吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

fridatan

其实比起煮菜，我比较喜欢烘焙哦。
可是渐渐觉得，烘焙是条不归路。。。。
一旦迷下去，就会花更多钱。。。。。
可是如果成功的成就感，完全可以把之前的失败弥补过来的哦。
加油！！

38隐形人

原帖由 julieleu23 于 31-7-2008 11:27 PM 发表
隐形人
哇今天你家垃圾大哥真的是吃到吐
飽到打哦
为什么不请我吃呢
失败不用紧
下次再来
一定会比现在好
我好像只会说而已
都没看到自己做蛋糕喔

它是饱到打呃

不过又消化了

随时standby再吃

你很久没有上菜了哦

还在吃蛋塔吗?

原帖由 tina1129 于 31-7-2008 11:57 PM 发表
南瓜蛋糕看起來ok呀~
隱形人不要氣餒，繼續努力~
一定可以成功的，加油~

close up那张照片的那次还ok，不过别次都不ok

不过会再试

打不死的小强

原帖由 nanas 于 1-8-2008 01:05 AM 发表
呵呵~~我們還可以一起大口大口的吃花肉!! 我的擺盤功力也是"有限公司", 天生沒有什么藝術細胞, 所以只好安慰自己, 可以吃就好了! 你跟我一樣, 去吃kfc只吃這3個部位, 我也不愛吃雞胸肉的~ ...

对对。。。五花肉 。。。上次跟寿司讲过那本书

大众书局摆了，好像是叫好 一片五花肉 还是美妙的五花肉。。。忘了

上次在报摊看到的 老板把书包起来看不到 ，现在在大众书局可以翻到饱

忍着。。。不买 不买

KFC的鸡腿很小只一下，有朋友竟然还只要鸡翼，多不划算

你中学时就有吃南乳炸鸡哦? suaku的我还是近些年来才知道南乳炸肉这回事

说起回忆，连个小细节 小东西也是会勾起的

原帖由 svenja 于 1-8-2008 05:33 AM 发表
表漏气嘛，你家的垃圾桶跟我家的一样好命
我猜想可能是用到蔬果来做大多数会酱子，蛋糕成熟就可以了，你烘到很美啊

做的时候漏了一肚子的气

不过睡醒了 ok了

蔬果做材料 会这样哦?

糟糕。。。下一个 我我我我想做的是萝卜蛋糕哩

原帖由 fridatan 于 1-8-2008 11:06 AM 发表
其实比起煮菜，我比较喜欢烘焙哦。
可是渐渐觉得，烘焙是条不归路。。。。
一旦迷下去，就会花更多钱。。。。。
可是如果成功的成就感，完全可以把之前的失败弥补过来的哦。
加油！！

煮菜 就那些平时要吃的食材，也不用担心会不成功

烘焙 很高消费的一项兴趣

买材料 用具 食谱等等等 ，还要担心不成功 ，受的挫折

我不敢讲自己 是不是喜欢烘焙多一点

因为还在瞎子摸象那样 摸索中，有时大象腿粗一点 有时摸到减肥了的爱美象  

不过刚好有那个兴趣 兴致，所以做

38隐形人

烤马铃薯盒子

做法:

1。把2个马铃薯切一半 弄湿直接放入尼龙袋里，放进微波炉加热6分钟

      (1个150g马铃薯加热大概3分30秒)

2。用汤匙把马铃薯挖空留5-6mm左右的皮，使之成杯子状。将挖下的部分放入碗里

3。用叉压碎碗里的马铃薯，加上火腿+芹菜+大葱+萝卜+芝士+随便什么料+少许盐+少许胡椒粉

4。将(3)放入马铃薯杯子内，直到中央高起为止

5。烤13-15分钟。

我反而觉得它像个盒子

又贪心的放了很多料, 差不多都塞不进去了

这样吃满满的马铃薯

吃一两个 就很饱了

[ 本帖最后由 38隐形人 于 16-2-2009 11:39 PM 编辑 ]

美牙

原帖由 38隐形人 于 1-8-2008 02:42 PM 发表
烤马铃薯盒子 把马铃薯挖空，再把挖出来的马铃薯压碎 加上火腿+芹菜+大葱+萝卜+芝士+随便什么料+少许盐+少许胡椒粉再放回用马铃薯做的杯子里 , 我反而觉得它像个盒子 又贪心的放了很多料 差不多都塞不进去了
这样吃 ...

烤箱，烤箱，
美牙要烤箱
我告诉artchala, 我想烤箱，想得有点傻傻，
她看了后，说笑死她了

现在你又来个这样的烤马铃薯。。。引诱美牙
我要烤箱

lewismom

原帖由 38隐形人 于 1-8-2008 02:42 PM 发表
烤马铃薯盒子 把马铃薯挖空，再把挖出来的马铃薯压碎 加上火腿+芹菜+大葱+萝卜+芝士+随便什么料+少许盐+少许胡椒粉再放回用马铃薯做的杯子里 , 我反而觉得它像个盒子 又贪心的放了很多料 差不多都塞不进去了
这样吃 ...

那些料塞回马铃薯后要进烤箱的是吗？
吃一两个就饱了？你胃口很小哦，很容易养。

38隐形人

原帖由 美牙 于 1-8-2008 03:05 PM 发表
烤箱，烤箱，
美牙要烤箱
我告诉artchala, 我想烤箱，想得有点傻傻，
她看了后，说笑死她了

现在你又来个这样的烤马铃薯。。。引诱美牙
我要烤箱

买了啦 买了啦
老公答应了吧

有烤箱 很多东西都可以玩

烤鸡翼 是我最喜欢的 因为最容易，还有喜欢吃

原帖由 lewismom 于 1-8-2008 11:33 PM 发表
那些料塞回马铃薯后要进烤箱的是吗？
吃一两个就饱了？你胃口很小哦，很容易养。  

对对。。要放回烤炉。。忘记写这个

有时我吃很多的

但是这餐 我真的只吃两个，还有一些菜 就吃不下了

近来的天气，很热。。。胃口不好。。。也好。。。顺便减肥

近来比较容易养。。。改天就不知道了

猫猫88

哈咯！还记得我吗？最进超忙，忙里偷闲只能来桄个几分钟根本没时间留下只字片语。  做蛋糕了hor看起来很成功啊，有没有像mikiko这样迷做蛋糕，看几时得空我会跟你要地址然后飞车去你家痴餐。mikiko做的我吃不到就找个进的来尝尝。

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 1-8-2008 02:42 PM 发表
烤马铃薯盒子 把马铃薯挖空，再把挖出来的马铃薯压碎 加上火腿+芹菜+大葱+萝卜+芝士+随便什么料+少许盐+少许胡椒粉再放回用马铃薯做的杯子里 , 再放回烤箱烤  , 我反而觉得它像个盒子 又贪心的放了很多料 差不多都塞 ...

这个很可爱也

yukisim

噢..这个好吃..
之前常在astro的703频道看见这到菜..
想试但还没动手..
今天又看到了..我要吃...

蓝月儿

原帖由 38隐形人 于 1-8-2008 02:42 PM 发表

隐形美女，厨艺进步神数哦
这potato很考功夫的ler ，请我吃一个吧
之前的黑胡椒鸡扒看起来比KXC的好吃多了
那南瓜蛋糕就再接再利吧

有缘

烤马铃薯盒。。卖相很好。。
这个概念很新鲜哦。。。
小孩子应该会喜欢。。
我又学多一样马铃薯新做法了。。

yukisim

如果有吃芝士撒点在上面会更香哦..

dolphin80

原帖由 美牙 于 1-8-2008 03:05 PM 发表
烤箱，烤箱，
美牙要烤箱
我告诉artchala, 我想烤箱，想得有点傻傻，
她看了后，说笑死她了
现在你又来个这样的烤马铃薯。。。引诱美牙
我要烤箱

美牙啊美牙。。。我跟你一样，超级想要烤箱，天天check我的creditcard分数，jusco card分数，看能不能换个烤箱回来。每次去超市也会去看烤箱。。。不用大，可以让我烤鸡，鱼，pizza，toast，potato就好。。



隐形，做么这样厉害挖马铃薯的，皮都没有破哦，肉也给你刮到干干净净。为什么我以前会把你当男生的？男生的手那里有这样巧。。。

blue_heart

原帖由 38隐形人 于 1-8-2008 02:42 PM 发表
烤马铃薯盒子 把马铃薯挖空，再把挖出来的马铃薯压碎 加上火腿+芹菜+大葱+萝卜+芝士+随便什么料+少许盐+少许胡椒粉再放回用马铃薯做的杯子里 , 再放回烤箱烤  , 我反而觉得它像个盒子 又贪心的放了很多料 差不多都塞 ...

隐形人.... 我来了... 你的盒子好好看哦... 我可以也来一个吗?

ana~ana

我也来38一下。。。

38隐形人

原帖由 猫猫88 于 2-8-2008 10:19 AM 发表
哈咯！还记得我吗？最进超忙，忙里偷闲只能来桄个几分钟根本没时间留下只字片语。  做蛋糕了hor看起来很成功啊，有没有像mikiko这样迷做蛋糕，看几时得空我会跟你要地址然后飞车去你家痴餐。mikiko做的我吃不到就找个 ...

当然记得你啦 不过很久没有看到你上来了

蛋糕 做了做了

看了 想了 那么久。。。终于还是做了

mikoko是常常做。。。我久久做一次

还没有那么迷。。。也还没有那么厉害

原帖由 戴雨轩 于 2-8-2008 02:38 PM 发表
这个很可爱也

看到食谱

心里想 好玩的哩 不过久久没有来做

那天看到马铃薯就想试试

原帖由 yukisim 于 2-8-2008 04:09 PM 发表
噢..这个好吃..
之前常在astro的703频道看见这到菜..
想试但还没动手..
今天又看到了..我要吃...

有点薯泥的感觉

有加火腿的关系 有咸的味道 还有cheese

我也是想了很久才动手做

因为想到要挖洞。。就懒惰

原帖由 蓝月儿 于 2-8-2008 04:49 PM 发表
隐形美女，厨艺进步神数哦
这potato很考功夫的ler ，请我吃一个吧
之前的黑胡椒鸡扒看起来比KXC的好吃多了
那南瓜蛋糕就再接再利吧

paiseh paiseh 谢谢夸奖

本来食谱是酱要把马铃薯肉挖到剩5mm

我拿的马铃薯是那种小小粒的。。。5mm。。。那里挖的出什么?

所以就给它剩1mm那样

一边挖一边骂自己。。。干嘛用那么小的。。。自讨苦吃

黑胡椒鸡扒 自己也觉得不错 (不paiseh的hor?)

原来这样的鸡扒不会难煮。。以后可以常常自己弄来吃

蛋糕。。。会会会再学习

原帖由 有缘 于 2-8-2008 05:05 PM 发表
烤马铃薯盒。。卖相很好。。
这个概念很新鲜哦。。。
小孩子应该会喜欢。。
我又学多一样马铃薯新做法了。。

食谱看到的 所以做来玩玩

对啦 骗小孩应该很好用

原帖由 yukisim 于 2-8-2008 06:17 PM 发表
如果有吃芝士撒点在上面会更香哦..

有放芝士，不过放得不够多

是咯。。。吃的时候就觉得如果放到多多像pizza 那样，应该会很香

原帖由 dolphin80 于 2-8-2008 11:28 PM 发表
美牙啊美牙。。。我跟你一样，超级想要烤箱，天天check我的creditcard分数，jusco card分数，看能不能换个烤箱回来。每次去超市也会去看烤箱。。。不用大，可以让我烤鸡，鱼，pizza，toast，potato就好。。...

有烤箱 真的 很方便

我还只简单的用来烤简单 懒惰食物

阿查拉才厉害，是用烤箱做主菜 大菜的

嘿嘿，为了要吃东西，懒惰的我的手就突然变巧起来了

我挖剩离皮1mm，不会难挖啦

幸好没有挖很久，不然做个小小吃，搞到来都饿死了

原帖由 blue_heart 于 3-8-2008 02:09 PM 发表
隐形人.... 我来了... 你的盒子好好看哦... 我可以也来一个吗?

来来

我来挖多几个

你要几个?

原帖由 ana~ana 于 3-8-2008 05:22 PM 发表
我也来38一下。。。

这样都给你找到我?

是几38的咯

38隐形人

去 去 去 烤鸡翼 吃去

用现成的排骨酱

就贪个方便

其实我很想自己调料。。。不过家里有现成的，就用吧，别浪费

还有很多以前买的酱料得努力的用呢

烤好了 再放些蜜糖~ 甜蜜蜜鸡翼

[ 本帖最后由 38隐形人 于 4-8-2008 03:18 AM 编辑 ]

MIKIKO

好美的碗耶！！是鱼形的吧？？
跟我讲下要怎样烤鸡翅膀，我前几天有买了鸡翅膀和蜜糖～
就是要学你烤咯.....腌鸡翅膀后要烤几久？？？

美牙

原帖由 dolphin80 于 2-8-2008 11:28 PM 发表

美牙啊美牙。。。我跟你一样，超级想要烤箱，天天check我的creditcard分数，jusco card分数，看能不能换个烤箱回来。每次去超市也会去看烤箱。。。不用大，可以让我烤鸡，鱼，pizza，toast，potato就好。。
...

dolphin， 美牙在这里的jusco card 刚刚办，
恐怕没有办法这么快换得烤箱 ，
唯有打我家老爷的主意
其实他几天前已经给我permit 了
只是我还没有行动，
是说要买啦，但是一说到要花钱，
美牙的算盘总要打好一阵， 才会行动
ah soh 买东西就是这样地

美牙

原帖由 38隐形人 于 3-8-2008 07:59 PM 发表
去 去 去 烤鸡翼 吃去 用现成的排骨酱 就贪个方便 其实我很想自己调料。。。不过家里有现成的，就用吧，别浪费 还有很多以前买的酱料得努力的用呢 烤好了 再放些蜜~ 甜蜜蜜鸡翼 http://i265.photobucket.com/albu ...

那天你建议美牙可以用烤箱烤鸡翅，
我还想问你“秘方”
没想到你主动送上

烤多久啊？用几度啊？