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楼主: Cari_YWQ

全马最大碗叻沙倒掉遭抨击 Chef Wan:简直没有家教一样!

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发表于 1-11-2016 05:14 PM | 显示全部楼层
des_cho 发表于 1-11-2016 05:34 AM
看了上面的回复很多人都不知道他并没有参议Laksa的制作。
人家只是被请去站台难道要人家多事去管主办方怎么prepare食物吗?
你要人家好像Gordon Ramsay 那样Kitchen Nightmare 骂厨师?
我也不喜欢他,但不要因为他 ...

本來就跟他一點鳥關係都沒有,
但是憤青可不理這些,
屌就了。

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发表于 1-11-2016 05:14 PM | 显示全部楼层
浪费食物还骂人没有家教。那你浪费食物就是一种美德?
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发表于 1-11-2016 05:20 PM | 显示全部楼层
江夏 发表于 1-11-2016 02:23 PM
你可以叫一碗試下,濃稠的椰漿真的很不適合酸湯味。

祗有餿掉的椰漿才出現酸味。

所以Penang laksa沒椰漿
中南馬Curry laksa沒酸甘

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发表于 1-11-2016 05:32 PM | 显示全部楼层
Hishammudin 发表于 1-11-2016 05:20 PM
所以Penang laksa沒椰漿
中南馬Curry laksa沒酸甘

有些東西真的不需畫蛇添足、不需要過界的。
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发表于 1-11-2016 05:43 PM | 显示全部楼层
马来西亚现在的经济环境,真的不适合做这种浪费食物的活动。
而且没有被人享用,那任何人找个大盘,丢些米粉香料色素(可以看但完全不能吃)都可以说是最大碗laksa申请记录,马来西亚记录大全应该第一时间宣布把这个纪录取消,以防止浪费食物和欺骗。
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发表于 1-11-2016 10:41 PM | 显示全部楼层
des_cho 发表于 1-11-2016 01:05 PM
Laksa 不是他做的。
只是被邀请去站台罢了。

这我知道
但是身为一个名厨+饮食鉴赏家
竟然继续为一样出了问题的东西继续背书
怎样都不恰当

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发表于 1-11-2016 10:56 PM | 显示全部楼层
locolyric 发表于 1-11-2016 11:09 AM
总不能你随便弄一个样子看起来但其实不是的东西来唬弄世界纪录吧?
那我下次用装油车放满水然后随便丢一些骨头进去说是世界最大碗的猪骨汤可以吗?

世界纪录当局会派评判或公证人,如果他认可你,那就行了。
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发表于 2-11-2016 02:11 PM | 显示全部楼层
主办之前没做任何准备吗?身为一个厨师不明白食物会变质?这些人愚蠢程度让人感到惊讶。
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发表于 2-11-2016 03:05 PM | 显示全部楼层
破这些记录就一流
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发表于 2-11-2016 03:07 PM | 显示全部楼层
破这些记录就一流
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发表于 2-11-2016 03:48 PM | 显示全部楼层
马来人很喜欢这类的记录。
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发表于 4-11-2016 05:30 AM 来自手机 | 显示全部楼层
其实几千人一起食物中毒也算是个记录...
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