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楼主: 辛辣

幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

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发表于 26-9-2011 02:32 PM | 显示全部楼层
昨天。。。老公要求煮一样肉类
因为接下去的10天都是素食
所以晚餐时就准备了一道枸子黄酒鸡, ...
辛辣 发表于 26-9-2011 01:51 PM



最近是不是羊角豆季节?大家都有羊角豆的?
老师要排毒吗?
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发表于 26-9-2011 02:36 PM | 显示全部楼层
我喜欢Ham Salad...

辛辣,你打算吃10天,那么这一星期没有上菜咯..?
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 楼主| 发表于 26-9-2011 03:18 PM | 显示全部楼层
今天是星期一噢
等下我去你家吃哦
喜欢那支美腿白雪雪滑溜溜
lim72 发表于 26-9-2011 02:24 PM


我等着你过来

那个鸡腿枸子弄到有‘毛兵’那有白雪雪噢
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 楼主| 发表于 26-9-2011 03:20 PM | 显示全部楼层
最近是不是羊角豆季节?大家都有羊角豆的?
老师要排毒吗?
Sh1l1N 发表于 26-9-2011 02:32 PM


怎么说我要排毒噢??
进来时常下雨。。。羊角豆比较容易生长
所以菜市场卖很多嫩嫩的羊角豆

我喜欢Ham Salad...

辛辣,你打算吃10天,那么这一星期没有上菜咯..?
swinter 发表于 26-9-2011 02:36 PM


是啊。。。厨房正式休息10天。。哈哈
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发表于 26-9-2011 04:08 PM | 显示全部楼层
回复 785# 辛辣


    看到老师说要吃素10天
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发表于 26-9-2011 09:12 PM | 显示全部楼层
我没吃过双黄的蛋
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发表于 26-9-2011 09:28 PM | 显示全部楼层
腿白白
又嫩嫩
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发表于 26-9-2011 09:42 PM | 显示全部楼层
枸子黄酒鸡怎样煮啊?
好好吃的样子。。。是拿来蒸吗?
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发表于 26-9-2011 09:45 PM | 显示全部楼层
放VIDEO进来来老师听。。。
听一听。。。很浪漫对不?
柠檬绿茶 发表于 22-9-2011 09:56 PM



    真得很久没听了,好好听哦。。。
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 楼主| 发表于 29-9-2011 09:50 AM | 显示全部楼层
回复  辛辣


    看到老师说要吃素10天
Sh1l1N 发表于 26-9-2011 04:08 PM



如果只吃蔬菜类。。可以算是排毒
要是吃那些豆筋肉的话。。。相信会更肥

但是。。。我只喜欢吃蔬菜类
老公喜欢豆筋肉

总结: 我在排毒。。他在加肥
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 楼主| 发表于 29-9-2011 10:03 AM | 显示全部楼层
我没吃过双黄的蛋
-小红帽- 发表于 26-9-2011 09:12 PM


双黄蛋是初生蛋来的
通常要到农场比较容易买的


腿白白
又嫩嫩
38隐形人 发表于 26-9-2011 09:28 PM


是不是让你爱不释手
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发表于 29-9-2011 10:05 AM | 显示全部楼层
如果只吃蔬菜类。。可以算是排毒
要是吃那些豆筋肉的话。。。相信会更肥

但是。。。我只喜欢 ...
辛辣 发表于 29-9-2011 09:50 AM


如果吃素,还是吃多一点新鲜的蔬菜豆类。。
我也很喜欢吃青菜豆类,但是很少真正吃素,因为很排斥豆筋肉和那些素肉类
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 楼主| 发表于 29-9-2011 11:06 AM | 显示全部楼层
枸子黄酒鸡怎样煮啊?
好好吃的样子。。。是拿来蒸吗?
天空蓝 发表于 26-9-2011 09:42 PM


不好意思。。。刚刚才上迟来的食谱
真的很好吃。。。那些枸子非常甜

真得很久没听了,好好听哦。。。
天空蓝 发表于 26-9-2011 09:45 PM


我连歌名都忘记了
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 楼主| 发表于 29-9-2011 11:10 AM | 显示全部楼层
如果吃素,还是吃多一点新鲜的蔬菜豆类。。
我也很喜欢吃青菜豆类,但是很少真正吃素,因为很排斥豆筋 ...
swinter 发表于 29-9-2011 10:05 AM



偶尔吃素肉类会觉得好吃
餐餐吃就会觉得腻。。而且价钱也不便宜
尤其是这样的时期。。。所以我都去相熟的素食店买
不然一定被人杀得荷包出血
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 楼主| 发表于 3-10-2011 02:05 PM | 显示全部楼层
好几天没有下厨了
昨天回祖母家,闲着闲着
就想说自己来做斋鸭。。。外面买一块要4块钱
自己做不用1块钱
结果就马上动手做。。。哈哈

斋鸭(鸭肉)

材料:豆皮2张
调味料:南乳2块,糖,麻油,五香粉各适量,水少许

做法:
1. 把所有的调味料混合拌匀
2. 把拌匀好的调味料涂在豆皮上,然后对折
3. 再涂一层调味料,再对折。。重覆步骤直到折至适合的大小
4. 4个角落,用satay支穿起,收进冰箱1小时
5. 之后,就可以拿出来煎熟即可(有些人喜欢先蒸熟后再拿来炸,比较没那么黑)



还没有煎之前



煎好以后
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发表于 3-10-2011 02:20 PM | 显示全部楼层
哈哈,
我不吃真的鸭肉,
但,这假的鸭肉一定很ngam我。


我也是常有煮羊角豆。
因为它有胶质,
很适合女性。
嘻嘻。。。
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 楼主| 发表于 3-10-2011 02:33 PM | 显示全部楼层
哈哈,
我不吃真的鸭肉,
但,这假的鸭肉一定很ngam我。


我也是常有煮羊角豆。
因为它有胶质, ...
wkloh 发表于 3-10-2011 02:20 PM


真的鸭肉。。。我只吃烧鸭罢了
你为什么不喜欢吃鸭肉呢??
是不是不喜欢那个味道??
这个斋鸭。。我老公和家人都非常喜欢吃
可是外头卖得很贵。。。所以就自己动手做

羊角豆。。可以说餐餐吃都不会腻
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发表于 3-10-2011 03:45 PM | 显示全部楼层
好厉害哦,会自己做斋鸭
我昨天才回妈妈家吃这个,不过我家都是用买的,哈哈哈。
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发表于 3-10-2011 03:51 PM | 显示全部楼层
好几天没有下厨了
昨天回祖母家,闲着闲着
就想说自己来做斋鸭。。。外面买一块要4块钱
自己做不 ...
辛辣 发表于 3-10-2011 02:05 PM



辛辣, 这个斋鸭好特别哦~~~我没有吃过。
食谱收下了哦~~~~谢谢!
这个应该不会很肥吧?
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发表于 3-10-2011 04:07 PM | 显示全部楼层
原来斋鸭是这样做的..
今天大开眼界了..
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