★ ╮ 我回来啦~ ✿第100道食谱 - 水果蛋糕，辣死你妈╭ ☆

香草儿~

椰子糖，你的蛋糕很厉害也！！！！！！！！！
好美好美！！！
想问你是怎样把色素加进cream里面？
加了颜色会不会打不发？

原来你喜欢吃cream啊？
我妈妈每次打剩的话我一口气吃到完。
肥死~

椰子糖

原帖由 香草儿~ 于 6-11-2008 02:49 AM 发表
椰子糖，你的蛋糕很厉害也！！！！！！！！！
好美好美！！！
想问你是怎样把色素加进cream里面？
加了颜色会不会打不发？

原来你喜欢吃cream啊？
我妈妈每次打剩的话我一口 ...

谢谢
我是打发之后才加进去搅拌的。我喜欢吃，但不敢吃多，怕会胖！

kinoko

蛋糕很美丽 ，不肥的吗？
不过看到哪个cream会怀疑一下

pityoon

原帖由 椰子糖 于 6-11-2008 02:40 AM 发表
我又来做蛋糕了！
送给一个好朋友的生日蛋糕。
其实自己很想咬一口！ 因为做了没有得吃，根本不知道什么味道，也不知道到底好不好吃。


做到一半才想到忘记拍步骤。  ...

请问你的花朵是怎么弄的?

fridatan

太漂亮了..
前两天朋友来我家弄了一个蛋糕给他老公, 我也不太会,所以两个人弄了一个,卖相不太好的生日蛋糕 现在真的不敢放上来这里献丑

ellychew

原帖由 椰子糖 于 6-11-2008 02:40 发表
我又来做蛋糕了！
送给一个好朋友的生日蛋糕。
其实自己很想咬一口！ 因为做了没有得吃，根本不知道什么味道，也不知道到底好不好吃。


做到一半才想到忘记拍步骤。  ...

椰 子 糖 你 好 厉 害
你 的 蛋 糕 很 美

ching1696

椰子糖，我昨天去材料店问过老板娘了，
原来anchor 牌子的whipping cream 真的不能放在冰格。
他说如果放入冰格后再打，cream就会变得较粗不滑。
可是之前我问过老板，他明明说可以收在冰格嘛！

ilove9887

哇 ！椰子糖， 你的生日蛋糕真的可以拿去卖了。
朋友有没有感动到哭 ？
我也想知道花朵是怎么弄的？ 有点像朔胶的 。

椰子糖

原帖由 kinoko 于 6-11-2008 08:11 AM 发表
蛋糕很美丽 ，不肥的吗？
不过看到哪个cream会怀疑一下

吃多当然会肥，反正都不是我吃的。
你怀疑什么？

原帖由 pityoon 于 6-11-2008 08:31 AM 发表



请问你的花朵是怎么弄的?

你是指五颜六色的花朵？那些是买的。 我没有那么厉害会做。

原帖由 fridatan 于 6-11-2008 09:16 AM 发表
太漂亮了..
前两天朋友来我家弄了一个蛋糕给他老公, 我也不太会,所以两个人弄了一个,卖相不太好的生日蛋糕 现在真的不敢放上来这里献丑

不会弄到滑滑的话可以学我全部边沿挤上花纹掩饰算了。

原帖由 ellychew 于 6-11-2008 10:03 AM 发表



椰 子 糖 你 好 厉 害
你 的 蛋 糕 很 美

谢谢，不过我那生日的朋友说我之前的龙眼草莓蛋糕比较美。

原帖由 ching1696 于 6-11-2008 01:09 PM 发表
椰子糖，我昨天去材料店问过老板娘了，
原来anchor 牌子的whipping cream 真的不能放在冰格。
他说如果放入冰格后再打，cream就会变得较粗不滑。
可是之前我问过老板，他明明说可以收在冰格嘛！

原来那老板没有骗我
对咯，之前我放进冰格2个星期，拿来打的时候真的粗粗又不滑，不过拿来做葡式蛋挞并不会失败。

原帖由 ilove9887 于 6-11-2008 01:31 PM 发表
哇 ！椰子糖， 你的生日蛋糕真的可以拿去卖了。
朋友有没有感动到哭 ？
我也想知道花朵是怎么弄的？ 有点像朔胶的 。

拿去卖的话我看没有人要跟我买，外面卖的更专业。
感动应该有，哭应该不会吧！
花朵和那小小的心型装饰也是买的，都可以吃。花朵一盒10多朵2元，心型一包也是2元。

MIKIKO

看到你那么勤劳学习蛋糕装饰，我和自己说，不可以懒惰了
我的whipping cream买了两星期都还没去动，
每次想到要烤蛋糕，又要装饰，我就显了一大半。。。
但是，看到你的蛋糕，我跟自己说，不要再坐在电脑前面了，我要去做蛋糕了。。
然后，现在在等蛋糕出炉 等会还要做晚餐，等吃了晚餐，才玩蛋糕了
但是，我要做布丁蛋糕，鲜奶油，还要等我买水果后才用

你要继续努力，我就会有动力了

椰子糖

原帖由 MIKIKO 于 6-11-2008 03:44 PM 发表
看到你那么勤劳学习蛋糕装饰，我和自己说，不可以懒惰了
我的whipping cream买了两星期都还没去动，
每次想到要烤蛋糕，又要装饰，我就显了一大半。。。
但是，看到你的蛋糕，我跟自己说，不要再坐在电脑前 ...

没想到我的影响力那么大
布丁蛋糕是怎样的？期待你的作品出炉。
我在食谱里看到这种蜜瓜布丁蛋糕，很想做，可是看到做法就..........等我忽然勤劳的时候才研究。

38隐形人

这次的蛋糕美到我没有眼睛看
昏掉了

我喜欢方形状的那粒
我喜欢它的草地比较密

--婷婷--

好美丽好美丽!
哪个花好可爱!
太厉害了啦~
可惜我不喜欢吃CREAM!

ooihoke

哇 ~ ~ 椰子糖
我又要說你利害了
那些花  你擠得那麼美  看起來好多功夫阿
我擠 cookies 都擠不美  所以沒有想過做這樣美美的蛋糕呢  

椰子糖

原帖由 38隐形人 于 6-11-2008 07:38 PM 发表
这次的蛋糕美到我没有眼睛看
昏掉了

我喜欢方形状的那粒
我喜欢它的草地比较密

太过奖了。
我也是喜欢方形那粒，草地的颜色比较深也比较密，看起来比较cute。
圆形的是因为鲜奶油不够了，所以放少了，颜色也加得比较少，这是我其中不满意的地方。

原帖由 --婷婷-- 于 6-11-2008 07:42 PM 发表
好美丽好美丽!
哪个花好可爱!
太厉害了啦~
可惜我不喜欢吃CREAM!

挖掉cream吃！
我也是喜欢那些花。

原帖由 ooihoke 于 6-11-2008 08:59 PM 发表
哇 ~ ~ 椰子糖
我又要說你利害了
那些花  你擠得那麼美  看起來好多功夫阿
我擠 cookies 都擠不美  所以沒有想過做這樣美美的蛋糕呢  

谢谢。
那些花其实是我乱乱挤的，挤出来后快速转一个圈，一个接一个挤，我做东西很急性子的，很懒惰去花时间和心思弄，所以那些花是快速乱挤又乱转的。
我觉得用铁制的花嘴比较好挤，挤出来的花纹比较美。


方形那个是我用plastic花嘴挤的，效果很差，挤出来的花纹比较不明显。

***************************************************************************************************

那天看到这种一盒卖60元，如果我可以拥有全部就好了。

rurenjia

哇哇.......这个生日蛋糕 做的好有水准很漂亮！
摆设的很不错，有看头，特别那大大颗龙眼！
加油哦！期待又有美美的作品出现！

vanne1

椰子糖，我们来做好朋友吧。。。 不过我的生日已经过了

我倒喜欢你那六粒龙眼的造型哦，好像躺在窝里的蛋蛋 不过切蛋糕的那个人一定很头痛，因为不懂要从何切起

迷糊蛋

原帖由 椰子糖 于 6-11-2008 02:40 AM 发表
我又来做蛋糕了！
送给一个好朋友的生日蛋糕。
其实自己很想咬一口！ 因为做了没有得吃，根本不知道什么味道，也不知道到底好不好吃。


做到一半才想到忘记拍步骤。  ...

哇～～两个的造型我都喜欢～～好漂亮～
其实以一位没有装饰蛋糕基础和又没学过的人来说，你做的很好～

lovely5837

糖糖~你还说你不会装饰,做得比我美多多倍咧
佩服你

椰子糖

原帖由 rurenjia 于 7-11-2008 01:43 AM 发表
哇哇.......这个生日蛋糕 做的好有水准很漂亮！
摆设的很不错，有看头，特别那大大颗龙眼！
加油哦！期待又有美美的作品出现！

谢谢谢谢。。。
我买特大粒的龙眼。
等下就有新作品出现了。

原帖由 vanne1 于 7-11-2008 10:26 AM 发表
椰子糖，我们来做好朋友吧。。。 不过我的生日已经过了

我倒喜欢你那六粒龙眼的造型哦，好像躺在窝里的蛋蛋 不过切蛋糕的那个人一定很头痛，因为不懂要从何切起

我的好朋友在我生日时送我一个名表，如果你送我我也可以做一粒给你的。
对咯，他也说看了很久才切

原帖由 迷糊蛋 于 7-11-2008 10:44 AM 发表


哇～～两个的造型我都喜欢～～好漂亮～
其实以一位没有装饰蛋糕基础和又没学过的人来说，你做的很好～

最新迷上了做蛋糕，越做越觉得好玩。
谢谢~其实我没有亲眼看别人做过蛋糕，根本不懂如何涂cream，都是凭想象力乱乱做的，所以你看我做的蛋糕全部都是靠挤cream或者摆东西掩饰掉的

原帖由 lovely5837 于 7-11-2008 03:25 PM 发表
糖糖~你还说你不会装饰,做得比我美多多倍咧
佩服你

你终于进来回帖啦~
哪里哪里，你做的也不错，至少你做的那个巧克力蛋糕我都不懂做呢！