一个妈妈每天给宝宝准备的饮食记录

bb1218

200512早餐：
4oz配方牛奶 + 酪梨 + 乳酪

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200512午餐：
香菇芦笋胡萝卜糙米排骨粥

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200512晚餐：
苦瓜红枣汤 + 香茅蒸鲳鱼 + 鸡蛋 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

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210512早餐：
5oz配方牛奶 + 两片乳酪

bb1218

210512午餐：
胡萝卜小米排骨粥（有机小米 + 有机混合小小米）+ 冷压亚麻籽油 + 有机南瓜籽（磨成粉状）

bb1218

210512晚餐：
南瓜红枣汤 + 冷压黑芝麻油拌腐竹 + 香菇小白菜 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

bb1218

回复  bb1218

我住郊外的，这里没有大型超市，只有econjaya而已，也没有有机店。比较特别的材料，必须到 ...
Wakame 发表于 18-5-2012 10:42 AM

啊，你真是很用心的妈妈，宝宝10月才出生你就开始做功课了

bb1218

请问楼主之前是买什么牌子有机白米的？ 我买的有机白米煮的时候味道很香，有点担心。。
blueair 发表于 21-5-2012 02:27 PM

我买的是天堂鸟牌来自柬埔寨的有机白米。

Wakame

回复 789# bb1218

两片cheese, 不会太多吗？

blueair

佩服你这位妈妈

想问你，  I-Mix High Speed Food Processor和Digital Scale  在哪里买， 多少钱？

bb1218

回复  bb1218

两片cheese, 不会太多吗？
Wakame 发表于 22-5-2012 02:15 PM

是多了点，平时不会这样吃。

bb1218

佩服你这位妈妈

想问你，  I-Mix High Speed Food Processor和Digital Scale  在哪里买， 多少钱？
blueair 发表于 22-5-2012 03:49 PM

I-Mix High Speed Food Processor是在牛头牌的专卖店买的。RM1888。我喜欢它没有最低份量；处理任何料理的时间都很短等，但也有一些缺点（目前为止发现的）：声量太大；当拿捏不好米糊粘稠的时候（其实是放太少水），清理工作很耗时。在我的博客中，有网友推荐一款Primada，好像很不错，价钱也比这个还便宜，你可以比较一下再决定。
Digital Scale 是爸爸买给我的RM40，你有兴趣的话，我可以pm你联系电话。但其实，我也有在一些商场看到Digital Scale，价钱也差不多是这样，就是体积大些。体积小，容易携带；体积大，方便秤量。

bb1218

220512早餐：
4oz红豆莲子糊 + 有机大豆馒头 + 有机黑芝麻馒头（自制）

bb1218

220512午餐：
大黄瓜红枣排骨糙米粥 + 冷压亚麻籽油 + 有机巴西栗（磨成粉状）

bb1218

220512晚餐：
丝瓜番茄鸡蛋汤 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

bb1218

230512早餐：
4oz南瓜红米糙米糊 + 有机乳酪 + 有机大豆馒头（自制）

bb1218

230512午餐：
紫菜豆腐虾米粥 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

bb1218

230512晚餐：
枸杞老黄瓜排骨汤 + 蒸绿、白花椰菜 + 冷压橄榄油拌玉米黑木耳 + 糙米

来开心

请问楼主的三宝是什么
在哪里买呢？

bb1218

回复 804# 来开心

能量三宝是：

大豆卵磷脂
大豆卵磷脂富含胆硷磷脂质、肌醇磷脂质、脑磷脂与亚麻仁油酸。磷脂质对于维持细胞膜的健康、促进细胞的正常功能，使人体细胞对於营养物质的吸收、代谢废物的排泄有很大的帮助。另外，胆硷磷脂质对於脑神经传导物质「乙烯胆硷」的形成，提供了必要的原料，可预防记忆力的退化。
卵磷脂本身具有生物乳化剂的功用，可使脂肪顺利运输至肝臟中代谢。根据一些临床试验结果显示，补充卵磷脂亦可预防脂肪肝的发生。建议吃素者、油脂摄取过多者、脂肪肝患者、肥胖者，应多摄取卵磷脂。


啤酒酵母
啤酒酵母粉富含维生素B群，素食者常缺乏的B1、B2、B12，在啤酒酵母粉中皆可提供完全的满足。多种酵素与丰富的胺基酸、蛋白质，可协助消化不良的小孩与年长者，获得优质的蛋白质。
啤酒酵母粉含有较丰富的「普林」成分，因此不建议痛风患者於发病期添加使用，平日则可以少量食用。建议素食者、小朋友、年长者、糖尿病患者、癌症患者，应多摄取啤酒酵母粉。


小麦胚芽粉
小麦胚芽粉萃取自小麦胚芽菁华，含有丰富的维生素E与二十八烷醇。维生素E是脂溶性抗氧化维生素，对油脂拥有很好的亲合力，因此可减少脂质过氧化的现象发生，进而降低心血管疾病的发生机率。维生素E并具有稀释血液黏稠度、增加血管弹性、促进血液循环、预防中风、活化细胞、减缓细胞老化的功能。
二十八烷醇则是小麦胚芽中的另一个重要成分，是改善体力、增加耐力、减缓运动后肌肉疼痛的秘密武器。实验证实二十八烷醇可增加运动时的氧气利用，改善肌肉中肝醣的储存与运动的反应能力。建议素食者、油脂摄取过多者、年长者、易疲劳者、耐力不足者、运动员，应多摄取小麦胚芽粉。


三宝粉含丰富的必须脂肪酸、胺基酸与维生素B群，是素食者、年长者、发育中的青少年、工作忙碌压力大的上班族及营养摄取不均衡的现代人最佳的营养补充品。

在有机店就能买到。