是发酵后才放呢？


200度烘15分钟，叮！出炉了！ 妈妈赞我厉害会做面包，开心死！


我的晚餐，自己做的东西即使不怎么好吃也会觉得特别好吃！




[ 本帖最后由 椰子糖 于 19-11-2008 03:21 AM 编辑 ]

38隐形人

肉松 放进去烤哦
没有焦哦

我是烤好了面包 才放mayonis和肉松

椰子糖

原帖由 38隐形人 于 19-11-2008 01:30 AM 发表
肉松 放进去烤哦
没有焦哦

我是烤好了面包 才放mayonis和肉松

那我做错了，我都不知道烤前放还是烤后才放。 幸亏没有焦！

kittymiao0210

椰子糖没有吃过外面卖的肉松面包吗？
外面的是面包做好之后，中间切开来，涂点美乃兹，外面再涂点美乃兹然后沾上肉松就可以了。
不过你这样做，肉松的口感很好的呢！你的肉松很好哦！并没有烧焦，因为一般上肉松直接进烤箱会烧焦的。

还有，关于发酵，你用的方法也是其中一个方法之一。这里有些姐妹是放一杯热水在烤箱或一个大的容器然后放面包帮助发酵。你也可以在微波炉放一盘热水然后开35-38度左右让面包在里面发酵。

lawleeghee

算成功啦。东西可以吃就好了。期待你再做，面粉都买了应该会再玩吧。