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楼主: 香草儿~

pandan layered cake,tuna bun, 东粉炒高丽菜,榨菜肉丝面。

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发表于 21-8-2008 10:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 fish_u 于 21-8-2008 00:11 发表
香香,
你去raja uda的100 yen了吗?

我刚才跟朋友去ss2吃晚餐,
我朋友就说进去100yen看看,
我就舍命陪君子喽!

结果,
我一个人买了5样东西,
我已经很控制了,
买了一些不等用的东西。: ...


fish_u  想 问 你100 yen 是 卖 什 么 东 西 的???
它 靠 近Raja Uda 哪 里???
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发表于 21-8-2008 10:30 AM | 显示全部楼层
我是北海人,不过在马六甲工作。
鱼去的100yen,是在KL的,raja uda那间是在七廊馃条汤附近。
after petronas就要注意右手边了。
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发表于 21-8-2008 10:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 ellychew 于 21-8-2008 10:10 AM 发表


fish_u  想 问 你100 yen 是 卖 什 么 东 西 的???
它 靠 近Raja Uda 哪 里???


我是北海人,
目前在KL,
谢谢frida帮我回答了。

100yen是多数卖日本的产品,
卖些什么呢?
据我所看到的,
有一些小零食、饼干、便当盒(我最喜欢)、厨房用具等,
还有很多很多我讲不出名字的,
还有卖雪花冰哦!

不懂是不是我山芭,
就觉得里面的东西在外面买不到,
而且大多数都是RM4.90或RM5.90,
东西都算便宜,
我觉得蛮划的。

你就去一次看看吧!
你会上瘾。

http://cforum1.cari.com.my/viewthread.php?tid=1313371&highlight=100%2Byen

这是香香开的贴,
你可以爬这个贴,
里面有地图什么的,
应该很容易就可以找到。
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发表于 21-8-2008 11:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 21-8-2008 10:30 发表
我是北海人,不过在马六甲工作。
鱼去的100yen,是在KL的,raja uda那间是在七廊馃条汤附近。
after petronas就要注意右手边了。


谢 谢 你 fridatan

[ 本帖最后由 ellychew 于 21-8-2008 11:11 AM 编辑 ]
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发表于 21-8-2008 11:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 fish_u 于 21-8-2008 10:40 发表


我是北海人,
目前在KL,
谢谢frida帮我回答了。

100yen是多数卖日本的产品,
卖些什么呢?
据我所看到的,
有一些小零食、饼干、便当盒(我最喜欢)、厨房用具等,
还有很多很多我讲不出名字 ...


谢 谢 你 fish_u
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发表于 21-8-2008 12:42 PM | 显示全部楼层
我也想去100yen的店
昨晚问我的朋友,KL的她都去过了,价钱在RM4.90和RM5.90。
日本的100yen折合马币才RM3.50(含税)
上次去疯狂扫购很多,可是在马来西亚这么贵就不可以了。
100yen的碗碟有些在Jusco找得到,不过价钱就不清楚了。
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 楼主| 发表于 21-8-2008 01:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 20-8-2008 10:08 AM 发表
还没出门去100yen店吗?
哈哈,去买好东西回来分享哦。。。真想去走走哦



frida,我去了,可是我犹豫不决,结果什么都没有买涅。。。
只是买了草莓口味的雪花冰,好绵好好吃!

原帖由 fish_u 于 21-8-2008 12:11 AM 发表
香香,
你去raja uda的100 yen了吗?

我刚才跟朋友去ss2吃晚餐,
我朋友就说进去100yen看看,
我就舍命陪君子喽!

结果,
我一个人买了5样东西,
我已经很控制了,
买了一些不等用的东西。: ...


阿鱼,我去了,可是哦 里面的零食我不太会欣赏聂。。。
你到底买了什么冬冬哦?
我想买便当盒,苏西模,可是那个价钱好像很贵咯!!!
我最近很穷涅~ (其实是我吝啬拉~)

等下次吧,下次去的时候就会很痒,痛痛快快买回来了~
puchung那边是不是比较大间哪?

原帖由 svenja 于 21-8-2008 06:15 AM 发表
香香好勤力下,忙到来每天都有好东西吃
我不行咧,一忙就全部推到后面去


斯文雅,我可以忙到很忙,可是就是不能不吃。
可是聂,我不能不吃之余,还要吃好吃的。
要是给我吃不好吃的,甘愿饿肚子也不吃。

不管是野菜还是山珍海味,
煮得不好吃我就是不吃了~
我是不是很贱?

原帖由 kittymiao0210 于 21-8-2008 12:42 PM 发表
我也想去100yen的店
昨晚问我的朋友,KL的她都去过了,价钱在RM4.90和RM5.90。
日本的100yen折合马币才RM3.50(含税)
上次去疯狂扫购很多,可是在马来西亚这么贵就不可以了。 :' ...


吉蒂猫,我也是觉得很贵咯~~
RM4.90真得我觉得贵贵贵。

盘盘碗碗的品质很不错,有些觉得很眼熟好像在jusco看过。
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 楼主| 发表于 21-8-2008 01:50 PM | 显示全部楼层

咖喱炒蛋

叫你炒一种蛋,我超级喜欢吃的,叫做咖喱炒蛋。

材料很简单罢了,
一点肉碎,大葱,蒜米。
然后调味:盐,鸡精粉,咖喱叶(我忘了加,炒到一半才想起),咖喱粉(用鸡味的),黄姜粉,几颗丁香,一点八角,还有一点桂皮,辣椒粉(个人口味,喜欢吃辣辣得可以多加)。



然后就跟着这样炒。


熟了就便这样!


是不是很简单?很好吃哦~
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 楼主| 发表于 21-8-2008 02:01 PM | 显示全部楼层

沙褒豆腐,清炒包菜

前几天的家常小菜。

有我很喜欢吃的沙褒豆腐!



妈妈的这个新沙褒很好用,离火很久了汤还是在沸滚发泡泡~
吃到快晚了,锅还是热热的,汤还是热热的,豆腐也是温热的~
好好吃!!

然后还有简单不过的清炒包菜~
我最喜欢这样清清淡淡的清炒菜~

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发表于 21-8-2008 02:09 PM | 显示全部楼层
原来香香你又上酱多菜鸟,我现在才懂

看得出你妈妈很疼你捏!!那个红红的菜,我也是不敢吃

做么我不觉得那个炒蛋很容易酱,很多材料捏~~

八角要去哪里买??

[ 本帖最后由 苹果鱼 于 21-8-2008 02:10 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 21-8-2008 02:32 PM | 显示全部楼层

培根卷什锦

前几天妈妈买了培根肉回来,我就想改一改料理方法。
嘿嘿,今天用培根肉来卷包东西。
原本要包金针菇的,可是临时去哪里找金针菇呢?
所以就想,包其他的东西也不错的。
就翻了翻雪柜,找到了这些材料,有



鸡蛋皮,薯条(稍炸),切细的蟹柳,红萝卜条,还有日本小黄瓜切条!
材料准备好

然后把培根摊开,上面的材料卷好,用牙签固定。



然后就可以直接放在锅里慢慢煎到培根肉熟就行了。



总共做了10个培根卷,好好吃哦。

要开来是这样的,我觉得颜色不够鲜艳
以后要加其他美美的东西!



另外,要是觉得太重的肉味道的话,可以挤些柠檬汁淋上去哦,
这样味道会更加清新!

[ 本帖最后由 香草儿~ 于 21-8-2008 02:34 PM 编辑 ]
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发表于 21-8-2008 02:50 PM | 显示全部楼层
香香,昨晚我看到你开贴问raja uda 100yen位置。。。
我马上叫威廉来看,他看来看去说不知道在哪里耶!!
你们一直说七廊果条汤,但我都还没去吃,所以还是不知道100yen在哪里。。。
但没关系,找一天去raja uda兜兜,应该会找到的吧~

看到你的可乐饼,我还以为你要请我去你家吃哦~
做那么多干嘛?? 我只做过一次就不做了,是很好吃。。。
但是哦!很多工,要等有心情才会做的了。。。。
最近我开始一直买马铃薯,因为,马铃薯切切下放点牛油,丢进烤箱烤一会。。
就是很好吃的食物了 (我这样烤一粒马铃薯,也可以当一道菜了

ps:回复我有那么难哦?要回复到睡着
         知道你做功课累了啦!原谅你一次~
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发表于 21-8-2008 02:50 PM | 显示全部楼层

回复 839# 香草儿~ 的帖子

咖哩味的食物 我都觉得好吃  
因为 我。。。嗜辣啦

以前不吃大葱的 后来学吃
才发现尤其大葱蛋 才是美味

为什么 培根要包金针菇呢?
我看到有的食谱也是这样弄
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 楼主| 发表于 21-8-2008 04:25 PM | 显示全部楼层

男朋友家的家传菜 :卤肉,芋粒

刚刚去了银行做东西,然后还去了100yen回来, 买了passion fruit的雪花冰,可是聂,吃完了,所以没拍照~

话说昨天哦,我的男朋友带来了他家里的家传美食,有卤肉和芋粒。

这个家传卤肉很好吃,里面的材料我不知道啦,有种说不出的美味,
而且有着浓浓的家庭风味。



然后还有这个我最最最喜欢吃的芋粒。
应该是外头买不到的吧?
有一路读我的楼的人都知道,我非常非常喜欢吃芋头,
这个芋粒是刨丝后的芋头加虾米还有些说不出的材料做成一粒粒的。


然后蒸熟。


或者炸熟。

蒸的炸得我都很喜欢很喜欢。
谢谢男朋友的二姑。
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发表于 21-8-2008 04:49 PM | 显示全部楼层

回复 842# 香草儿~ 的帖子

为什么上那么多菜的。。。。吃不及啦

本来以为是台湾的那种卤肉
原来是这个

我想那个卤肉里面应该是有芋头啦

芋粒 看起来很好吃的点心
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 楼主| 发表于 21-8-2008 04:59 PM | 显示全部楼层

100yen 雪花冰,taiwan bull, 苏西王

昨天我去了100yen,跟男朋友逛了没多久就买了雪花冰,草莓口味的,好好吃哦!!!



冰很绵!

然后就去皇后湾,我们吃了taiwan bull, 没吃过的,男朋友嘴痒想吃牛肉,我就陪他吃。
我叫了炸酱面,他叫了牛肉盖饭。
我的炸酱面很好吃,炒喜欢它的面!很Q。
然后那个牛肉盖饭也是很棒,我很少喜欢吃牛肉的,
除非做得真得很好吃我才会不停吃。
这家的牛肉很好吃很软,那股牛骚味去掉了,还腌制到很够火,
我差点以为那是鸡肉!



然后他又手痒,看到人家吃鸡肉串好像很好吃,就跟着叫。
吃吃下还及不错的,可是我觉得鸡肉不够大块咯。
很好吃丫!

价钱还算大众化吧~



然后看了场电影又肚子饿了,
就随便去吃苏西。
叫了一个这个set,不知道什么名。
可我知道那个肉好吃~



然后还有茶碗蒸和miso soup。



茶碗蒸我很少吃,喜欢嫩滑的蛋。
下面的加料我都不喜欢,给男朋友吃。
miso soup就嘛嘛啦~
因为我一向不喜欢吃miso soup,
加上我的嘴唇破了,有个曝露的伤口,
碰到热热咸咸的汤简直是要命!!

然后我只拿了一盘golden ball,我的最爱!!!  

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 楼主| 发表于 21-8-2008 05:17 PM | 显示全部楼层
各位朋友,接下来的日子我回去大学了又要很忙了,
没办法一楼一楼去串,请不要见怪哦~
有空再去拜访!
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发表于 22-8-2008 12:31 AM | 显示全部楼层

回复 839# 香草儿~ 的帖子

香香, 你真的是一次過把好料都上完了~
我很喜歡你的培根卷什锦, 看起來很好吃, 沙褒豆腐看起來也很下飯!
下次這2樣都要弄來嘗嘗看才行!
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 楼主| 发表于 22-8-2008 09:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 苹果鱼 于 21-8-2008 02:09 PM 发表
原来香香你又上酱多菜鸟,我现在才懂

看得出你妈妈很疼你捏!!那个红红的菜,我也是不敢吃

做么我不觉得那个炒蛋很容易酱,很多材料捏~~

八角要去哪里买??


苹果鱼,我几乎每天都有上菜的,只是没有更新前面的标题,有时候是忘了,有时候是不知道怎样写。

红红的菜我敢吃啦,只是觉得它很丑罢了。
我妈妈说红红的菜很好的,补血。
女孩子生理期过了就要吃红红的菜。

炒蛋很容易的啦,你要试试看,材料都是普通厨房有的东西。
八角桂皮那些在普通杂货店就可以买到了。
要不然你去中药店也可以找到哦。

原帖由 MIKIKO 于 21-8-2008 02:50 PM 发表
香香,昨晚我看到你开贴问raja uda 100yen位置。。。
我马上叫威廉来看,他看来看去说不知道在哪里耶!!
你们一直说七廊果条汤,但我都还没去吃,所以还是不知道100yen在哪里。。。
但没关系,找 ...


那个7廊馃条汤啊,老实说我住北海20年了都没有去吃过。
有的人说好吃,有的人说难吃,见仁见智咯~

那个100yen很容易找罢了,就在大路旁,招牌很耀眼的。
走过头了还是可以找到路进去。

对啊,可乐饼蛮多工的。我妈妈也是很怕做多工的东西。
可是我就很喜欢做多工的东西,
还会做到一半不厌其烦的跑出去买材料。。
呵~

马铃薯料理很好玩,我也有做过像你这样的,还加了牛油,胡椒粉,芝士粉。。。
svenja的一个料理也是挖空马铃薯再塞肉上去烤的,
你可以试试看!

原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 02:50 PM 发表
咖哩味的食物 我都觉得好吃  
因为 我。。。嗜辣啦

以前不吃大葱的 后来学吃
才发现尤其大葱蛋 才是美味

为什么 培根要包金针菇呢?
我看到有的食谱也是这样弄


隐形人,你是辣的哦!
原来你是辣妹!

我以前也是不敢吃大葱,到很大了才敢吃,
结果一发不可收拾~
包金针菇我妈妈以前做过,很好吃,
因为肉咸咸了搭淡淡的金针菇,味道就刚刚好~
妈妈还调酱勾芡呢!好像餐馆招牌菜一样~

原帖由 38隐形人 于 21-8-2008 04:49 PM 发表
为什么上那么多菜的。。。。吃不及啦

本来以为是台湾的那种卤肉
原来是这个

我想那个卤肉里面应该是有芋头啦

芋粒 看起来很好吃的点心


我不能等你吃啦,我一有时间就上上上
阿不然 堆堆堆会觉得总是上不完的。
芋粒真得很好吃!
不知道有谁会做吗?很想知道做法!

原帖由 妮可斯 于 21-8-2008 05:43 PM 发表
香草儿,你上很多菜了哦!
全都好好吃酱!
那个咖喱炒蛋和培根卷什锦,我闻到香味了!
那个100yen 雪花冰我没吃过也没到过咧!
很想马上飞去!嘻嘻。


妮妮,咖喱炒蛋和培根卷什锦很香的,
原来我那么重口味。
100yen的雪花冰我也是才第一次吃罢了。
真得很绵,有在吃雪的感觉。

原帖由 nanas 于 22-8-2008 12:31 AM 发表
香香, 你真的是一次過把好料都上完了~
我很喜歡你的培根卷什锦, 看起來很好吃, 沙褒豆腐看起來也很下飯!
下次這2樣都要弄來嘗嘗看才行!


nanas,我一有时间就上了,不知道为什么越来越忙。
沙褒豆腐很家常也可以煮到很富贵,
有的人还加鱼刺干贝蟹肉的,
我家的只是小菜啦~
培根卷我比较喜欢用来卷金针菇,味道真得很搭。
之前我还加了芝士下去卷,香得不得了!
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 楼主| 发表于 22-8-2008 10:23 AM | 显示全部楼层

鲜橙海绵蛋糕

昨天的晚餐,妈妈叫我自己搞定。
我就翻来翻去各种食谱,又想做蛋糕,又想做马芬,又想做斯文雅的菜,又想做曲奇饼干。。。
然后就想,算了!学做最基本的海绵蛋糕!

找了食谱,开始做做做!

4粒蛋黄,


加1/2 香草精和16g的糖打至松发。



4个蛋白加100g白糖打至硬性发泡,加入蛋黄糊。


然后分次加入84g的面粉,还有2汤池的橙汁和刨碎的橙皮,轻柔拌匀。



然后加入50g的溶解牛油,拌匀。



装入容器。烘烤180度,大概20分钟。



做好了就是这样。



切开来~



哈哈 ,好棉!!好好吃~

我参考这本食谱,是一个我很欣赏的西点厨师做的。

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