19.10.11 #1479 妈妈的生日蛋糕--Choco Banan Cake + 阳光早餐 + 香芒慕斯杯！

棒棒冰

花生碎hor,我也不懂哪里可以买也，我自己炒香了然后搅碎的~
    嗯，酥皮好像roti canai的，只是 ...
~@菲菲@~ 发表于 30-10-2010 08:21 AM

那么好吃的东西??? 快去试试做看~~咔咔！！ {:2_67:}

junfu84

29.08.2010 ["家"] 下午茶：可乐饼。食谱从sushi那里偷来的，简单做，很好吃！
外面裹的是马铃 ...
~@菲菲@~ 发表于 29-8-2010 05:05 PM

怎么做？ 可以教教我吗？

junfu84

22.10.2010 ["家"] 爱心Dinner: 妈蜜鸡+菜豆肉碎加豆腐。不错吃的一餐！
厨房被我弄到很乱，收拾到半死: ...
~@菲菲@~ 发表于 22-10-2010 11:32 PM

一定要加花雕酒哦？

mtpb1882

呵呵~
    有啊，炸鸡块和豆腐端到你的面前了，你没有闻到香味么？
~@菲菲@~ 发表于 29-10-2010 01:36 PM

谢谢啦！

mtpb1882

这个就是生鱼。。属于淡水鱼。。生鱼汤功效很好。。。药材店超市也有买生鱼精。。好像鸡精那样很补益的。。
白娘 发表于 29-10-2010 11:00 AM

哇！你那里弄只活森森的鱼来。{:2_81:}

~@菲菲@~

那么好吃的东西??? 快去试试做看~~咔咔！！
棒棒冰 发表于 30-10-2010 08:08 PM

    我只有小小的toast烤箱，不懂可以做吗

白娘

回复 828# ~@菲菲@~

家有鱼塘和水果园。。都是假日可以去消遣的好地方

~@菲菲@~

怎么做？ 可以教教我吗？
junfu84 发表于 30-10-2010 11:29 PM

你好呀！这个很简单的，
① 将马铃薯削皮洗干净，然后切成四块，
    放进水里煮熟变软，捞起马铃薯，用叉把它压成泥状
② 将肉碎（先用五香粉，生抽，胡椒粉腌过），
    大葱丁和你要的材料（萝卜丝，杂豆都可以）
    放入热锅炒熟，可以加点盐调味，起锅备用
③ 准备好蛋液，面粉和面包糠，
    马铃薯泥和炒好的料混合在一起，搅拌均匀
④ 用手将材料搓成圆形，然后往中间轻轻一压
    形成好像中国象棋的形状（也可以自由发挥）
⑤ 然后将它沾上面粉，再整个沾上蛋液，
    再沾上满满的面包糠
⑥ 热锅后将可乐饼放下去炸至金黄色就搞定了！
   

一定要加花雕酒哦？
junfu84 发表于 30-10-2010 11:32 PM

不要也是可以的，不过就少了酒香咯(^.^)

白娘

回复 833# 棒棒冰


    一尾鱼罢了。。被吓到？ 。。胆子大点。。还有很多稀奇古怪的东西看哦！

白娘

回复 845# mtpb1882


    活生生？ 当然。。当然。。生鱼嘛。。当然是生生猛猛的咯

junfu84

你好呀！这个很简单的，
① 将马铃薯削皮洗干净，然后切成四块，
    放进水里煮熟变软，捞起马铃薯， ...
~@菲菲@~ 发表于 31-10-2010 11:07 AM

米酒可以吗？

~@菲菲@~

米酒可以吗？
junfu84 发表于 31-10-2010 12:51 PM

    嗯，可以啊，期待你的成品喔！

~@菲菲@~

‎31.10.2010 ["家"] 爱心糖水：白果腐竹薏米。
前几个星期和同事说起好像很久没有和糖
水了，
结果今天心血来潮，就买了材料煮了起来~

我还是比较喜欢有腐竹块的，感觉比较有口感^^
放进冰箱冷了再吃，更爽！

38隐形人

这个以前 我不吃的
觉得软软烂烂的很geli
不过近来学着朋友吃
反而喜欢吃了

其实自己煮可以煮很多哦
外面卖一碗两块多
说着 说着
突然我很想煮来吃
食谱呢 食谱呢

悠悠的我

我只要吃白果。。。

LHTH

‎31.10.2010 ["家"] 爱心糖水：白果腐竹薏米。
前几个星期和同事说起好像很久没有和糖
水了，
结 ...
~@菲菲@~ 发表于 31-10-2010 11:34 PM

   
白果腐竹薏米
嘻嘻。。。
我老妈常煮的一道糖水

LHTH

    菲菲

棒棒冰



不要等我哦
我的时间排满了
酥皮玉米浓汤我要等下个月才做

~@菲菲@~

这个以前 我不吃的
觉得软软烂烂的很geli
不过近来学着朋友吃
反而喜欢吃了

其实自己煮可以煮 ...
38隐形人 发表于 31-10-2010 11:44 PM

    我以前也是不吃，因为在johor很少看过这样的糖水~
    结果来到这间公司，tea lady煮了这个，就爱上了！
    自己煮，白果放多多，还带了6盒来请同事吃

~@菲菲@~

我只要吃白果。。。
悠悠的我 发表于 31-10-2010 11:56 PM

    你不吃薏米啊？美白也~
    好啦，白果挑了心了，不会苦苦的

~@菲菲@~

白果腐竹薏米
嘻嘻。。。
我老妈常煮的一道糖水
LHTH 发表于 1-11-2010 12:54 AM

    我妈从来没煮过这个糖水，所以当初我不是很敢接受~
    放冰箱冷了很好喝！