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发表于 15-4-2009 12:53 PM
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之前看到大家在讨论香料,可是那个时候心情不好,所以没回复
今天心情比较平复了,就来分享我知道的
刚开始我对香料也不了解,我也很想买来试看看
不过像tvxq说的,很贵..我也一直没机会买!
我终于下定决心,我要买!加上我妈妈有jusco的voucher..自己再贴一点钱
就打算买三种香料,就是parsley, thyme, 和rosemary
rosemary和parsley是我坚持要的,我喜欢rosemary的味道,我更喜欢它的花语!
就问了阿查拉,因为她很常用香料,最后决定买thyme...
像阿查拉说的thyme用在肉类,味道真的很棒!
之后kittymiao告诉我,在tesco有卖便宜的香料,而我买贵了
就再去补货,买了oregano和basil...
oregano加在spaghetti和salad,味道很棒!听说也有人加在pizza里面,不过我没试过
而rosemary不是每个人都能接受的味道,所以可以不买
如果要我建议的话,parsley,thyme和oregano会比较常用,味道也比较能接受! |
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