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楼主: kinoko

kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

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发表于 6-8-2008 09:47 PM | 显示全部楼层
Kinoko,我要吃芒果沙拉~~~~~~~~~~~~~~
芒果布丁,想做很久了,因为小不点超喜欢吃的
可是一直忘记去买布丁粉
外面看到韭菜糕的标题时,我也以为是类似糕点的那种
可是我觉得这种煎的比较好吃
会比较香,比较脆
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发表于 6-8-2008 09:57 PM | 显示全部楼层

回复 853# kinoko 的帖子

被这个吸引过来了 ,煎到刚刚好,皮脆脆的
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发表于 6-8-2008 09:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 6-8-2008 06:10 PM 发表
今天我煮晚餐。
很简单,韭菜糕+猪肉炒姜+白饭就一餐。

想起了韭菜买了好几天还没煮,再不煮就坏了。。。
拿了五粒蛋出来,想煎韭菜鸡蛋。
可是想了想,达令早上才吃了一粒荷包蛋,
现在又煎蛋,会 ...



蔬菜饼= 这里的也用韭菜。。。
和kinoko 的韭菜糕是一样的,
当我看到韭菜糕这个标题,先想到应该是蔬菜饼 ,猜对了
你煎得很漂亮哩。。。

这里还可以吃到海鲜葱饼,土豆饼等,
做法和你的韭菜 糕一样
只是少了蒜和肉

[ 本帖最后由 美牙 于 6-8-2008 10:00 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-8-2008 08:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 6-8-2008 09:14 PM 发表
看到標題韭菜糕,我還以爲是類似菜糕的那種
原來是煎韭菜糕,看起來很好吃,我要點辣椒醬的~

什么是韭菜糕?我只懂这个煎的,还有别的么?
我有沾sos chillie的哟!

原帖由 38隐形人 于 6-8-2008 09:21 PM 发表
你的ABC是红毛食物的

韭菜就是有它的香
不管拿来煎蛋还是煎糕 都香香的

对啰。。。。
可惜小雯子不吃韭菜
那天安琪同事特地不放猪肉,不放葱头,
煎韭菜糕带去公司,大家都吃得很开心。。。
小雯子没吃。。。我们才恍然大悟,
原来吃素不吃韭菜滴

原帖由 樱樱美呆子 于 6-8-2008 09:47 PM 发表
Kinoko,我要吃芒果沙拉~~~~~~~~~~~~~~
芒果布丁,想做很久了,因为小不点超喜欢吃的
可是一直忘记去买布丁粉
外面看到韭菜糕的标题时,我也以为是类似糕点的那种
可是我觉得这种煎的比较好吃 ...

芒果沙拉?拿去吧?我做的是一堆山
下次去超市,第一件事,往布丁粉部门走去~~~
类似糕点?哪一种啊?肯定是我不会做的,所以我不懂
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 楼主| 发表于 7-8-2008 08:20 AM | 显示全部楼层
原帖由 Dancinth 于 6-8-2008 09:57 PM 发表
被这个吸引过来了 ,煎到刚刚好,皮脆脆的

D弟~
对lor,他的边都是脆脆的。
中间有猪肉,很香(卖花ing)

原帖由 美牙 于 6-8-2008 09:58 PM 发表



蔬菜饼= 这里的也用韭菜。。。
和kinoko 的韭菜糕是一样的,
当我看到韭菜糕这个标题,先想到应该是蔬菜饼 ,猜对了
你煎得很漂亮哩。。。

这里还可以吃到海鲜葱饼,土豆饼等,
做法和你的韭菜  ...

美牙猜到了
‘这里’?哪里哦?
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发表于 7-8-2008 09:02 AM | 显示全部楼层
菲菜煎得刚刚好哦表皮脆脆的里面就软软的口感很好哦
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 楼主| 发表于 7-8-2008 01:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 猫猫88 于 7-8-2008 09:02 AM 发表
菲菜煎得刚刚好哦表皮脆脆的里面就软软的口感很好哦

这次面粉糊调得不错下
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发表于 7-8-2008 01:48 PM | 显示全部楼层
韭菜糕看起来好好吃,
我也想做哦!
粉糊不用加水吗?鸡蛋几粒?
可以尽量把食谱写详细点吗?
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发表于 7-8-2008 01:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 7-8-2008 08:20 AM 发表

D弟~
对lor,他的边都是脆脆的。
中间有猪肉,很香(卖花ing)


美牙猜到了
‘这里’?哪里哦?


中国,青岛
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发表于 7-8-2008 02:42 PM | 显示全部楼层
我来偷师、、、、、我没下厨的。。。但是看到你们做的。。。我也想做
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发表于 7-8-2008 05:02 PM | 显示全部楼层
你的芒果沙拉像song tum
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发表于 7-8-2008 11:00 PM | 显示全部楼层

回复 853# kinoko 的帖子

hi...看到了。。。想学你弄韭菜饼。。。应该很耐饱

你的鱼露是怎样的?
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发表于 8-8-2008 05:38 PM | 显示全部楼层
我也来你家坐坐了。今天去了好多地方,好累。
看到大家都兴致勃勃的做便当,我也心动了。
今天和妮可斯败了不少东西,我的厨房将会更加多姿多彩了。
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 楼主| 发表于 8-8-2008 06:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 ching1696 于 7-8-2008 01:48 PM 发表
韭菜糕看起来好好吃,
我也想做哦!
粉糊不用加水吗?鸡蛋几粒?
可以尽量把食谱写详细点吗?

难倒我了。。。

韭菜糕(煎)食谱
葱头 3棵 切幼,
蒜米 3棵 切幼,
署粉 60克,
面粉 300克,
鸡蛋 3粒,
韭菜 1把 切段,
酱青 两汤匙,
猪肉泥 100克(放虾也可以)
胡椒粉 少许,
鱼露 两汤匙,
水 1000ml。

先倒800ml的水进一个锅里。放面粉+署粉搅均。过后加蛋,搅均(不可以打到起泡)。
加入其他材料,搅均。如果还觉得面糊太浓,就在慢慢加水。
热锅,下油煎。

勤劳的小蜜蜂阿ching,我的食谱还ok吧?
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 楼主| 发表于 8-8-2008 06:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 7-8-2008 01:56 PM 发表
中国,青岛

你在青岛!?!?好远哦~
你是马来西亚人吗?
那你就时常可以吃到正中华人食物啰?
羡慕!

原帖由 soluiapple 于 7-8-2008 02:42 PM 发表
我来偷师、、、、、我没下厨的。。。但是看到你们做的。。。我也想做

欢迎欢迎!小苹果,我有去爬你的楼哦!
你的pressure cooker 好用吗?
没下厨吗?不要假假,我知道你会煮粥配菜配肉圆呢
好高兴你来我的楼

原帖由 悠忍小格 于 7-8-2008 11:00 PM 发表
hi...看到了。。。想学你弄韭菜饼。。。应该很耐饱

你的鱼露是怎样的?

没有相片耶。。。。等我拍了再给你看,
等我哦!

原帖由 kittymiao0210 于 8-8-2008 05:38 PM 发表
我也来你家坐坐了。今天去了好多地方,好累。
看到大家都兴致勃勃的做便当,我也心动了。
今天和妮可斯败了不少东西,我的厨房将会更加多姿多彩了。

你来啦?
谁做便当?为什么我没察觉到?
我都不敢去妮妮店 怕败家。。。
你买了什么好料?等你的作品哦!

[ 本帖最后由 kinoko 于 8-8-2008 06:38 PM 编辑 ]
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发表于 8-8-2008 11:30 PM | 显示全部楼层
看看。。。我偷师了。。第一次弄,好特别,好好吃哟~~
还没上桌已经被我偷吃了~~
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 楼主| 发表于 9-8-2008 12:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 悠忍小格 于 8-8-2008 11:30 PM 发表
看看。。。我偷师了。。第一次弄,好特别,好好吃哟~~
还没上桌已经被我偷吃了~~

小格你手脚好快哟!
很饱吧?会不会加重了
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发表于 9-8-2008 01:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 8-8-2008 06:27 PM 发表

你在青岛!?!?好远哦~
你是马来西亚人吗?
那你就时常可以吃到正中华人食物啰?
羡慕!


欢迎欢迎!小苹果,我有去爬你的楼哦!
你的pressure cooker 好用吗?
没下厨吗?不要假假,我知 ...


哈哈。。。你去爬我怀孕的楼吗

那个窝好好用。。。物有所值
我很少煮东西的。。。
我们都吃外面。。
我家不能煮东西
但是粥我喜欢吃。。。
菜在外面买或罐头而已哈哈。。。
我不吃猪肉的。。。你怎么知道我吃肉丸
我会开始努力爬你们的帖。。。
偷师的。。。我要吃韭菜糕
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发表于 9-8-2008 01:02 PM | 显示全部楼层

回复 872# kinoko 的帖子

呵呵。。刚好有去菜市场,,不小心看到韭菜,,想起你的食谱,,所以就弄咯。。。

这几片韭菜饼等于我的一餐,,不会肥啦~~
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 楼主| 发表于 9-8-2008 02:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 soluiapple 于 9-8-2008 01:01 PM 发表


哈哈。。。你去爬我怀孕的楼吗

那个窝好好用。。。物有所值
我很少煮东西的。。。
我们都吃外面。。
我家不能煮东西
但是粥我喜欢吃。。。
菜在外面买或罐头而已哈哈。。。
我不吃猪 ...

我记得你老公感冒发烧,你也生病。(看医生RM500多块
不过你还煮粥给他吃,怎知道他没味口只吃菜没吃肉。。。
你没吃肉,不会煮肉圆还得打电话问妈妈
你老公还送你一句好像是说:你大着肚子还要侍候他,也真够力

我把你的楼当连续剧来看了。。。

原帖由 悠忍小格 于 9-8-2008 01:02 PM 发表
呵呵。。刚好有去菜市场,,不小心看到韭菜,,想起你的食谱,,所以就弄咯。。。

这几片韭菜饼等于我的一餐,,不会肥啦~~

你是不是还有做运动?
我越减越肥~
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