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发表于 21-4-2008 09:53 PM
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很高兴我昨天去吃拉渣面
我爱拉渣面。
我昨天一轮火吃了它两碗。
我从它还在lukut旧巴刹旁边，吃到芦小对面，再吃到芦小都搬走掉
芦骨日久拉渣面万岁！
顺便分享
我无意中找到这个。。。。
芙隆大道驶向亚沙路收费站，你可选择新路或旧路朝往波德申，这是令人留连忘返的海滨胜地。
不不不！你错过了，别急于赶路，沿途有很多风味美食，过了收费站，途经波德申路2里的九州花园，你就会来到“88海鲜饭店”。
在这里可以点几道小菜，“泰式脆皮猪手”及“甘香凤爪”的炸鸡腿，一定会让你惊艳。试想，上好的猪脚汁里的胶原蛋白，加入配料一起焖，再拿去炸，这炸鸡腿可口得很。
不够喉？继续驶往芦骨小镇，这里很多食肆餐室均赢获《南洋商报》颁发的“2008年美食奖”，有一定的水准。
乡间最多老字号食肆，而老字号代表什么？老字号不会带你去荷兰，芦骨大街的“芦骨拉揸面”，是祖传三代的金字招牌，坐下慢慢试一试。
掌舵人邓伟忠的拉揸面是自制全蛋面及海鲜鲜汤烹煮，全蛋面美在面条爽脆，煮法多样，有干捞拉揸面，炒拉揸面及白卤面，猪肉腌制，面香配料美，入味。
芦骨大街的“阿水肉骨茶”真材实料，肉骨茶的肉质较软，保持肉的嚼劲与口感。
你还可选择咖哩鱼头、蒸鱼、油菜，及猪脚醋。阿水的招牌名字很有亲和力。
当然，你也可以选择到芦骨的“波德申舢舨头”，随意问个路人：“一间种有葡萄树”的食档在哪？食神就会给你指路。
我上一回去，一踏进餐室，就能看到露天葡萄架上攀。
波德申海产丰富
“娘惹龙虎烩”风味独特，因为波德申海产丰富，鱼虾螃蟹叭叭跳，新鲜。
各式菜肴，选料严谨，制作精细，蘸上辣椒酱、生奶、参巴酱或蕃茄酱，吃后不知道要感谢厨师的爸爸妈妈生了那么棒的孩子，还是要赞美厨师的厨艺，夸张了点，但欣慰自己跑这一趟是肯定的。
意犹未尽，试试“巴姑菜”及“宫保虾姑”两道招牌菜，或特制烹调的“福州红酒鸡”。
你也可以从芦骨通武吉不兰律的岔路口驶至朱湖，那宁静的村镇，家乡美食隐藏其中。
抵达朱湖的甘榜瓜拉芦骨舢舨头“天天海鲜饭店”，那乡野小路风光，增添吃的情调。
在天天，点一碟“咖哩西刀鱼”或一盘“红酒巴姑菜福建粗面”的招牌菜，记下那一夜的风情美味。
咖哩酱料下足工夫
咖哩西刀鱼，咖哩酱料要用25公斤辣椒及5公斤配料磨足8小时，再煮上8小时，那种辛烈而酣畅的辣，听了都有快感，吃下去更不用说。
波德申甘榜亚纳的“金门铁板铐鱼”，也是一个好吃的去处；烧鱼、三味鱼，还有螃蟹酿肉，入口鲜甜无比，喜欢海鲜的人，不能不知。还有，“乌达乌达”、“无骨鸭”、“金门猪脚”……
假如再沿着海滨路就可行抵宁静的乡郊“直落甘望”，“新蓉乐茶餐室”有好吃的农家菜。
饿了，点一碟“菜园白切鸡”“芋头扣肉”“酿豆腐”，试试什么叫相逢恨晚。
我认识的那位老厨师，已有20多年厨艺，难得的是坚持那种农家的原乡味，旧地重游是厨师的终极目的。
这一次旅程，是不是没有白跑一趟？
芙蓉人大力推荐
★ 芦骨拉渣面 012-3538307 No 1854, Jln Besar, 71010 Lukut
★ 阿水肉骨茶 013-3782172 44, Jln Pasar Lukut, 71010 Lukut
★ 金门铁板烤鱼 012-3108366 No 103, Kg Arab, 71000 Port Dickson
★ 波德申舢板头 012-6189353 Tmn Negeri P.D.(芦骨再走2英哩半)
★ 天天海鲜餐馆 012-3307600 A-19, Kg Kuala Lukut Chuah
★ 88海鲜饭店 013-2391444 47 6/1 Tmn Negeri P.D.
★ 新蓉乐茶餐室 -- 53, Jln Besar, Pasir Panyang, P.Dickson
取自：http://www.nanyang.com/index.php?ch=164&pg=750&ac=835436 |
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发表于 20-4-2008 12:41 PM
....还要给糖仔我吃
...你不好啦....!
店名是奇迹
楼主
，不出声都不可以
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