kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

猫猫88

菲菜煎得刚刚好哦表皮脆脆的里面就软软的口感很好哦

kinoko

原帖由 猫猫88 于 7-8-2008 09:02 AM 发表
菲菜煎得刚刚好哦表皮脆脆的里面就软软的口感很好哦

这次面粉糊调得不错下

ching1696

韭菜糕看起来好好吃，
我也想做哦！
粉糊不用加水吗？鸡蛋几粒？
可以尽量把食谱写详细点吗？

美牙

原帖由 kinoko 于 7-8-2008 08:20 AM 发表

D弟~
对lor，他的边都是脆脆的。
中间有猪肉，很香（卖花ing)


美牙猜到了
‘这里’？哪里哦？

中国，青岛

soluiapple

我来偷师、、、、、我没下厨的。。。但是看到你们做的。。。我也想做

Agnes123

你的芒果沙拉像song tum

悠忍小格

hi...看到了。。。想学你弄韭菜饼。。。应该很耐饱

你的鱼露是怎样的？

kittymiao0210

我也来你家坐坐了。今天去了好多地方，好累。
看到大家都兴致勃勃的做便当，我也心动了。
今天和妮可斯败了不少东西，我的厨房将会更加多姿多彩了。

kinoko

原帖由 ching1696 于 7-8-2008 01:48 PM 发表
韭菜糕看起来好好吃，
我也想做哦！
粉糊不用加水吗？鸡蛋几粒？
可以尽量把食谱写详细点吗？

难倒我了。。。

韭菜糕(煎)食谱
葱头 3棵 切幼，
蒜米 3棵 切幼，
署粉 60克，
面粉 300克，
鸡蛋 3粒，
韭菜 1把 切段，
酱青 两汤匙，
猪肉泥 100克（放虾也可以）
胡椒粉 少许，
鱼露 两汤匙，
水 1000ml。

先倒800ml的水进一个锅里。放面粉+署粉搅均。过后加蛋，搅均（不可以打到起泡）。
加入其他材料，搅均。如果还觉得面糊太浓，就在慢慢加水。
热锅，下油煎。

勤劳的小蜜蜂阿ching，我的食谱还ok吧？

kinoko

原帖由 美牙 于 7-8-2008 01:56 PM 发表
中国，青岛

你在青岛！？！？好远哦~
你是马来西亚人吗？
那你就时常可以吃到正中华人食物啰？
羡慕！

原帖由 soluiapple 于 7-8-2008 02:42 PM 发表
我来偷师、、、、、我没下厨的。。。但是看到你们做的。。。我也想做

欢迎欢迎！小苹果，我有去爬你的楼哦！
你的pressure cooker 好用吗？
没下厨吗？不要假假，我知道你会煮粥配菜配肉圆呢
好高兴你来我的楼

原帖由 悠忍小格 于 7-8-2008 11:00 PM 发表
hi...看到了。。。想学你弄韭菜饼。。。应该很耐饱

你的鱼露是怎样的？

没有相片耶。。。。等我拍了再给你看，
等我哦！

原帖由 kittymiao0210 于 8-8-2008 05:38 PM 发表
我也来你家坐坐了。今天去了好多地方，好累。
看到大家都兴致勃勃的做便当，我也心动了。
今天和妮可斯败了不少东西，我的厨房将会更加多姿多彩了。

你来啦？
谁做便当？为什么我没察觉到？
我都不敢去妮妮店 怕败家。。。
你买了什么好料？等你的作品哦！

[ 本帖最后由 kinoko 于 8-8-2008 06:38 PM 编辑 ]

悠忍小格

看看。。。我偷师了。。第一次弄，好特别，好好吃哟~~
还没上桌已经被我偷吃了~~

kinoko

原帖由 悠忍小格 于 8-8-2008 11:30 PM 发表
看看。。。我偷师了。。第一次弄，好特别，好好吃哟~~
还没上桌已经被我偷吃了~~

小格你手脚好快哟！
很饱吧？会不会加重了 ？

soluiapple

原帖由 kinoko 于 8-8-2008 06:27 PM 发表

你在青岛！？！？好远哦~
你是马来西亚人吗？
那你就时常可以吃到正中华人食物啰？
羡慕！


欢迎欢迎！小苹果，我有去爬你的楼哦！
你的pressure cooker 好用吗？
没下厨吗？不要假假，我知 ...

哈哈。。。你去爬我怀孕的楼吗

那个窝好好用。。。物有所值
我很少煮东西的。。。
我们都吃外面。。
我家不能煮东西
但是粥我喜欢吃。。。
菜在外面买或罐头而已哈哈。。。
我不吃猪肉的。。。你怎么知道我吃肉丸
我会开始努力爬你们的帖。。。
偷师的。。。我要吃韭菜糕

悠忍小格

呵呵。。刚好有去菜市场，，不小心看到韭菜，，想起你的食谱，，所以就弄咯。。。

这几片韭菜饼等于我的一餐，，不会肥啦~~

kinoko

原帖由 soluiapple 于 9-8-2008 01:01 PM 发表


哈哈。。。你去爬我怀孕的楼吗

那个窝好好用。。。物有所值
我很少煮东西的。。。
我们都吃外面。。
我家不能煮东西
但是粥我喜欢吃。。。
菜在外面买或罐头而已哈哈。。。
我不吃猪 ...

我记得你老公感冒发烧，你也生病。（看医生RM500多块 ）
不过你还煮粥给他吃，怎知道他没味口只吃菜没吃肉。。。
你没吃肉，不会煮肉圆还得打电话问妈妈
你老公还送你一句好像是说：你大着肚子还要侍候他，也真够力

我把你的楼当连续剧来看了。。。

原帖由 悠忍小格 于 9-8-2008 01:02 PM 发表
呵呵。。刚好有去菜市场，，不小心看到韭菜，，想起你的食谱，，所以就弄咯。。。

这几片韭菜饼等于我的一餐，，不会肥啦~~

你是不是还有做运动？
我越减越肥~

soluiapple

原帖由 kinoko 于 9-8-2008 02:16 PM 发表

我记得你老公感冒发烧，你也生病。（看医生RM500多块 ）
不过你还煮粥给他吃，怎知道他没味口只吃菜没吃肉。。。
你没吃肉，不会煮肉圆还得打电话问妈妈
你老公还送你一句好像是说：你大着肚子还要侍候他
， ...

哈哈哈。。。不是粥。。是米线汤

我乱乱写的。。。 见笑了
我来看你的韭菜kuih食谱。。。1
我现在要做来chi

美牙

青岛，离msia真的蛮远的，需要转机才能到

我是msia 人，在那里住了几十年才开始有“离乡背井”的机会。。。
到青岛才2 个多月。。。

正宗华人食物哦。。。老实说，我还是觉得msia 是个美食天堂

soluiapple

我在弄韭菜糕来吃。。哇。。好好吃哟。。。。。
一边煎一边吃。。。爽、、哈哈哈哈、、、、、

蓝月儿

韭菜糕，煎得很美
可是都不会欣赏韭菜的，肉碎煎蛋就很厉害吃

悠忍小格

原帖由 kinoko 于 9-8-2008 02:16 PM 发表

你是不是还有做运动？
我越减越肥~

我是懒惰虫，很少运动的。。。所以全靠清淡的烹饪来控制体重~~