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楼主: sunflower84

*吃了再减,减了再吃* --> 向日葵为食记录 [桥头福建面 - 红屋23潮州粥]

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 楼主| 发表于 6-6-2012 10:55 PM | 显示全部楼层
原来我最后一次去the no eye deer已经是4年前的事了。。。。。
我之前去也是点pink guava juice和sausage, ...
pinky1012 发表于 5-6-2012 12:22 AM



    槟城虽然是个小岛,
可是要试的东西太多了。=.=
laksa应该还有在menu里,
或许下次有机会才去试试了。^^
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 楼主| 发表于 7-6-2012 12:12 AM | 显示全部楼层

在某个疲累的工作天之后,
打算到梦寐已久的La France用餐的,
还上网作了一些功课。
可是人算不如天算,
他们换了休假日。 =.=

没办法,
只好转换目的地了。
在这个地区附近,
其实有满多餐厅的。
我们选择了坐落在harvest inn后面的简单绿意小屋 (Jenxdan Greenlife Cafe).



认识向日葵的人都知道,
我是肉食动物!!!
其实也并非完全不吃菜的,
只不过我选菜来吃。
对于这类的健康食物,
我还是可以接受的啦。

这里所售卖的食物很多种类,
包括小食、饭类、面类、披萨、芝士蛋糕等等,
都是属于有益健康的食物哦。



左:薰衣草酵素 [RM4.90]
右:番石榴汁 + 珊瑚草 [RM3.50]
向日葵浅尝了一口薰衣草酵素,
有点酒精的味道。
向日葵不知道真正酵素的味道应该是怎样的,
可是觉得这杯酵素满顺口的。
随酵素附上的清水是要让客人冲淡酵素的味道吗?

至于番石榴汁,
应该是属于冲泡类的果汁,
向日葵爱的饮料。<3
里面加了一些好像agar-agar的珊瑚草,
为单调的果汁增添了一些口感。



彩虹寿司 [RM5.50]
这道彩虹寿司的主要材料为:
黄瓜、萝卜、冬粉、青菜洋葱、素火腿、腌制的黄瓜等等,
卖相很好,让人看了食指大动。
向日葵很喜欢这道健康的寿司,
蔬菜的新鲜配上素火腿的香味,
每一口都脆脆的,
值得推荐~



番茄什锦意大利面 [RM8.50]
一直以来,
向日葵比较偏好白酱的意大利面。
可是,这里的番茄意大利面有让向日葵惊艳。
酱汁很浓稠,
而且都是满满的番茄鲜味。
意大利面的口感算是弹牙的,
配料有青椒、菜花、蘑菇等等。
可以感觉得到老板用的都是很新鲜的食材。



Cheesy Mushroom Sandwich [RM8.50]
这道三文治深深地俘虏了向日葵的胃。^^
原本以为芝士与蘑菇的搭配平平无奇,
可是很出乎意料的,
加进了切丁的茄子,
让这个搭配面包的馅料跳脱出了三文治平凡的框框。
口感有点像在吃肉,
而且茄子的口感不会太绵烂,
芝士和蘑菇的香味很搭,
面包看起来很厚实,
可是咬起来却是很舒服的软硬度。
这道菜肴成了向日葵超推荐的一道。^^


觉得自己的饮食习惯过于负担自己的胃吗?
不如来试试这里的餐点,
健康之余又可以满足口腹之欲。^^


餐厅地址:
21, Jalan Chow Thye,
10050, Penang.

联络方式:
04-2268414或 019-4719123

营业时间(或许已更改):
Monday-Friday     11am-2.30pm     6pm-9pm
Saturday      9am-3pm
Public Holiday     9am-3pm
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发表于 7-6-2012 12:42 AM | 显示全部楼层
我之前去吃点了白酱和金瓜酱的意大利面,还不错,只是金瓜的男友说吃多有点怪。
向日葵要去la france哦,先让你有心理准备,我之前去吃的时候,老板看到友人带了DSLR,就直接说这里不允许拍照的,我们往柜台一看,真的有个不许拍照的牌子。。。。
当场立刻no mood。。。。。
这消息对喜欢拍美食的网友是一大折磨吧?
但是最后我还是趁老板不留意时用手机偷拍了两张照片。。。。
真的很扫兴。。。。。
亏之前还那么多网友拍照分享。。。。
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 楼主| 发表于 7-6-2012 12:55 AM | 显示全部楼层
我之前去吃点了白酱和金瓜酱的意大利面,还不错,只是金瓜的男友说吃多有点怪。
向日葵要去la france哦,先让你有心理准备,我之前去吃的时候,老板看到友人带了DSLR,就直接说这里不允许拍照的,我们往柜台一看,真的有个不许拍照的牌子。。。。
当场立刻no mood。。。。。
这消息对喜欢拍美食的网友是一大折磨吧?
但是最后我还是趁老板不留意时用手机偷拍了两张照片。。。。
真的很扫兴。。。。。
亏之前还那么多网友拍照分享。。。。
pinky1012 发表于 7-6-2012 12:42 AM



其实我刚才去了已经去了la france吃了,
而且是在没有事先准备的情况下吃的,
所以我没有带相机。
我一进去店里就看到了不准拍照的牌子。
原本很纳闷是不是牌子只是放爽的,
原来。。。。。。。
那就不用介绍料咯。。。。 XD
刚才吃了 ham & egg crepe,
很香一下,
可是其它的汤类、饮料等等,
向日葵觉得没什么特别。
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发表于 7-6-2012 01:02 AM | 显示全部楼层
其实我刚才去了已经去了la france吃了,
而且是在没有事先准备的情况下吃的,
所以我没有带 ...
sunflower84 发表于 7-6-2012 12:55 AM


我那天去男友帮我下order,结果不懂是我男友order错还是老板下错单,点了不是我要吃的。。。。。:@
一上桌时我有点奇怪做么卖相有点不一样,我以为只是单层面包变成双层面包而已,回家后看回receipt才发现都不是我原本要点的那道。。。。
难怪面包吃下去那么硬+干。。。。。
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 楼主| 发表于 7-6-2012 08:30 AM | 显示全部楼层
我那天去男友帮我下order,结果不懂是我男友order错还是老板下错单,点了不是我要吃的。。。。。:@
一上桌时我有点奇怪做么卖相有点不一样,我以为只是单层面包变成双层面包而已,回家后看回receipt才发现都不是我原本要点的那道。。。。
难怪面包吃下去那么硬+干。。。。。
pinky1012 发表于 7-6-2012 01:02 AM



   没关系啦,
这样子的话才会有下次再光顾的机会啊.
可是不能在里面拍照真的很可惜一下.
如果我坐在外面的话,
不知道可以拍吗? ^^
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发表于 7-6-2012 09:19 PM | 显示全部楼层
没关系啦,
这样子的话才会有下次再光顾的机会啊.
可是不能在里面拍照真的很可惜一下.
如果 ...
sunflower84 发表于 7-6-2012 08:30 AM


一听到不能拍照就很难提起兴趣去光顾。。。。。
你不妨问问看那个洋人老板。。。。
对了,想问向日葵,jenxdan的照片都很明亮哦,是摄影技术进步了还是环境的自然灯光充足?
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 楼主| 发表于 7-6-2012 11:38 PM | 显示全部楼层
一听到不能拍照就很难提起兴趣去光顾。。。。。
你不妨问问看那个洋人老板。。。。
对了,想问 ...
pinky1012 发表于 7-6-2012 09:19 PM



    应该是灯光充足哦。
而且啊,当天晚上我懒惰,
所以用了programme mode来拍摄,
没有用manual mode. :p
然后它的料理颜色很丰富吧。^^
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发表于 8-6-2012 12:42 AM | 显示全部楼层
应该是灯光充足哦。
而且啊,当天晚上我懒惰,
所以用了programme mode来拍摄,
没有用manual ...
sunflower84 发表于 7-6-2012 11:38 PM


icic,对啊,就是觉得颜色很丰富。
但是你摸索DSLR那么久了,摄影技术也已经更上一层楼了。
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 楼主| 发表于 10-6-2012 01:01 PM | 显示全部楼层

西式派点,
通常在一些餐厅的菜单上才看得到。
而往往,向日葵总是忽略了它们。
然而,最近有一间专卖西式派点的店,
悄悄地俘虏了向日葵的胃。^^
它就是坐落在靠近tanjung bungah夜市场的menara asas里的golden crust

除了在tanjung bungah有店面在营业之外,
在Blue Reef餐厅里的派也是由golden crust提供的。
而它在gurney plaza new wing的二楼也设立了一个摊位。
所以不常到tanjung bungah走走的朋友们不妨到straits quay或gurney尝尝它们家的派。



这间在tanjung bungah的店面座位不多,
大约可以容纳十个人左右吧。
所卖的派点有甜的和咸的口味。

向日葵今天所点的,
是smoked salmon quiche [RM8.00]。
Quiche,也有人称为法式咸派/塔。
在槟城要找到quiche还蛮不容易的。
这道quiche的主要材料为蛋、鲜奶油、salmon等等。
派皮酥香,而内馅软嫩为主。
蛋香和salmon的咸香为向日葵的下午茶带来了浓浓的幸福感。



至于比较喜欢甜点的朋友们,
可以选择甜派/塔。
其中一款向日葵最爱的为mini almond pear tart [RM3.00]。
这款甜点,
成了向日葵最爱的甜点之一。
外皮还是一样包含着浓浓地牛油香,
和塔上的almond pear,
是为这道甜品加分的原因之一。



如果想在店里享用食物,
这里也提供了一些简单的饮料。
在享用派点的同时点一杯绿茶 [RM4.00] 来解解腻是不错的选择。


还是吸引不到你的想尝试的欲望吗?
向日葵推荐不妨试试chicken and leek pie, oriental chicken pie。
除此之外,还有各式各样的以牛肉、鸡肉和蘑菇为馅料的派哦。
至于甜点部分,
mini blueberry tart, mango tart, apple pie等等,
等你自己过来发掘它的美味。^^


营业地点:
(一)598-G-4, Menara Asas, Jalan Tanjung Bungah,11200 Penang.
(二)2nd Floor Gurney Plaza New Wing, Georgetown,10200 Penang.



联络方式:
016-4228127
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发表于 10-6-2012 03:46 PM | 显示全部楼层
这家开了很久我都没去过
好像不便宜哦
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 楼主| 发表于 10-6-2012 05:17 PM | 显示全部楼层
这家开了很久我都没去过
好像不便宜哦
紫色水瓶座 发表于 10-6-2012 03:46 PM



    价钱有点偏高,
可是向日葵却觉得用料还不错,
所以觉得值得一试~ ^^
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 楼主| 发表于 16-6-2012 05:47 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 sunflower84 于 16-6-2012 05:49 PM 编辑


最近,常往straits quay钻。^^
在chat time的斜对面,
一家homemade marshmallow小店开张了。
说它是小店,
因为店内装璜一目了然。
简洁明亮的设计,和开放式的小厨房,
透过透明的玻璃窗,
一览无遗。



huey&wah,
每次经过的时候都摸不着头脑它主打的是什么。
只知道它是一个可以让人歇歇脚、喝喝咖啡、叙叙旧的地方。
后来,踏进了这间很有味道的小店,
和很友善的老板娘聊了几句,
才渐渐地解开huey&wah神秘的面纱。



huey&wah由一对年轻夫妇经营。
当初为了满足侄女的口腹之欲而开始了制作marshmallow的生涯,
也因此而衍生了开这家店的念头。
主打各种口味的marshmallow,
包括了stout,vanilla,chocolate,green tea,passion fruit等等。



由于marshmallow专卖店在槟城可说是并不常见,
所以这间咖啡馆很快地吸引了向日葵的目光。
很喜欢这一些四方块,
放在嘴里软绵绵的嚼感,
然后一股淡淡的香味低调地在口中留下了痕迹。



整齐地排列在橱窗内的棉花糖,
等着知音者的青睐。



也由于marshmallow这类小甜品在槟城并不普遍,
老板娘也推荐了另一种品尝marshmallow的方法,
那就是搭配热饮,
然后把marshmallow放在饮料中溶化,
然后慢慢品尝它为那杯饮料带来的变化。^^



本地咖啡 +  Two cubes of Marshmallow [RM4.90 + RM1.50]
我们点了两杯本地咖啡,
然后搭配了两个cube的marshmallow,
分别为stout和vanilla口味的。
喜欢看着棉花糖在咖啡里慢慢溶化的感觉,
然后细细品尝。





如果觉得咖啡和marshmallow满足不了你的胃,
不妨试试这里的烘焙小点。
还记得,
第一次踏入这间咖啡馆的时候,
是被浓浓的烘焙香味吸引进来的。
muffin,是向日葵尝试的第一样小点。

各个口味的muffin [RM5.30 - RM 5.80]不等
这里的muffin,
向日葵试过了cheese口味,和morning glory口味的。
个人觉得这两种口味的muffin都很不错。
而cheese口味的略胜一筹。



这里的muffin口感扎实,
而且用料十足哦。
如果点了muffin要在店内享用,
老板会很贴心地帮你叮热它,
然后,一口热腾腾地muffin,
一口热腾腾的marshmallow热饮,
一大享受哦。



和老板娘闲聊的时候得知,
这里的烘焙小点每次推出了数量不错,
总是会等到差不多卖完了才再烘焙另一批小点。
所以这里所提供的烘焙小点都是很新鲜的哦。^^



贴心的老板娘另提供了小饼干让我们尝尝。
看起来和一般牛油饼干无异,
要了一口才发觉,
嘴巴里已充满了牛油香味。
值得推荐!




原来除了marshmallow和muffin,
这里的饼干也是佳作。
有机会到straits quay逛逛的话,
不如到这间特别的咖啡馆歇歇,
和一群三五好友,或者和老板闲话家常吧。^^


地址:
3A-G-31, Straits Quay,
Jalan Seri Tanjung Pinang,
Tanjung Tokong,
10470 Penang.

联络电话:
04-8903962
huey&wah 面子书
huey&wah网站
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发表于 16-6-2012 09:06 PM | 显示全部楼层

这张照片好漂亮!
粉红猪不喜欢marsmallow的,还以为这间可以直接skip掉,但是看到你的muffin和星星牛油饼,又想去了。
话说好久没去straits  quay了。。。。。
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 楼主| 发表于 16-6-2012 10:17 PM | 显示全部楼层
这张照片好漂亮!
粉红猪不喜欢marsmallow的,还以为这间可以直接skip掉,但是看到你的muffin和星星牛油饼,又想去了。
话说好久没去straits  quay了。。。。。
pinky1012 发表于 16-6-2012 09:06 PM



  谢谢你的赞赏~ ^^

muffin和饼干真的和不错啦。
不妨去试试哦。
你可以和男朋友去straits quay吃个晚餐,
然后在那边走走吹吹海风,
然后再去huey&wah喝咖啡谈心事~~ ^^
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发表于 16-6-2012 10:28 PM | 显示全部楼层
谢谢你的赞赏~ ^^

muffin和饼干真的和不错啦。
不妨去试试哦。
你可以和男朋友去straits quay ...
sunflower84 发表于 16-6-2012 10:17 PM


忘了问饼干价钱介于多少?
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发表于 16-6-2012 10:58 PM | 显示全部楼层
marshmallow在饮料
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 楼主| 发表于 16-6-2012 11:17 PM | 显示全部楼层
忘了问饼干价钱介于多少?
pinky1012 发表于 16-6-2012 10:28 PM


err....我没去注意哦。
不好意思~XD


marshmallow在饮料
38隐形人 发表于 16-6-2012 10:58 PM


是的是的~
这是向日葵第一次这样子尝marshmallow哦~ ^^
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发表于 17-6-2012 12:11 PM | 显示全部楼层
原来这家买这个,而且不会很贵也
主打棉花糖,还真的很少见
下次有机会去试一试

看到那个muffin,我流口水了  
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 楼主| 发表于 20-6-2012 11:35 PM | 显示全部楼层
原来这家买这个,而且不会很贵也
主打棉花糖,还真的很少见
下次有机会去试一试

看到那个muf ...
紫色水瓶座 发表于 17-6-2012 12:11 PM



    是哦。很特别吧。
店面很小,
可是向日葵觉得里面的气氛很温馨哦。
很舒服。^^
希望你也会喜欢它。
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