-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

MIKIKO

伟玲。。。
原来是小模型，我还想问你去那里买大星星模型

看到你的这个盘几次了。。。（装星星蛋糕这个）
我就想说怎么你家的盘和我的一样？？我的是粉红色的。。。
我是那天回家乡翻妈妈的橱柜，看到这个盘很大个，做蛋糕了可以拿来当蛋糕盘。。
就带了两个回来槟城。。。（应该不是赠品吧？我妈妈有10多个耶！）
觉得很好用，我做一整粒戚风蛋糕放这个盘，还有空间哦！！

ps：看到你用菜浦蒸蛋，我知道我的菜浦还能这样用了。。

猪敌

原帖由 weeling83 于 30-6-2008 10:15 AM 发表
我很喜欢吃有椰子的食物

我很爱喝椰水
很爱吃椰丝糕点
很爱喝有椰浆的糖水


那天做了椰丝小蛋糕来当早餐...
吃到很过瘾呢
做法很简单噢...


材料 : (以下的材料是一 ...

weiling 的小蛋糕怎么那么小？ 够你吃吗？
我喜欢椰子蛋塔。

weeling83

原帖由 mingann 于 30-6-2008 01:02 PM 发表
伟玲姐姐喜欢doraemon是不是？？？？

是咯...超喜欢的

原帖由 38隐形人 于 30-6-2008 03:45 PM 发表
小叮当 在吃蛋糕
小小声问。。。底粉是什么粉?

底粉是=底筋面粉(普通面粉)

原帖由 MIKIKO 于 30-6-2008 03:59 PM 发表
伟玲。。。
原来是小模型，我还想问你去那里买大星星模型
看到你的这个盘几次了。。。（装星星蛋糕这个）
我就想说怎么你家的盘和我的一样？？我的是粉红色的。。。
我是那天回家乡翻妈妈的橱柜， ...

那个小型星星蛋糕模我是在pakson买的
RM4.90一个... 我当时买了两个，一个星型 &一个心型的
心型的还没开张过

你的是free gift噢!!! 你妈妈怎么拿到的?

原帖由 猪敌 于 30-6-2008 10:46 PM 发表
weiling 的小蛋糕怎么那么小？ 够你吃吗？
我喜欢椰子蛋塔。

说真的，不够我吃噢
是咯，我也很喜欢椰子塔
所以，做了这个椰丝蛋糕，它的口味和椰子塔差不多一样的

weiwei1111

原帖由 weeling83 于 30-6-2008 10:15 AM 发表
我很喜欢吃有椰子的食物

我很爱喝椰水
很爱吃椰丝糕点
很爱喝有椰浆的糖水


那天做了椰丝小蛋糕来当早餐...
吃到很过瘾呢
做法很简单噢...


材料 : (以下的材料是一 ...

伟玲...我也是喜欢喝椰水...
但...椰丝糕点和椰浆的糖水...我就不怎么喜欢吃...
我觉得那星星的模形很可爱很漂亮哦!
我喜欢哦!

mingann

你一讲到这个。。我就想到弄椰水jelly了。。。。。。
呵呵呵呵。。要去买泰国香椰了。。。

~honey~

明安, 你要弄椰水jelly?? 我还没吃过这样的jelly 哩...
味道会浓吗??

weeling83

原帖由 weiwei1111 于 1-7-2008 03:41 PM 发表

伟玲...我也是喜欢喝椰水...
但...椰丝糕点和椰浆的糖水...我就不怎么喜欢吃...
我觉得那星星的模形很可爱很漂亮哦!
我喜欢哦!

噢，原来...
最近天气特别热，很适合喝椰水
看来我要去买来喝了

那星星模我是在pakson买的
还有一种是心型的，也很可爱噢

原帖由 mingann 于 1-7-2008 11:38 PM 发表
你一讲到这个。。我就想到弄椰水jelly了。。。。。。
呵呵呵呵。。要去买泰国香椰了。。。

明安，记得请我吃horrr

weeling83

原帖由 ~honey~ 于 2-7-2008 07:33 AM 发表
明安, 你要弄椰水jelly?? 我还没吃过这样的jelly 哩...
味道会浓吗??

等明安教我们弄噢

weeling83

<锅贴>
这是老公的最爱噢

做法 :
面粉 50g，少许盐
1. 加入25ml的开水，用筷子搅拌


2. 再倒入5ml的冷水，揉成面团


3. 用湿布盖着半小时


4. 准备陷料
材料 : 猪肉粹，究菜，洋葱粹
调味料 : 麻油，耗油，五香粉


5. 爆香材料，加入调味料去炒直熟


6. 取出一小块面团，搓圆压扁，用棍子捍平 (记得捍的薄薄的，比较好吃噢)


7. 包入陷料


8. 包好的样子，很丑....(我的手功不好 )


9. 平底锅加少许油，摆入锅贴


10. 加入少许水，盖上锅盖。 大概7-8分钟捞起


上锅了....
配上wasabi，好好吃噢

38隐形人

自己捍皮 最好吃
不是沾姜丝哦?

weeling83

原帖由 38隐形人 于 2-7-2008 08:46 AM 发表
自己捍皮 最好吃
不是沾姜丝哦?

老公喜欢吃沾醋的，但我喜欢吃沾wasabi的
所以管他酱多，我准备wasabi的

mingann

原帖由 ~honey~ 于 2-7-2008 07:33 AM 发表
明安, 你要弄椰水jelly?? 我还没吃过这样的jelly 哩...
味道会浓吗??

我吃过。。最近都很流行叻。。。。。
味道啊。。就有淡淡的椰香味咯。。。
做法就是好像你做那个果冻一样咯。。
只是不要放水果。。。改用椰子，然后加椰肉咯。。
就那样咯

yoyoyuki

原帖由 weeling83 于 2-7-2008 08:42 AM 发表
9. 平底锅加少许油，摆入锅贴


10. 加入少许水，盖上锅盖。 大概7-8分钟捞起



...

放了油,又放水?那油和水岂不是在锅里开战?

weeling83

原帖由 yoyoyuki 于 2-7-2008 03:46 PM 发表


放了油,又放水?那油和水岂不是在锅里开战?

就是要给它开战，等它战完了....就可以开盖来瞧瞧是不是熟了

kinoko

好厉害，锅贴你也会哦。。。

weeling83

原帖由 kinoko 于 2-7-2008 05:57 PM 发表
好厉害，锅贴你也会哦。。。

在书上学来的

weeling83

昨晚的晚餐...
简简单单，但我吃得很饱噢

<鱼片>


<洋葱香肠煎蛋>


<腐乳油墨>



[ 本帖最后由 weeling83 于 3-7-2008 09:45 AM 编辑 ]

戴雨轩

这好像不是马绞鱼哦

jenny619

是噢。。。這不是馬絞魚，應該是ang-chow魚。

weeling83

原帖由 戴雨轩 于 3-7-2008 09:06 AM 发表

这好像不是马绞鱼哦

原帖由 jenny619 于 3-7-2008 09:34 AM 发表
是噢。。。這不是馬絞魚，應該是ang-chow魚。

不是吗? 我也blur-blur了，不过看了很像马绞鱼叻!!
管它了，我改去"鱼片"好了

p/s : jenny, 你是新人噢...

[ 本帖最后由 weeling83 于 3-7-2008 09:47 AM 编辑 ]