★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕，辣死你妈╭ ☆

椰子糖

原帖由 MIKIKO 于 6-11-2008 03:44 PM 发表
看到你那么勤劳学习蛋糕装饰，我和自己说，不可以懒惰了
我的whipping cream买了两星期都还没去动，
每次想到要烤蛋糕，又要装饰，我就显了一大半。。。
但是，看到你的蛋糕，我跟自己说，不要再坐在电脑前 ...

没想到我的影响力那么大
布丁蛋糕是怎样的？期待你的作品出炉。
我在食谱里看到这种蜜瓜布丁蛋糕，很想做，可是看到做法就..........等我忽然勤劳的时候才研究。

38隐形人

这次的蛋糕美到我没有眼睛看
昏掉了

我喜欢方形状的那粒
我喜欢它的草地比较密

--婷婷--

好美丽好美丽!
哪个花好可爱!
太厉害了啦~
可惜我不喜欢吃CREAM!

ooihoke

哇 ~ ~ 椰子糖
我又要說你利害了
那些花  你擠得那麼美  看起來好多功夫阿
我擠 cookies 都擠不美  所以沒有想過做這樣美美的蛋糕呢  

椰子糖

原帖由 38隐形人 于 6-11-2008 07:38 PM 发表
这次的蛋糕美到我没有眼睛看
昏掉了

我喜欢方形状的那粒
我喜欢它的草地比较密

太过奖了。
我也是喜欢方形那粒，草地的颜色比较深也比较密，看起来比较cute。
圆形的是因为鲜奶油不够了，所以放少了，颜色也加得比较少，这是我其中不满意的地方。

原帖由 --婷婷-- 于 6-11-2008 07:42 PM 发表
好美丽好美丽!
哪个花好可爱!
太厉害了啦~
可惜我不喜欢吃CREAM!

挖掉cream吃！
我也是喜欢那些花。

原帖由 ooihoke 于 6-11-2008 08:59 PM 发表
哇 ~ ~ 椰子糖
我又要說你利害了
那些花  你擠得那麼美  看起來好多功夫阿
我擠 cookies 都擠不美  所以沒有想過做這樣美美的蛋糕呢  

谢谢。
那些花其实是我乱乱挤的，挤出来后快速转一个圈，一个接一个挤，我做东西很急性子的，很懒惰去花时间和心思弄，所以那些花是快速乱挤又乱转的。
我觉得用铁制的花嘴比较好挤，挤出来的花纹比较美。


方形那个是我用plastic花嘴挤的，效果很差，挤出来的花纹比较不明显。

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那天看到这种一盒卖60元，如果我可以拥有全部就好了。

rurenjia

哇哇.......这个生日蛋糕 做的好有水准很漂亮！
摆设的很不错，有看头，特别那大大颗龙眼！
加油哦！期待又有美美的作品出现！

vanne1

椰子糖，我们来做好朋友吧。。。 不过我的生日已经过了

我倒喜欢你那六粒龙眼的造型哦，好像躺在窝里的蛋蛋 不过切蛋糕的那个人一定很头痛，因为不懂要从何切起

迷糊蛋

原帖由 椰子糖 于 6-11-2008 02:40 AM 发表
我又来做蛋糕了！
送给一个好朋友的生日蛋糕。
其实自己很想咬一口！ 因为做了没有得吃，根本不知道什么味道，也不知道到底好不好吃。


做到一半才想到忘记拍步骤。  ...

哇～～两个的造型我都喜欢～～好漂亮～
其实以一位没有装饰蛋糕基础和又没学过的人来说，你做的很好～

lovely5837

糖糖~你还说你不会装饰,做得比我美多多倍咧
佩服你

椰子糖

原帖由 rurenjia 于 7-11-2008 01:43 AM 发表
哇哇.......这个生日蛋糕 做的好有水准很漂亮！
摆设的很不错，有看头，特别那大大颗龙眼！
加油哦！期待又有美美的作品出现！

谢谢谢谢。。。
我买特大粒的龙眼。
等下就有新作品出现了。

原帖由 vanne1 于 7-11-2008 10:26 AM 发表
椰子糖，我们来做好朋友吧。。。 不过我的生日已经过了

我倒喜欢你那六粒龙眼的造型哦，好像躺在窝里的蛋蛋 不过切蛋糕的那个人一定很头痛，因为不懂要从何切起

我的好朋友在我生日时送我一个名表，如果你送我我也可以做一粒给你的。
对咯，他也说看了很久才切

原帖由 迷糊蛋 于 7-11-2008 10:44 AM 发表


哇～～两个的造型我都喜欢～～好漂亮～
其实以一位没有装饰蛋糕基础和又没学过的人来说，你做的很好～

最新迷上了做蛋糕，越做越觉得好玩。
谢谢~其实我没有亲眼看别人做过蛋糕，根本不懂如何涂cream，都是凭想象力乱乱做的，所以你看我做的蛋糕全部都是靠挤cream或者摆东西掩饰掉的

原帖由 lovely5837 于 7-11-2008 03:25 PM 发表
糖糖~你还说你不会装饰,做得比我美多多倍咧
佩服你

你终于进来回帖啦~
哪里哪里，你做的也不错，至少你做的那个巧克力蛋糕我都不懂做呢！

rurenjia

是吗.....那我去泡好一壶热茶等上菜拉！

椰子糖

星期日是表妹的生日，做了一个绿茶龙眼蛋糕给她。其实也不懂如何给这个蛋糕取名称，因为蛋糕是咖啡口味，上层的cream是绿茶口味，又有龙眼，巧克力饼.......

想到什么就放什么，看起来很复杂，我在头痛要怎么切？



厨房被我搞到乱七八糟。




又是要完成才想到没有拍照 做到这个步骤的时候发现剩下的鲜奶油没有放进冰箱，溶掉了.......要挤花的话一定不会明显......
那些鲜奶油想要放进冰箱给它硬的，比较好挤，可是我又急性子，不做就不做，要做就一定要尽快完成！结果.....................



鲜奶油溶化了也照挤.... 懒惰的后果来了......... 挤到花不像花，不懂像什么！



很复杂吧？

tvxq

原帖由 椰子糖 于 8-11-2008 01:16 AM 发表
星期日是表妹的生日，做了一个绿茶龙眼蛋糕给她。其实也不懂如何给这个蛋糕取名称，因为蛋糕是咖啡口味，上层的cream是绿茶口味，又有龙眼，巧克力饼.......

想到什么就放什么，看起来很复杂，我在头痛要怎么切 ...

哇～～又来半夜发帖。。。。
蛮好看的，那个一堆彩色片。。。看起来很像地上铺满好多的彩色石头哦～～

要怎样切？
你直接  OOOOO<在哪个龙眼与龙眼中间下刀   OOOO IOO    OIOIOIOI
一个人小小块就好 。


你很用心做蛋糕了。。。。
我连一开始搅粉都觉得懒惰 。。。尤其是要洗那些用具。。 懒惰咯～

rurenjia

先预祝妳表妹生日快乐！
哈哈...很独特的生日蛋糕，构思不错，感觉像城堡的feel！
近镜头看，花花有点走样！

椰子糖

原帖由 tvxq 于 8-11-2008 01:35 AM 发表


哇～～又来半夜发帖。。。。
蛮好看的，那个一堆彩色片。。。看起来很像地上铺满好多的彩色石头哦～～

要怎样切？
你直接  OOOOOIOO    OIOIOIOI
一个人小小块就好 。


你很用心做蛋糕了。。。。
我连一开始搅粉都觉得懒惰 。。。尤其是要洗那些用具。。 懒惰咯～

半夜发帖是我的特色来的。
我也是喜欢那堆彩色片，如果是我切，巧克力饼我一定先拿掉。 不懂做么我很喜欢洗盘碗的.

原帖由 rurenjia 于 8-11-2008 01:59 AM 发表
先预祝妳表妹生日快乐！
哈哈...很独特的生日蛋糕，构思不错，感觉像城堡的feel！
近镜头看，花花有点走样！

我代她跟你道谢。
我看来看去那么复杂都不懂是美还是geli
想听听你们的意见
就是咯，做到一半要挤的时候发现鲜奶油融掉了，又懒惰放进冰箱待硬，就急性子快速完成了。挤到根本都不像花
我做东西没什么耐性的~~

kittymiao0210

你真的是装饰蛋糕到上瘾了，有没有想过接订单来做？
我发现你都喜欢放龙眼哦！
可以告诉我是什么牌子的罐头吗？我买的龙眼小小颗的，被大卫嫌弃，都是我一个人吃完的
可是，龙眼藏在罐头里面，买的时候我都看不到，总不成要我当场开来验货吧！

椰子糖

偷偷告诉你们，我刚刚去看那蛋糕，发现那些巧克力棒漏风了。。。。。
做么没有想到饼干会漏风哦。。。。
可是蛋糕店卖的蛋糕有些又怎么可以摆到那么多饼干，他们卖的会不会漏风的呢？？

椰子糖

原帖由 kittymiao0210 于 8-11-2008 02:27 AM 发表
你真的是装饰蛋糕到上瘾了，有没有想过接订单来做？
我发现你都喜欢放龙眼哦！
可以告诉我是什么牌子的罐头吗？我买的龙眼小小颗的，被大卫嫌弃，都是我一个人吃完的 ...

真的是上瘾了，不过还没有专业到可以接订单。
明天打算再做一粒蓝莓的蛋糕妈妈，妈妈投诉我每次做了送人，害她有得看没得吃！
因为其他水果摆设都很贵，龙眼经济，大粒又好吃嘛！ 这次是表妹特别要求我一定要放多多龙眼的。
这种，下面有印着“特大粒”的。

kittymiao0210

太感谢你了！下次我要买这个牌子的，然后在大卫面前遐他一下
告诉你吧，外面蛋糕店蛋糕上装饰的饼干蛋卷也是烙慌的
都是摆美好看罢了的

椰子糖

原帖由 kittymiao0210 于 8-11-2008 02:51 AM 发表
太感谢你了！下次我要买这个牌子的，然后在大卫面前遐他一下
告诉你吧，外面蛋糕店蛋糕上装饰的饼干蛋卷也是烙慌的
都是摆美好看罢了的

不用客气~其实也不会说很大粒，镜头拍近的关系 不过好过那种小小粒的就对啦！
早知道会烙慌就不要摆 大卫是谁来的？