eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~

eq1967 · 发表于 22-7-2009 12:33 PM

３８，不要啦会痛的

[ 本帖最后由 eq1967 于 22-7-2009 12:38 PM 编辑 ]

pynnlee · 发表于 22-7-2009 01:57 PM

好美好美哦！

我好想吃那个花花蛋糕哦！

low · 发表于 25-7-2009 09:23 PM

好像在玩塑胶泥那样。。。

catdog001 · 发表于 25-7-2009 10:33 PM

翻糖小动物很棒哦!!!

eq1967 · 发表于 27-7-2009 11:07 AM

原帖由 catdog001 于 25-7-2009 10:33 PM 发表
翻糖小动物很棒哦!!!

可爱！我妈家那个爱吃甜的kakak吃掉了两个公仔 !!

angel7155 · 发表于 27-7-2009 03:24 PM

好漂亮哦！

有些问题想请教一下。
请问涂上那种加了牛奶的奶油霜蛋糕，如果没有收在冰箱的话，可以收藏几天呢？
还有翻糖要怎样收藏才不会变硬，如果变硬了，是不是就不能用了呢？
对不起，问题还真多呢!

eq1967 · 发表于 27-7-2009 03:30 PM

原帖由 angel7155 于 27-7-2009 03:24 PM 发表
好漂亮哦！

有些问题想请教一下。
请问涂上那种加了牛奶的奶油霜蛋糕，如果没有收在冰箱的话，可以收藏几天呢？
还有翻糖要怎样收藏才不会变硬，如果变硬了，是不是就不能用了呢？
对不起，问题还真多呢!

因该可以耐三天。撮好的翻糖用保鲜纸或纸袋装住再收tupperware
如果收常好可以耐两三个星期。变硬可以再撮撮又会变软或加一点水揉揉..

lawleeghee · 发表于 27-7-2009 09:46 PM

哇！好美好可爱哦！

可以教我做翻糖吗？

我好想玩哦！

但是我没有微波炉，可以吗？

eq1967 · 发表于 28-7-2009 10:04 AM

原帖由 lawleeghee 于 27-7-2009 09:46 PM 发表
哇！好美好可爱哦！
可以教我做翻糖吗？我好想玩哦！
但是我没有微波炉，可以吗？

不用微坡炉也可以做，我打算把我学到的开个小班教大家做翻糖，谁家放便KL或PJ ？有兴趣吗？

eq1967 · 发表于 28-7-2009 12:37 PM

原帖由 eq1967 于 28-7-2009 10:04 AM 发表

不用微坡炉也可以做，我打算把我学到的开个小班教大家做翻糖，谁家放便KL或PJ ？有兴趣吗？

开班教大家制作翻糖和fondant flower making. 有兴趣可以pm我，找三个朋友就可以开课了！地点你们按排，制作材料我包

[ 本帖最后由 eq1967 于 28-7-2009 01:40 PM 编辑 ]

pynnlee · 发表于 28-7-2009 01:22 PM

原帖由 eq1967 于 28-7-2009 12:37 PM 发表

开班教大家制作翻糖和fondant flower making

我家都不在这2个地方啊!

angel7155 · 发表于 28-7-2009 01:27 PM

原帖由 eq1967 于 27-7-2009 03:30 PM 发表

因该可以耐三天。撮好的翻糖用保鲜纸或纸袋装住再收tupperware
如果收常好可以耐两三个星期。变硬可以再撮撮又会变软或加一点水揉揉..

好的谢谢你！

angel7155 · 发表于 28-7-2009 01:28 PM

原帖由 eq1967 于 28-7-2009 12:37 PM 发表

开班教大家制作翻糖和fondant flower making

我好想学噢！
啊，可是我住在JB哦！

eq1967 · 发表于 28-7-2009 01:35 PM

原帖由 pynnlee 于 28-7-2009 01:22 PM 发表

我家都不在这2个地方啊!

原帖由 angel7155 于 28-7-2009 01:28 PM 发表

我好想学噢！
啊，可是我住在JB哦！

哪不好意思不能教你们

戴雨轩 · 发表于 28-7-2009 01:56 PM

原帖由 eq1967 于 28-7-2009 12:37 PM 发表

开班教大家制作翻糖和fondant flower making. 有兴趣可以pm我，找三个朋友就可以开课了！地点你们按排，制作材料我包

http://i117.photobu ...

可惜你不在JB

lawleeghee · 发表于 28-7-2009 03:55 PM

第三个在JB 的来吵了。

学校假期我可能有回kl。但是，孩子不知怎么办！

戴雨轩 · 发表于 28-7-2009 04:08 PM

老师不是说地点学生决定吗

老师，就拉JB啦

撒拉 · 发表于 28-7-2009 04:12 PM

我好想学啊。。。。可惜住在怡保。。

eq1967 · 发表于 28-7-2009 04:45 PM

原帖由 lawleeghee 于 28-7-2009 03:55 PM 发表
第三个在JB 的来吵了。
学校假期我可能有回kl。但是，孩子不知怎么办！

哈哈，怎么都是JB的？？

原帖由 戴雨轩 于 28-7-2009 04:08 PM 发表
老师不是说地点学生决定吗
老师，就拉JB啦

我不是老师啦，只是想把好东西跟大家分享吗，，你包我吃，住和车马费。。握立刻下JB..

原帖由撒拉于 28-7-2009 04:12 PM 发表
我好想学啊。。。。可惜住在怡保。。

是咯在纸上讲比较难要hands on practical才行

low · 发表于 28-7-2009 09:28 PM

我也学不到哦，我是关丹。。
不如搂主把它怎样做翻唐的步骤放上来啦。。大家就可以学。。。

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