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eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~
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楼主 |
发表于 29-7-2009 10:58 AM
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原帖由 low 于 28-7-2009 09:28 PM 发表 
我也学不到哦，我是关丹。。
不如搂主把它怎样做翻唐的步骤放上来啦。。大家就可以学。。。
pg248 #679有食谱，去看看。要practical比较容易成功，只是teori会难点。我之前就是在网上学的，总觉得有点不对，就dik起心肝跑去上了一堂课（虽然有点小贵）但物有所值。 |
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发表于 29-7-2009 04:23 PM
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哈哈，JB谁要学？老师可以住我家，不过上课地点就不能在我家了。如果人多的话我可以跟apartment管理层租借场地。
我把我的双人床让给你，我睡沙发床。不过半夜我会说梦话，不要被吓到就好。 |
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发表于 29-7-2009 04:24 PM
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楼主 |
发表于 29-7-2009 04:33 PM
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kittymiao你真好人，肯让你的床给我，但我不习惯睡别人的床喔
谢谢你介绍， 我的空会去八一八 |
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楼主 |
发表于 30-7-2009 12:09 PM
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丑丑的香葱芝麻肉丝卷
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发表于 30-7-2009 12:41 PM
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看起来湿湿软软, 应该不错吃！
我的肉松完了，也要去进货了。 |
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发表于 30-7-2009 12:59 PM
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发表于 30-7-2009 01:21 PM
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楼主 |
发表于 30-7-2009 02:09 PM
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发表于 30-7-2009 02:13 PM
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楼主 |
发表于 30-7-2009 03:27 PM
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发表于 30-7-2009 03:41 PM
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楼主 |
发表于 31-7-2009 03:21 PM
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发表于 31-7-2009 08:15 PM
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原帖由 eq1967 于 31-7-2009 03:21 PM 发表 
我把整个蛋糕表面涂多多mayonise再放肉丝  你是用哪个食谱 ?
我都有用好些人的食谱 都试试做看看, 做的几个食谱都OK 可能你的 MAYONIS 就是太多多了
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楼主 |
发表于 8-8-2009 11:26 AM
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发表于 8-8-2009 01:49 PM
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翻糖没动手做过,看了birthday cake 手yang yang佷想做 |
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发表于 8-8-2009 05:52 PM
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好美丽的小蛋糕哦！
下次等我功夫比较好时才学做这个 |
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发表于 8-8-2009 06:05 PM
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回复 908# eq1967 的帖子
你越做越美．
蛋糕ＢＯＸ是专门放ＣＵＰＣＡＫＥ的吗？
凌晨一点才送货啊？ |
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发表于 9-8-2009 02:48 PM
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原帖由 eq1967 于 28-7-2009 10:04 AM 发表 
不用微坡炉也可以做，我打算把我学到的开个小班教大家做翻糖，谁家放便KL或PJ ？有兴趣吗 ？
你的家在哪里？？
我很想学啦~~ |
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楼主 |
发表于 10-8-2009 10:18 AM
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