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楼主: rjsmom

鹿妈妈合十。。。。。大家好!

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发表于 18-7-2008 11:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 rjsmom 于 16-7-2008 04:28 PM 发表
刚刚在MKK的楼里看了他的有感而发。。
心里有点难受。。
Tina。。。。。
鹿妈语无伦次了。。。
不好拖了。。。现在就去煮咖哩鸡!!!

鹿妈妈,对不起啦!阿米影响你的心情了。。。
我其实是和家人有点问题,加上家人每次一直批评我的厨艺。。。
听了觉得很烦。。。我只是想家人有餐住家饭吃,但家人不但没看到我的努力。。
而只是一味的嫌东嫌西。。。。听了一个星期,心情也变得很不好~

但我现在没事啦。。回来槟城的二人世界原来那么清静和开心~
以前还嫌一个人在家无聊,但现在却开始觉得其实还不错,至少威廉不会嫌弃我的厨艺。。
我每天又可以做喜欢的烘培学习。。。 反正都有他扫完~
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发表于 19-7-2008 12:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 rjsmom 于 18-7-2008 11:04 PM 发表
嗨。。蜡烛小姐,你好。。  
怎么会叫misscandle啊??
会让联想到蜡笔小新。。。  

anyway, 欢迎你.。。。
我这个其实是麦片鸡,是用那个instant包装的。。
没什么特别。。
我已经更正了。。对不起。。 : ...


其实是朋友取得!! 她是叫我candleprincess!! 因为我很怕晒太阳!!晒得太多会头痛,会生病, 会脸红!!
所以有这个美丽的外号!!不好意思称自己为公主所以放miss咯!!
你是第一个怎么问我的哦!!
我也很想学哦!! 谢谢你哦!!
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发表于 19-7-2008 01:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 rjsmom 于 18-7-2008 04:36 PM 发表


每天都煮。。。有时就有的没的就一餐。。。
就一直煮,一直煮。。。
也就一直拍,一直拍。。。
乱乱的煮,乱乱的拍。。。
...

那麦片鸡看起来很好吃哦!
我也没看过那种麦片的包装..
原来里面只有麦片啊?
很贵吗?鹿妈妈
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 楼主| 发表于 19-7-2008 03:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 18-7-2008 11:53 PM 发表

鹿妈妈,对不起啦!阿米影响你的心情了。。。
我其实是和家人有点问题,加上家人每次一直批评我的厨艺。。。
听了觉得很烦。。。我只是想家人有餐住家饭吃,但家人不但没看到我的努力。。
而只是一味的嫌东嫌西 ...



送你这个。。


  
这是证严法师说的哦!!
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 楼主| 发表于 19-7-2008 03:58 PM | 显示全部楼层

回复 755# misscandle 的帖子

哦。。原来如此。。
无论是什么也好,这里大家都无分彼此。。
就大家一起学习好了。。

回复 756# 思念离我很近 的帖子
普普通通罢了。。
里面只是麦片而已。。rm3块多吧。。
蛮贵的。。
原本以为里面还有其他的香料。。
就apa pun tak ada。。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 19-7-2008 06:07 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 19-7-2008 04:40 PM | 显示全部楼层
前天晚上,九点半已经睡觉了。。
睡得香浓了。。电话突然响了。。。
还以为已经是早上6点钟了(好像已经睡得很久了。。。)
是好友小娜打来的。。。
“HELLO。。。” (惺忪的我。。)
“你睡了???”(精神的小娜。。)
“几点啦???”(惺忪的我。。)
看看钟; OMG!! 才11PM!!!!!!!
精神的小娜即刻说; sorry sorry...让你睡,明天再谈。。。。。
电话挂了。。马上再去会周公。。。。。

我的天啊!!! 翻来覆去竟然睡不着了!!!
拖到12点,终于忍不住了。。
下楼去做sausage roll!!!!!!

来吧。。。看我被吵醒作的sausage roll。。。

做了八个。。。
六个给孩子带上学,剩下的就我一个,穆妮一个。。

之后,今天星期六在家,也弄了小小的mini sausage roll。。。

烤了三个trays。。一共16 个。。。

mini的比较漂亮哦???
普通size的就卖相差了点。。。
可能是被吵醒的缘故吧。。。
没有啦。。开玩笑的。。。

其实味道都一样,外观而已啦。。

话说。。那晚我一边等烤箱叮,就一边看电视等。。。
看了“师奶兵团” 看“鲍鱼”。。。
一直到三点半才回房间。。。。。。。
真要命。。。好久都没有如此这般的“熬夜”了。。。
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发表于 19-7-2008 04:57 PM | 显示全部楼层

回复 759# rjsmom 的帖子

哈哈。。鹿妈三更半夜还有兴致做面包哦。。
要是我睡不着的话。。看连续剧就算了。。

sausage roll卖相很好啊。。
皮料是酥皮的吗。。?可以教我做吗。。?
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发表于 19-7-2008 05:19 PM | 显示全部楼层

回复 759# rjsmom 的帖子

鹿妈妈,你的sausage roll我拿走了一个 ,下雨天冷冷的,我自己冲杯咖啡来陪你的sausage roll
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发表于 19-7-2008 05:21 PM | 显示全部楼层

回复 760# 有缘 的帖子

有缘,我懒惰自己做酥皮 ,最厉害就是去JJ买
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发表于 19-7-2008 05:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 19-7-2008 05:21 PM 发表
有缘,我懒惰自己做酥皮 ,最厉害就是去JJ买


JJ卖的酥皮是不是四方小包的那种。。?
好吃吗。。?我没买过叻。。
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发表于 19-7-2008 05:27 PM | 显示全部楼层

回复 763# 有缘 的帖子

对,朋友牌的 ,还OK啦,脆脆的
没办法,我懒惰自己做酥皮
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发表于 19-7-2008 05:29 PM | 显示全部楼层
鹿妈,mini的比较 细腻一些呵呵
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发表于 20-7-2008 12:30 AM | 显示全部楼层
rjsmom,我来啦 最近佳礼在吹酥皮风
我上个星期也是买了kawan的酥皮。。方便很多,不用自己搓的这么辛苦。。而且也不会贵 不过还没用。。买了一大包的猪肉碎。。还在想要做什么陷料的猪肉碎放在puff里才会好吃。。看见你放了mini sausage..感觉也很不错
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发表于 20-7-2008 12:46 AM | 显示全部楼层

回复 759# rjsmom 的帖子

迷你的 比较 可爱
不过 皮会掉满地哦?
我也刚买了 一包
不知道是什么牌的
好像是朋友的?
还没有开张
半夜睡不着  我不会弄东西
只会 趴在那里 像只猪 看电视
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发表于 20-7-2008 03:07 AM | 显示全部楼层

回复 759# rjsmom 的帖子

rjsmom,下次你要通知所有的亲朋戚友,严禁晚上9点后打电话kacao你,不然的话就拿hotdog丢他们
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发表于 20-7-2008 01:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 rjsmom 于 18-7-2008 11:04 PM 发表
嗨。。蜡烛小姐,你好。。  
怎么会叫misscandle啊??
会让联想到蜡笔小新。。。  

anyway, 欢迎你.。。。
我这个其实是麦片鸡,是用那个instant包装的。。
没什么特别。。
我已经更正了。。对不起。。 : ...

鹿妈妈。。。非常感谢你的麦片虾食谱。。。
我跟著你的方式做的
我刚刚尝试煮来。。。。很美味。。
等下会上传到我的贴。。。。
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 楼主| 发表于 20-7-2008 03:11 PM | 显示全部楼层

回复 有缘 和 eskielover 的帖子

eskielover, 请慢用啊。。。
有缘, 我也是“逼不得已”的。。。
都已经睡的好好的了。。。怎么知???
因为本来已经想好一早起身就做的。。。
反正也睡不着了。。就“更”早作了。。。

酥皮正是eskielover所说的kawan酥皮。。
方便嘛。。。很不错一下。。。
之前的chicken pie (#626),也是用它。。。

这个sausage roll 很容易做的。。
如果是mini,就全切一半就对了。。

其实,tuna puff, sardin roll 或 sausage roll 都一样做法。。
馅料不一样而已。。。

sausage roll

sausage 放在酥皮上,卷起来。。。
再涂上一层蛋黄在酥皮上。。
预热烤箱200'c。。
放进烤箱,烤大约20分钟,或酥皮变金黄即可。。
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 楼主| 发表于 20-7-2008 03:57 PM | 显示全部楼层

回复 765# shi47 的帖子

是啊。。。我也是这样觉得。。

回复 766# 雨霖小皇后 的帖子
对啊。。。我也实在是没那么多时间去弄酥皮。。。
而且,这个kawan也蛮不错的。。spare 在家里,几时想弄都可以。。。

回复 767# 隐形查某 的帖子
这个还好。。不比他同牌子的roti canai 那样。。
不会碎到整地都是。。。。。

我也很少半夜起来。。。
我一睡就是到天亮。。。很累啊。。。

回复 768# svenja 的帖子
mmm。。。。。不大好吧!!!
好朋友呐??
用hotdog丢呐。。。很浪费一下呐。。。

用装满臭水的矿泉水罐好了。。。。。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。。。。。


回复 769#  seng0326 的帖子
不必客气。。。大家学习学习嘛。。。
希望你的主人会喜欢。。
弄好了吗?? 等一下我去你家望一望。。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 20-7-2008 03:59 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 20-7-2008 05:10 PM | 显示全部楼层
今天在家整理相片。。难得有这个时间
三个孩子都在家。。看电视。。。(也只有weekend有得看而已。。)
午餐就炒了米粉。。

红烧猪肉炒米粉


还炸了葱头。。
第一回炸,焦了。。。又是好友小娜累事。。。
又来个电话。。。。。一时顾不了火。。。完蛋了。。。(左)
本来分两次炸的葱头。。现在只剩一盘了。。完美的。。(右)
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发表于 20-7-2008 05:44 PM | 显示全部楼层

回复 772# rjsmom 的帖子

米粉
虾很大只
我每天 都挖人家的虾来看

小娜
几不好人一下
一直kacau人的  

第二碟的很美
我很懒惰炸
因为 我很怕油油

~~隐形查某留言
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