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楼主: 柠檬绿茶

柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

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 楼主| 发表于 16-8-2008 12:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 椰子糖 于 15-8-2008 02:57 AM 发表
原来你也做了可乐饼,好吃吗?
楼主也是夜猫子哦!


绿茶本来就是夜猫族族长
可乐饼好吃,因为我本来就喜欢土豆。。。

原帖由 tina1129 于 15-8-2008 10:30 AM 发表
進來這裡很危險
因爲很多好菜吃

那個月餅很美
盒子也很特別呢~


别怕,最危险的地方就是最安全的地方
又不是我在煮当然菜色就比别人多罗!
盒子很适合拿来摆耳环什么的。。。环保应用。。。其实我常为了盒子买月饼,我并没有太爱月饼!

原帖由 kittymiao0210 于 15-8-2008 11:51 AM 发表
又是可乐饼
为什么家家户户都做可乐饼
我都没有机会做可乐饼的


你知道吗?机会有时候是自己制造的。。。
快快买马铃薯就可以开工了。

原帖由 38隐形人 于 15-8-2008 08:25 PM 发表
是啦 我也是不太吃月饼 被它甜怕了  不能睡和新山人有什么联系? 呵呵 是 ~ 新山人   


因为每次我听人家说不会睡,我就一定猜他们是JB人。也许那是那里的地方华语吧。
就像北马人喜欢哦来噢去...

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 16-8-2008 12:44 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 18-8-2008 12:55 AM | 显示全部楼层

817料理

一次过煮午餐和晚餐的分量

有冬瓜萝卜红枣汤,可是好像红枣冬瓜茶的味道,下太多红枣的缘故吧,我看红枣快坏掉了!


有凹凸不平的冬菜蛋肉饼,表面很地球。。。哈!




有乌龟豆,简单地耗油调味而已。


有酸甜鱼,好久没有煎鱼,还好皮肤都完好在它身上。


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发表于 18-8-2008 01:16 AM | 显示全部楼层

回复 869# 柠檬绿茶 的帖子

还真的给你讲对了 厉害

蛋肉饼 虽然像月球
不过 我看到很多肉。。。我喜欢。。。
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 楼主| 发表于 18-8-2008 01:31 AM | 显示全部楼层

回复 871# 38隐形人 的帖子

我以前有几个从JB来的系友 ,就是说不会睡的。

小姐,我说的是地球表面哦。。呵呵!你却说月球表面。你在等待中秋来到吗?
其实那本来就是要做肉饼的,可是我手多加了蛋液。。。。。 就不伦不类起来。
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 楼主| 发表于 19-8-2008 11:45 PM | 显示全部楼层

姑姑私房菜19/8跟进


酸菜汤,酸酸地,好喝!


耗油炸肉,它的汁拿来拌饭很好吃的。


拜拜的黄色炒面
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 楼主| 发表于 19-8-2008 11:49 PM | 显示全部楼层

冬炎炒饭

冬天的炎热=冬炎(TOMYAM),是这样解释吗?

简单中带着南洋风味。。。很棒的味道。



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发表于 20-8-2008 01:29 AM | 显示全部楼层

回复 873# 柠檬绿茶 的帖子

觉得 月球比地球来得浪漫 可爱多
所以喜欢月球 多一点

为什么家家户户拜拜都是拿黄面来拜
所以然后大家都有黄面吃
我家没有用黄面拜哩
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 楼主| 发表于 25-8-2008 12:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-8-2008 01:29 AM 发表
觉得 月球比地球来得浪漫 可爱多
所以喜欢月球 多一点

为什么家家户户拜拜都是拿黄面来拜
所以然后大家都有黄面吃
我家没有用黄面拜哩



月球真的浪漫吗?哈!或者就只是我们想象而已。。。
黄面用来拜拜是怎样开始的,我也不晓得。是从小就那样的传统。。哈哈
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 楼主| 发表于 25-8-2008 12:28 AM | 显示全部楼层

土豆萝卜丝酥皮

终于买到K牌酥皮了,YAHOO。。。
土豆一颗,萝卜半颗,蘑菇三朵,一些肉碎,炒熟它,就放在酥皮上包好,上面扫了蛋液,烤30分钟,中火。。。这次就真的熟透了。。。可是因为是土豆和萝卜丝都偏甜,结果味道就甜甜的。


太阳下山前照相有影子。。


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 楼主| 发表于 25-8-2008 12:37 AM | 显示全部楼层

看像辣,其实不辣的鸡肉

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发表于 26-8-2008 12:03 AM | 显示全部楼层

回复 877# 柠檬绿茶 的帖子

终于给你买到K牌的酥皮啦!!
有大批进货吗?
你的土豆萝卜丝酥皮很不错下
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发表于 26-8-2008 12:34 AM | 显示全部楼层

回复 878# 柠檬绿茶 的帖子

为甚么鸡肉那么红 不会辣?
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 楼主| 发表于 26-8-2008 12:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 yukisim 于 26-8-2008 12:03 AM 发表
终于给你买到K牌的酥皮啦!!
有大批进货吗?
你的土豆萝卜丝酥皮很不错下


大批进货???需要吗?哈。。。我和它很讲随缘的
这牌子的酥皮很好吃

原帖由 38隐形人 于 26-8-2008 12:34 AM 发表
为甚么鸡肉那么红 不会辣?


是带甜的味道!不会太辣。微微地辣。。。
菜不是我煮的,明天我问姑姑才可以知道为什么。我猜她买的加哩粉颜色红而已。

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 26-8-2008 12:40 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 26-8-2008 10:46 PM | 显示全部楼层

UPDATE 26/08

正确的名字叫什么我是不知道。我们叫它大江鱼仔,是种小鱼,剥开中间取出一些内脏,撒点盐巴,酥炸就很好吃。脆身,点些辣椒酱,YUMMY。。。




去特易购买的双层布丁,分两次加水煮就好!很简单的,连糖都不必加。椰浆是上层,下面是芒果味。我还是喜欢只有一种味道的布丁,我还买多一盒只有一种味道的蜜瓜布丁粉,下次就可以弄来吃了。


模型是金鱼来的哦!让我想起一首儿歌叫“一条小鱼”。可是它没有太显著的形状出来,可惜!


板面是特易购买的干粮,加酥炸的排骨炒成褐色面条。有大葱,花椰菜,香菇。。。弱点在于我放太多油了,很腻下!


[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 26-8-2008 10:49 PM 编辑 ]
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发表于 26-8-2008 11:12 PM | 显示全部楼层

回复 882# 柠檬绿茶 的帖子

又给我看到我喜欢的排骨
排骨 拿来怎样吃 都很好吃
在马六甲一间店就有吃过它的排骨面 算台湾面吧
排骨 炸得实在酥脆
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发表于 27-8-2008 08:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 25-8-2008 12:28 AM 发表
终于买到K牌酥皮了,YAHOO。。。
土豆一颗,萝卜半颗,蘑菇三朵,一些肉碎,炒熟它,就放在酥皮上包好,上面扫了蛋液,烤30分钟,中火。。。这次就真的熟透了。。。可是因为是土豆和萝卜丝都偏甜,结果味道就甜甜的 ...



这个我喜欢。。。

k牌酥皮也是我常进的货。。。

加油!!
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 楼主| 发表于 1-9-2008 01:57 AM | 显示全部楼层

冰品

许多小眼睛浮沉在红海里,这是我蛮喜欢的饮料,有嚼劲!




小眼睛的名字叫“凌加子”(福建话那么叫的)

爱玉冰带酸的口味是我喜欢的冰品之一,炎热的天气吃着冰品,痛快!




[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 6-9-2008 02:23 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 1-9-2008 02:01 AM | 显示全部楼层

番薯叶/吐拿煎蛋/东炎板面





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 楼主| 发表于 1-9-2008 02:04 AM | 显示全部楼层

LUNCH



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发表于 1-9-2008 02:18 AM | 显示全部楼层

回复 887# 柠檬绿茶 的帖子

这是什么的眼睛 ?

我看到腊肠哦
嘿嘿 我喜欢
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