白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

swinter

咖喱，拌饭很好吃噢．．

38隐形人

我就在想
为什么叫 英式

悠悠的我

娘。。看到你煮加哩。。
我又想煮加里吃了。。。

白娘

回复 740# LHTH

卖相味道的确不错的。。。老公评语。。可以接受味道。。还是喜欢那些焖三层啦，甜酸酱的 。。

白娘

回复 741# swinter


味道不错。尤其是那双枪牌咖喱粉。。味道很够。。加了淡奶下去带点浓郁奶香。。。配饭好吃！

白娘

回复 742# 38隐形人


呵呵。。这个就要问啊丰咯。。他的blog里面说是因为以前在英国念书时候，看到那边的人满喜欢吃咖喱料理的。。也许是那边的咖喱料理没有像我们那么多辣椒糊，香茅，黄姜等等的香料，只是单一的双枪牌咖喱粉吧。。。（我猜 ）所以就以英式咖喱来命名咯。。。（我猜的 ）。。

p/s:  那个双枪牌咖喱粉是products of England 哦。。这个是主要原因吧。。。（我又是猜的 ）

白娘

回复 743# 悠悠的我


好啊。。咖喱里面放红萝卜，包菜，马铃薯，大洋葱，羊角豆，番茄，长豆，豆卜。。。蔬菜咖喱也很好味道的。。有我妈妈的味道

白娘

那提那逛超市。。老公好奇的拿起一把紫红带青的苋菜。。。味什么来的。。怎样煮。。所以就买了。。一大把才rm1.14。。。放在雪柜几天。。今天就煮剩下的肉丸子闲。。来个苋菜肉丸子

蒜碎爆香，下1汤匙洗净沥干水的虾米。。出香味后，放1碗清水，下1/4小块江鱼仔浓缩晶块，煮滚了，下肉丸子。。。肉丸子煮熟了，先捞起来，再下苋菜烫熟，下一点盐巴和糖，试味。。苋菜垫底，肉丸子摆在菜上面。。苋菜带紫红色。。煮出来的汤汁也带紫红哦！。。颜色没那么单调呢

mtpb1882

回复  b3rine


     来来来。。。好吃的大家一起来品尝。。。整盘拿去。。。很少炸鸡炸到 ...
白娘 发表于 18-8-2010 02:17 PM

你的炸鸡真美，可是没那炸鸡粉哦。我在爬5呢。。。。加油。。。

悠悠的我

回复  悠悠的我


好啊。。咖喱里面放红萝卜，包菜，马铃薯，大洋葱，羊角豆，番茄，长豆，豆卜。。。蔬 ...
白娘 发表于 20-10-2010 10:44 AM

   

蔬菜咖喱每次煮都很多料。。吃不完。。
冰厨有鸡腿。。所以煮咖喱鸡加马铃薯。。。我喜欢吃马铃薯

mtpb1882

回复  happymall


ok。。就是说。。有胶质感=广东话说（起胶），就像人家做手工鱼丸，本来鱼肉是软软烂 ...
白娘 发表于 26-8-2010 09:57 AM

请问啊，我的胶鱼打到起胶后放入雪柜第二天拿去蒸会lam beh beh 的是那里出错了？

mtpb1882

回复 200# 白娘
哦，原来antaiho是白爷好恩爱哦

TEDDYMM

那提那逛超市。。老公好奇的拿起一把紫红带青的苋菜。。。味什么来的。。怎样煮。。所以就买了。。一大把才 ...
白娘 发表于 20-10-2010 10:50 AM

我很怕吃“紫红带青的苋菜” ，因为我看到红红色的，就 。。。就是接受不来。。。唯有能接受全青色的苋菜 ，还是超喜欢吃的那种。
我只吃你的肉丸子

白娘

回复 749# mtpb1882


就是这个炸鸡粉。。


朋友从BM寄过来给我的。。真的很好味道。。还有人说当地有小贩炸起来摆挡买哦。。看来真的有名堂。。。

白娘

回复 750# 悠悠的我


经典的咖喱鸡马铃薯是所有喜欢咖喱的人都会喜欢的。。。 。。好。。期待你的美味咖喱马铃薯鸡

白娘

回复 751# mtpb1882


你的胶鱼肉在打的时候有没有放一些盐巴，胡椒粉和生粉呢？。。如果确实打起胶质，很头弹性的话，不可能会lam bet bet的。。。还有hor。。打好的鱼肉通常都是拿来做爽牙弹口的鱼丸，或者拿来酿，或者参其他材料做其他菜肴的。。。拿来蒸。。 还是第一次听哦。。。怎样蒸法呢？里面有什么材料呢？

白娘

回复 752# mtpb1882


    空头破咯。。。

白娘

回复 753# TEDDYMM

呵呵，不要紧。。苋菜我吃。。肉丸子你吃 。。。老公就是好奇心咯 。。。苋菜有点麻烦就是很黏沙。。。要洗很多次才能洗清洁黏住的沙土。。。上汤苋菜很好吃。。。就是简单的虾米蒜头鱼丸苋菜汤，我也很喜欢

mtpb1882

回复 250# 白娘
香喷喷的烤鸡腿{:2_67:}＋可怕的爆炸锅。。。{:2_71:}

白娘

回复 759# mtpb1882


的确可怕。。。幸运当时2姑没有靠近的时候弹开。。不然我哪里找个女儿赔人。。虽然是她本身没有这样的常识令人汗颜。。可是。。就是不幸中大幸咯。。。你没有回答我胶鱼的事情哦。。。我也解答不到你的问题呢。。