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[当猫爱上狗] 异国风味小厨房 - 24/8 醉蚬
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楼主 |
发表于 4-1-2013 09:54 AM
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柠檬绿茶 发表于 3-1-2013 09:55 PM 
请问沙律醋买么牌子比较好?
每次去超市看的时候都不会买。
需要参考参考~
可以先从balsamic vinegar开始,看到标签写那个字的就是了。吃沙拉时把醋混合橄榄油就可以了。 |
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发表于 4-1-2013 10:57 AM
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刚刚看到你的贴。。。收藏起来慢慢学啦。。。 |
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发表于 4-1-2013 05:43 PM
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当猫爱上狗 发表于 4-1-2013 09:54 AM 
可以先从balsamic vinegar开始,看到标签写那个字的就是了。吃沙拉时把醋混合橄榄油就可以了。
这样的醋要大的霸市才有买吗?
其实我没有看过这个名字,好可怜下 
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楼主 |
发表于 4-1-2013 09:01 PM
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幸福的燕子 发表于 4-1-2013 10:57 AM 
刚刚看到你的贴。。。收藏起来慢慢学啦。。。
加油哦!!
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楼主 |
发表于 4-1-2013 09:03 PM
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柠檬绿茶 发表于 4-1-2013 05:43 PM 
这样的醋要大的霸市才有买吗?
其实我没有看过这个名字,好可怜下
Aeon有,那些卖有机东西的店也有的。balsamic vinegar是老醋,加在橄榄油里,撒一点Italian herbs就可以点面包吃了。
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发表于 4-1-2013 09:12 PM
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当猫爱上狗 发表于 4-1-2013 09:03 PM 
Aeon有,那些卖有机东西的店也有的。balsamic vinegar是老醋,加在橄榄油里,撒一点Italian herbs就可以点 ...
噢,谢谢告知
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发表于 4-1-2013 10:33 PM
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很健康的蔬菜  |
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发表于 5-1-2013 12:39 AM
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很喜歡妳做菜的態度!
還有菜色~
向妳多多學習!
哦耶!
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楼主 |
发表于 8-1-2013 10:19 AM
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harusan_ant 发表于 5-1-2013 12:39 AM 
很喜歡妳做菜的態度!
還有菜色~
向妳多多學習!
谢谢赞赏,大家互相学习学习! |
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发表于 8-1-2013 12:00 PM
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楼主 |
发表于 8-1-2013 12:05 PM
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harusan_ant 发表于 8-1-2013 12:00 PM 
我忽然很想要做 Boeuf Bourguignon~
快去做,我也想到最后应该可以放进电子砂煲里面炖 |
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发表于 8-1-2013 12:24 PM
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发表于 8-1-2013 01:57 PM
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前菜和沙律看起来都很好吃。
期待主菜和甜品。.gif) |
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发表于 8-1-2013 03:18 PM
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harusan_ant 发表于 8-1-2013 12:24 PM 
我有這個哦 !
感謝妳給我提示!
啾~
好的,期待你的分享哦 |
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发表于 8-1-2013 03:22 PM
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miaomiaz 发表于 8-1-2013 01:57 PM 
前菜和沙律看起来都很好吃。
期待主菜和甜品。
先露一下口风,主菜是小羊排 |
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发表于 8-1-2013 03:33 PM
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发表于 8-1-2013 04:34 PM
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当猫爱上狗 发表于 8-1-2013 03:18 PM 
好的,期待你的分享哦
話說, 我的也不是 Julia Child 的版本哦!
我的是平民的紅酒燉牛肉哦!
沒有培根, 沒有白洋蔥...
紅酒也不是她推薦的那四種哦!
也沒有我夢謬以求的神鍋~

哈哈哈,
剛才到附近的 Giant 買了牛肉, 蕃茄醬, 馬鈴薯, 月桂葉, 橄欖油,
香料(thyme)我家裡有了.
找不到新鮮的白蘑菇, 找不到 stock 高湯, 找不到培根...
哭哭了...
.gif)
一個人扛這些東西回家,
烈日當空, 汗流浹背!
心情卻是開心的, 興奮的!

p.s. 我要瞞著母親大人, 在家裡煮牛肉...
母親大人不吃牛肉的...宗教因素...
我們三姐妹可以吃...
對不起, 好長一篇文...
.gif)
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楼主 |
发表于 8-1-2013 04:43 PM
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harusan_ant 发表于 8-1-2013 04:34 PM 
話說, 我的也不是 Julia Child 的版本哦!
我的是平民的紅酒燉牛肉哦!
沒有培根, 沒有白洋蔥...
新鲜白蘑菇giant没有咩?高汤可以用牛精块加水啊,knorr的写着perisa lembu的。红酒我也是用最便宜的那种耶。培根卖non halal那边没有咩? 本帖最后由 当猫爱上狗 于 8-1-2013 04:45 PM 编辑
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楼主 |
发表于 8-1-2013 09:42 PM
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悠悠的我 发表于 8-1-2013 03:33 PM 
进来看看。。。看下看下。。突然看到我和38的名字。。。 怪不好意思的 大家交流交流心得而 ...
消失了那么久终于出现啦!想死我了呢。哪有那么贵的锅,都没上千呢。你也去弄几个回来吧。 |
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发表于 8-1-2013 11:02 PM
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当猫爱上狗 发表于 8-1-2013 04:43 PM 
新鲜白蘑菇giant没有咩?高汤可以用牛精块加水啊,knorr的写着perisa lembu的。红酒我也是用最便宜的 ...
我這裡的 Giant 沒有 non-halal 部門...
我週末去 Tesco 看看囉!
找一找 培根, 新鮮白蘑菇及stock牛高湯...
這個周末弄囉!
牛肉已經洗好, 切好了, 紅蘿蔔也是...

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