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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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发表于 5-4-2007 10:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 4-4-2007 07:21 PM 发表


我没有灌水
我也不知道为什么会出现两个
我没有~~大人~~~冤枉啊~~~~
我删除一个了....真命苦
(有潜力演习吗?)



好好~不说你凶~~
yan小姐最温柔了
刚吃了蜜糖 ...

刚好我学校的话剧团缺少一个演员演苦命被老公嫌弃,被孩子抛弃的老太婆。。我看找你演最适合了
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发表于 5-4-2007 02:10 PM | 显示全部楼层
楼主,请问黑芝麻你有自己在炒过吗????
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 楼主| 发表于 5-4-2007 02:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 ~honey~ 于 5-4-2007 02:10 PM 发表
楼主,请问黑芝麻你有自己在炒过吗????


当然后咯~
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发表于 5-4-2007 04:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 5-4-2007 02:24 PM 发表


当然后咯~


那我回家试试。。。
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发表于 6-4-2007 12:14 AM | 显示全部楼层
小yan yan 恭喜恭喜你
要繼續努力好好加油~和大家分享又贊又棒的菜餚唷
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发表于 6-4-2007 09:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 4-4-2007 05:47 PM 发表


我只是最近无聊才弄便当的

在公司用微波炉热一分钟
有用适当的容器
应该对身体不会造成很大影响的吧


不好意思...來"班門弄斧"一下.

微波爐,如果只是用來加熱,對身體不會造成甚麼不好的影響.但記得像Yan說的,要用適當的容器.然後,微波爐在操作時,不要站在爐的正前面哦.
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发表于 6-4-2007 09:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 6-4-2007 12:14 AM 发表
小yan yan 恭喜恭喜你
要繼續努力好好加油~和大家分享又贊又棒的菜餚唷


有喜事嗎?

金榜題名時?
洞房花燭夜?
久旱逢甘露?
他鄉遇故知?

不管那一個啦....有喜就來賀喜就是了.
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发表于 6-4-2007 09:33 AM | 显示全部楼层
原帖由 <i>yan801010</i> 于 29-3-2007 10:32 AM 发表<br />
这些日子来~<br />
排骨总是用来褒汤而已<br />
尝试把它从配角的地位拉出来<br />
效果还不错~<br />
只是吃的时候有点麻烦<br />
不能太优雅<img src="images/smilies/shy.gif" smilieid="30" border="0" alt="" /> <br />
<br />
材料:当然是排骨咯 - 串烫,用酱油、糖、绍兴酒、粟粉腌一下<br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;豆鼓切碎,姜茸, ...
<br />

昨天试弄了这个带去办公室做午餐,超好吃。。。谢谢你。。。
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 楼主| 发表于 6-4-2007 09:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 6-4-2007 12:14 AM 发表
小yan yan 恭喜恭喜你
要繼續努力好好加油~和大家分享又贊又棒的菜餚唷


彼此~ 彼此~
你也要加油哦!
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 楼主| 发表于 6-4-2007 10:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 6-4-2007 09:00 AM 发表


不好意思...來"班門弄斧"一下.

微波爐,如果只是用來加熱,對身體不會造成甚麼不好的影響.但記得像Yan說的,要用適當的容器.然後,微波爐在操作時,不要站在爐的正前面哦.


惨了!!!!!!!!!
我时常都站在爐的正前面看着食物转转转的
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 楼主| 发表于 6-4-2007 10:01 AM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 6-4-2007 09:05 AM 发表


有喜事嗎?

金榜題名時?
洞房花燭夜?
久旱逢甘露?
他鄉遇故知?

不管那一個啦....有喜就來賀喜就是了.


龙儿~ 厉害!

中了两个~
金榜題名時
他鄉遇故知

哈哈!
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 楼主| 发表于 6-4-2007 10:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 玄宇 于 6-4-2007 09:33 AM 发表
昨天试弄了这个带去办公室做午餐,超好吃。。。谢谢你。。。


有没有保持优雅的吃相啊?
哈哈哈哈!!!
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发表于 6-4-2007 11:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 6-4-2007 10:00 AM 发表


惨了!!!!!!!!!
我时常都站在爐的正前面看着食物转转转的


阿哈哈哈,原來還真的很多人喜歡站在前面看轉轉的.我應該早點說出來....不過之前都沒想到啦!

別哭別哭,那以後不要站前面,站旁邊,等他"叮"再去看哈....
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发表于 6-4-2007 11:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 6-4-2007 10:00 AM 发表


惨了!!!!!!!!!
我时常都站在爐的正前面看着食物转转转的


我以前也是。。。。
但是现在很忙,放了就跑掉,等它ding了才回来。
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发表于 6-4-2007 11:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 6-4-2007 10:01 AM 发表


龙儿~ 厉害!

中了两个~
金榜題名時
他鄉遇故知

哈哈!


不是我利害啦....這4個是人生的四大喜嘛.我想總會中一個吧?

今天偶"休息",廚房關了,很輕鬆.哈哈.現在一邊看留言,一邊唱歌...一邊回留言...哇!很少這麼寫意捏!

不過,在過1小時,這個"寫意"就 game over了...
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发表于 6-4-2007 01:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 6-4-2007 09:00 AM 发表


不好意思...來"班門弄斧"一下.

微波爐,如果只是用來加熱,對身體不會造成甚麼不好的影響.但記得像Yan說的,要用適當的容器.然後,微波爐在操作時,不要站在爐的正前面哦.



其实我以前常带便当的。可是后来姑姑说不可以常常吃那种微波食物。哈哈!


不好意思,我其实不太了解这个器具。
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 楼主| 发表于 6-4-2007 01:44 PM | 显示全部楼层

海鲜pasta

为了庆祝‘金榜题名’我煮了一个人的大餐
不是很名贵的 - 海鲜pasta
材料和步骤有一点点复杂
不明白的地方敬请各位提出来一起讨论咯

材料:意大利面-烫软、(甜椒、番茄 - 切条)、(墨鱼、火腿 - 烫熟)、罐头金枪鱼肉碎、
      蒜茸、葱茸、黑橄榄-切片、橄榄油、奶油、盐、辣椒碎、小茴香(莳萝/ Dill)


蒜茸、葱茸用橄榄油和奶油炒香


顺次序把其他材料一一放进嚄里炒 -〉番茄片-稍微压烂 -〉甜椒 -〉烫熟的火腿及墨鱼
最后撒点盐巴

把所有煮熟的材料及橄榄片放进大碗里捞匀~ 记得放小茴香和辣椒碎调味哦!

庆祝我和寿司前辈的楼升级~ 谢谢各位的支持~


还有另一半弄成便当了 一人份很难煮啊~

我很满意这道料理啊~
如果再辣一点会更好吃
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发表于 6-4-2007 01:52 PM | 显示全部楼层
上面又是让人流口水的便当。。好好吃也!
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 楼主| 发表于 6-4-2007 03:16 PM | 显示全部楼层

Muesli Crepes

我想了整个早上
不知道怎样翻译这个名词
叫早餐谷粮松饼?
怪怪的~
因为食谱是我自己掰出来的

材料:一杯多用途粉、半杯早餐谷粮/Muesli、砂糖适量、一包牛奶、一颗鸡蛋


Muesli用牛奶泡软 -很花时间(要快可以用热牛奶)


把全部材料拌均


放到不沾嚄煎熟


煎到两面熟透


可以搽奶油果酱、咖椰、蜜糖、炼乳++ 在里层


折起来~淋些优格 - 很香果味的一道早餐哦


单吃也行~
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发表于 6-4-2007 03:28 PM | 显示全部楼层
Yan。。。误打误撞闯进你的贴,还用了2天爬完,真是太太太太太佩服你了  一面爬贴一面另我流口水,也令我想起老人家说的:"要绑着男人的心,最先要绑着男人的胃。"如果我是男的,我一定心甘情愿给你绑一世。。。 真是太幸福了。。。
原来我们是同乡,我也是来自马六甲哦!
你的努力和用心让我很感动,也下定决心要好好学好橱艺,绑住老男人的胃
加油哦!我每天都会来看贴哦!一定要再做美味的料理和大家分享。。。

肚子又饿了。。。
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所属分类: 办公美食


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