狮子厨房～～～再战Oreo Yogurt Cheese Cake～～料多多的批萨

薄荷84

一口气爬完这张帖了。。。你的菜单有够丰富捏。。。有些食谱我带走咯，谢啦～

可爱的北极熊

lion.....

可以教我煮那个#804 的pasta吗？
法兰西多士是什么来的？做法有吗？

你做的chocolate oreo cheese cake做到很美噢

liontnl

原帖由 可爱的北极熊 于 5-11-2009 09:05 PM 发表


米粉炒了再烤不懂会不会硬掉去
等我试试看啊～～

好啊，你是了再告诉我

原帖由 wkloh 于 5-11-2009 10:25 PM 发表
这次，我要告诉你，你的早晚餐，我都喜欢！

呵呵～有趣

liontnl

原帖由 小星99 于 6-11-2009 08:46 AM 发表
看到你的肉扒和tomyam，7早8早就肚子饿了。。。
再加上你那个诱人的chocolate oreo cheese cake，我投降了。。。

狮子~~~~~我也要你的cheese cake可以吗？

那快快去吃早餐咯～～

我的芝士蛋糕？你来我的家就有了～

原帖由 长江漆号 于 6-11-2009 11:09 AM 发表
感谢狮子帮我打广告。。。

我还是觉得我做的卖相差了点。。。

这一方面就要请大家帮忙改良了。。。

不用客气，我说的也是实话～试做了你这么多菜，几乎没有不好吃的～

至于卖相，你做的卖相很好啊！倒是我的就不漂亮了～我切得不美～

我没有沾苏打饼碎，我改用了面包糠～一样好吃～

原帖由 薄荷84 于 6-11-2009 12:58 PM 发表
一口气爬完这张帖了。。。你的菜单有够丰富捏。。。有些食谱我带走咯，谢啦～

谢谢你的欣赏～欢迎常来～

liontnl

原帖由 可爱的北极熊 于 6-11-2009 02:56 PM 发表
lion.....

可以教我煮那个#804 的pasta吗？
法兰西多士是什么来的？做法有吗？

你做的chocolate oreo cheese cake做到很美噢

这个pasta很容易～先把料用奶油炒熟，然后把以上的那罐酱倒入，加牛奶、少许盐、胡椒粉，试味，捞起备用。接着，把烫熟的意粉用奶油拌炒，放入芝士（分量视个人喜好），倒入刚煮好的酱料，炒至均匀～在上碟前，撒上一些黑胡椒碎拌炒～就完成啦！

法兰西多士就是french toast～我的做法是把面包沾蛋液煎一煎，然后把面包拿去烤一烤。接着，趁热为面包涂上花生酱，夹起来，上面放一些奶油，再淋上蜜糖即可享用～

zoey7571

哇,狮子师父,请收我这个徒弟...先敬茶
请问你用什么牌子的烤箱...我儿子说不要一直做不用烤箱的tiramisu
我想学你烤蛋糕饼干的...

liontnl

今早的早餐～～好吃好吃！很简单的好吃～

liontnl

原帖由 zoey7571 于 6-11-2009 05:15 PM 发表
哇,狮子师父,请收我这个徒弟...先敬茶
请问你用什么牌子的烤箱...我儿子说不要一直做不用烤箱的tiramisu
我想学你烤蛋糕饼干的...

我何德何能？在这里，大家都是厨房好手，我们在这里都是一起学习，一起分享烹饪心得～

我用的是amber牌子～我发现烘烤的蛋糕确实是比免烤的蛋糕来得好吃～
快快去买一个吧！我的烤炉才买了RM135～

在烘培，我是新手～

Kellyteoh1101

请问可以分享一下chocolate oreo cheese cake的食谱吗？

liontnl

原帖由 Kellyteoh1101 于 6-11-2009 06:18 PM 发表
请问可以分享一下chocolate oreo cheese cake的食谱吗？

食谱是来自月亮的～

http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=1592863&extra=&page=12

可爱的北极熊

原帖由 liontnl 于 6-11-2009 05:14 PM 发表


这个pasta很容易～先把料用奶油炒熟，然后把以上的那罐酱倒入，加牛奶、少许盐、胡椒粉，试味，捞起备用。接着，把烫熟的意粉用奶油拌炒，放入芝士（分量视个人喜好），倒入刚煮好的酱料，炒至均匀～在上碟前，撒 ...

谢谢
我要去买来煮料

minipotato

肉扒做的很好吃的样子

cheese cake 比我的美哦

戴雨轩

原帖由 liontnl 于 5-11-2009 04:51 PM 发表


这一种口味的鲜菇味特别重～如果怕吃菇类的建议最好不要试～
这种一罐不贵呀！大概3至4令吉～可以做出两人分～
不过，我觉得，这种现煮的白酱必须自己再加调味料才好吃～不像红酱，可以不必加任何 ...

是想到很多cheese很有罪恶感

戴雨轩

原帖由 liontnl 于 5-11-2009 11:06 PM 发表
昨天做了月亮的Chocolate Oreo Cheese Cake～这下，我终于成功了！宝贝说很好吃！耶！我很开心呀！



...

哇老！酱有卖相 美！赞！

八爪魚

Chocolate Oreo Cheese Cake的淋面弄到很美，滑滑的，看了很想吃

阿莫33

Chocolate Oreo Cheese Cake  做得好美啊，进步神速哦。。

pynnlee

oreo cheese cake 很美丽，进步得很快！加油

LHTH

chocolate oreo cheese cake很美呢
给我联键好吗
我也去看看

liontnl

原帖由 可爱的北极熊 于 7-11-2009 09:53 AM 发表


谢谢
我要去买来煮料

不用客气，等你煮哦～

原帖由 minipotato 于 7-11-2009 10:02 AM 发表
肉扒做的很好吃的样子

cheese cake 比我的美哦

真的吗？师傅级的人这么赞我，我要飞上天啦！

原帖由 戴雨轩 于 7-11-2009 03:08 PM 发表
是想到很多cheese很有罪恶感

哈哈～明白了～这样就别放那么多咯～你会好过点～呵呵

原帖由 戴雨轩 于 7-11-2009 03:10 PM 发表
哇老！酱有卖相 美！赞！

谢谢～我很开心～

原帖由 八爪魚 于 7-11-2009 03:26 PM 发表
Chocolate Oreo Cheese Cake的淋面弄到很美，滑滑的，看了很想吃

谢谢～我可是花了很多的耐心～如果我心急的话，可能就不懂像什么了～～

原帖由 阿莫33 于 7-11-2009 07:38 PM 发表
Chocolate Oreo Cheese Cake  做得好美啊，进步神速哦。。

谢谢称赞～我还有很多要向你们学～～

liontnl

原帖由 LHTH 于 7-11-2009 09:26 PM 发表
chocolate oreo cheese cake很美呢
给我联键好吗
我也去看看

你指的是什么？我不明白～