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楼主: zhouyuyap

[集中帖] 想开火锅店

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发表于 31-10-2012 03:59 PM | 显示全部楼层
你好,那种火锅,那里人是很多,祝你成功,
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发表于 31-10-2012 04:08 PM | 显示全部楼层
祝你成功
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发表于 31-10-2012 06:28 PM | 显示全部楼层
什么样的火锅,和别人有什么不同?
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发表于 31-10-2012 06:33 PM | 显示全部楼层
加油。。。。。
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发表于 31-10-2012 07:44 PM | 显示全部楼层
应该可以吧,如果你的汤够特别,一定很吸引人!
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发表于 1-11-2012 10:26 PM | 显示全部楼层
我个人觉得火锅餐厅竞争力太大了,没有几间成功,就拿壹加壹火锅餐厅来做例子,SS2那间不见得很理想。除非你有特别的招牌菜,例如泰国连锁火锅餐厅Restaurant MK,它的火锅也不是说很特别,顾客去消费是为了吃它的‘烧鸭’因为真的很好吃,我去泰国三天,三天都吃它的烧鸭。
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发表于 2-11-2012 03:36 PM | 显示全部楼层
halal 好像不错····
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发表于 3-11-2012 01:37 PM | 显示全部楼层
谢谢你们宝贵的意见。
Halal 怕在华人区没什么友族朋友光顾。汤会有清汤,东炎和cheese.客人还是以华人为主。
还有什么意见和看法,请踊跃发表!谢谢!
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发表于 3-11-2012 09:09 PM | 显示全部楼层
依小弟的浅见,还是必须回归到产品本身。毕竟SWOT中的Strength,所谈的就是内部优势,也就是你火锅店比较起其它的竞争者,拥有哪方面的优势,对应回外部的机会点,立基点(PROFIT)才得以成立。具体一点说,你的火锅店拥有什么样的特色,让消费者非吃不可。口味只是其一,可能是用餐的方式、点餐的方式又或者是其它的因素。言归正传,小弟觉得火锅店的市场有点稍嫌饱和,若非拥有非常鲜明的定位,要在市场占有一席之地还真的有点吃力。奉劝楼主做好RESEARCH,毕竟创业如革命,是要流血的~~~
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发表于 10-1-2013 01:05 AM | 显示全部楼层
楼主。。请问你火锅店开了吗。。可以聊聊吗,我在北海,我也想开个火锅店。。。。
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发表于 14-11-2013 11:13 PM | 显示全部楼层
shaxuebuding 发表于 10-1-2013 01:05 AM
楼主。。请问你火锅店开了吗。。可以聊聊吗,我在北海,我也想开个火锅店。。。。

突然看到这个旧贴。
请问你对火锅店有什么心得?
我也是对火锅店有兴趣

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发表于 15-11-2013 10:58 AM | 显示全部楼层
mousseyang 发表于 14-11-2013 11:13 PM
突然看到这个旧贴。
请问你对火锅店有什么心得?
我也是对火锅店有兴趣

我也是有兴趣,请问你打算在哪里开??
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发表于 15-11-2013 01:32 PM | 显示全部楼层
jenny11 发表于 15-11-2013 10:58 AM
我也是有兴趣,请问你打算在哪里开??

我没有指定哪里开。
主要是我也不能一个人做,
我需要伙伴分工。
所以北马,南马,只要有地点,人潮,我就会考虑。
但是我本身目前是在北马。
你呢?  
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发表于 18-11-2013 02:06 PM | 显示全部楼层
mousseyang 发表于 15-11-2013 01:32 PM
我没有指定哪里开。
主要是我也不能一个人做,
我需要伙伴分工。

我是住在新山的。
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发表于 22-11-2013 03:49 PM | 显示全部楼层
大家好,想请教下有开过火锅店的朋友,开一间Shabu-shabu大约需要多少本钱呢?
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发表于 22-11-2013 03:50 PM | 显示全部楼层
大家好,想请教下有开过火锅店的朋友,开一间Shabu-shabu大约需要多少本钱呢?
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发表于 28-11-2013 02:17 AM | 显示全部楼层
小弟也是有兴趣开火锅店,大家交流交流哦~
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发表于 12-2-2014 02:21 PM | 显示全部楼层
pm me 我也有兴趣开
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发表于 12-2-2014 10:42 PM | 显示全部楼层

pm me 我也有兴趣开+1
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发表于 5-3-2014 02:57 AM | 显示全部楼层

火锅店能做吗?

有谁有开火锅店的经验?
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