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楼主: 八爪魚

八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司,猪肠粉,草莓轻乳酪蛋糕

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 楼主| 发表于 3-6-2009 01:44 PM | 显示全部楼层
Rawang@烘焙点,Melake@Baba Charlie nyonya cake & Daiso

趁着学校假期,带孩子回去婆家,这次回去,除了带他们到处游玩,回来时也特地去马六甲去逛逛

我的婆家在rawang, 每次回去都会到他们附近的地方吃吃走走,虽然不大,可是还蛮多地方走的。那天就在吃早餐的同时,路过一排店,竟然给我瞄到一间烘焙材料店,来那么多次都没有发现原来婆家附近的商店有这店,呵呵!很自然的就想进去看一看。

就这么一进就买了这些东西 (面包粉,咖啡香精,杏仁粒,一些muffin杯)


回程的时候我们到了马六甲,因为之前在尼克斯的blog那边有介绍一间baba charlie nyonya cake,看了照片,很想去见识他们买的娘惹糕点,有抄了地址,由于没有到过,对马六甲也不熟,也没有朋友在那里,还好之前跟老哥借了卫星导航器,很容易的把我们直接带到这家店,原来是住家,如果叫我们自己找,我想肯定找不到。由于这家店算是出名的,所以在导航器就有记录这家店。

这就是尼克斯介绍的baba charlie nyonya cake









进到里面,看到的糕点是琳琅满目的,看到眼花缭乱,是多的咯。。。。在里面逛了十五分钟,就买了20多块的糕 ,有自己吃和买给妈妈他们的,赏吃之后,觉得他们的糕点有些的确真的很好吃很特别,不过也有少部分我觉得这里卖的更好吃,纯属个人意见。还是很高兴来到这里。

后来也利用导航器,来到大家熟悉的daiso


不过在那里我买不到我要的东西,可能卖完了,没有买到多少东西。
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 楼主| 发表于 3-6-2009 01:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 dorae 于 29-5-2009 12:45 PM 发表
好饿喔~~~
能分我一点吗

分不到哦,因为他们不够吃哦,呵呵!

原帖由 kittymiao0210 于 29-5-2009 04:36 PM 发表
便当很丰富哦!我很想念吃便当的日子呢!

那么你也快点上便当嘛。。。。你的project忙完了吗??
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发表于 3-6-2009 01:54 PM | 显示全部楼层
好羡慕可以去Daiso~
我这里都没有
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发表于 3-6-2009 02:27 PM | 显示全部楼层
上次去马六甲有看到daiso
可是,是跟老板去,所以没进去逛
daiso............

nyonya糕?最近看了小娘惹,爱上了nyonya的文化
nyonya糕更是最喜欢的
我要吃   我要吃~~~
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发表于 3-6-2009 04:23 PM | 显示全部楼层
好多传统糕点~~~好好吃那样~~
daiso~~~~~我想去~~~
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发表于 3-6-2009 04:52 PM | 显示全部楼层
想问下rawang的烘培店在那里呢?
有地址吗?
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发表于 3-6-2009 06:37 PM | 显示全部楼层
又败
败家是一种习惯

买那么多的糕点哦
好吃 好吃

DAISO DAISO
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发表于 4-6-2009 10:55 AM | 显示全部楼层
我瞄到你买了粉红色的muffin杯!!
会很大个吗?我的同事要求我做比较小的muffin,所以太大的不行。
上次看谢韵仪的节目有介绍这家糕点,可是我不知道在哪里。还好我不知道在哪里,不然肯定吃很多
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 楼主| 发表于 4-6-2009 12:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 minipotato 于 3-6-2009 01:54 PM 发表
好羡慕可以去Daiso~
我这里都没有

之前我也是一直羡慕人家可以去,我们这里也是没有,这次我也是第一次去马六甲的daiso。下次要去kl的看看。

原帖由 sana 于 3-6-2009 02:27 PM 发表
上次去马六甲有看到daiso
可是,是跟老板去,所以没进去逛
daiso............

nyonya糕?最近看了小娘惹,爱上了nyonya的文化
nyonya糕更是最喜欢的
我要吃   我要吃~~~

daiso下次就自己去,就可以在里面逛久久了,里面的东西是蛮多一下的
很多人都是被这部戏影响而喜欢上nyonya文化和食物。我最近也会到娘惹餐厅吃,呵呵!

原帖由 kinoko 于 3-6-2009 04:23 PM 发表
好多传统糕点~~~好好吃那样~~
daiso~~~~~我想去~~~

对咯,他们卖的糕点是超多的,还有nasi lemak, 娘惹粽没有拍到,他们没有华丽的装潢,可是单看这些糕点就可以掩盖其他的不足。有机会可以去看看下。

原帖由 qiqi116 于 3-6-2009 04:52 PM 发表
想问下rawang的烘培店在那里呢?
有地址吗?

地址我不懂哦,不过在他们产品的label有放上电话:03-61403823,你可以打去问,他们是在mydin同一排的,那边应该属于新店,因为看起来都新新的。

原帖由 38隐形人 于 3-6-2009 06:37 PM 发表
又败
败家是一种习惯

买那么多的糕点哦
好吃 好吃

DAISO DAISO

没有败很多啦,真的!
去到那间娘惹糕点店,会不知觉拿很多一下的,不过还是会控制下的,吃下2-3个就很饱了。
我觉得新加坡的daiso东西会比这里的来得多样,最近这里的100yen也来了很多之前没看过的新货,呵呵,因为昨天又在那里买了些小东东回来!

原帖由 kittymiao0210 于 4-6-2009 10:55 AM 发表
我瞄到你买了粉红色的muffin杯!!
会很大个吗?我的同事要求我做比较小的muffin,所以太大的不行。
上次看谢韵仪的节目有介绍这家糕点,可是我不知道在哪里。还好我不知道在哪里,不然肯定吃很多

粉红色的那个muffin杯,是小小的,不是平时看到的那种,我也是喜欢小小的,做起muffin来,分量就刚好。
那边也是有贴上谢韵仪跟他们的合照,这个地方算是在要走进一个小路的屋子里面,我也没想到会在这种地方,不过如果要去,问下当地人应该会很容易问出来!
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发表于 4-6-2009 12:52 PM | 显示全部楼层

回复 690# 八爪魚 的帖子

100yen又来新货哦
我控制着自己的脚
几个星期没有进去了
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 楼主| 发表于 4-6-2009 01:01 PM | 显示全部楼层
萝卜小玛芬

这个算是一个很健康的小蛋糕,材料很多一下,比起过去做的蛋糕这次我花了些时间准备材料,不过出来的成品很好吃,家人吃了都满意下。  里面有加杏仁粒,所以吃起来很有嚼感,又有柠檬和橙汁的清香。







食谱:
植物油  50ml ,黄糖 100g,盐少许
蛋 2粒,杏仁粒  120g,红萝卜丝 120g
柠檬皮  1粒,柠檬汁 1小匙
面粉 125g,玉米粉 25g,发粉 2小匙,鲜橙汁 30ml-40ml

1。将油,糖,盐用搅拌器大均匀
2。蛋一次一个加入打均匀
3。杏仁粒,红萝卜丝,柠檬皮和柠檬汁加入拌均
4。面粉,玉米粉和发粉混合筛入搅拌均匀
5。加入适量的鲜橙汁至稠度刚好。
6。倒入纸模,180度 20-25分钟。

[ 本帖最后由 八爪魚 于 5-6-2009 09:12 PM 编辑 ]
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发表于 4-6-2009 04:37 PM | 显示全部楼层
原来你们都有去那间100yen的店
我每次去都可以逛很久,那天才去败了不少货品,而且都是粉红色的
因为没有得去Daiso,来这个100yen的店也不错
你每次做这样的杯子蛋糕都很好看呢!羡慕~~
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发表于 4-6-2009 07:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 4-6-2009 12:52 PM 发表
100yen又来新货哦
我控制着自己的脚
几个星期没有进去了


不小心看到你的留言 。。。
我是控制不住自己的脚的
我前几天才在jusco败而已
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发表于 4-6-2009 07:25 PM | 显示全部楼层
这个蛋糕用的都是健康的料~很好嘞
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发表于 4-6-2009 09:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 4-6-2009 01:01 PM 发表
萝卜小玛芬

里面还有杏仁粒呢

原帖由 kittymiao0210 于 4-6-2009 04:37 PM 发表
原来你们都有去那间100yen的店
我每次去都可以逛很久,那天才去败了不少货品,而且都是粉红色的   

没有鱼, 虾也好咯
每次都进去去走 , 走走下, 就又买东西

原帖由 minipotato 于 4-6-2009 07:18 PM 发表
不小心看到你的留言 。。。
我是控制不住自己的脚的
我前几天才在jusco败而已

我用绳子绑着自己的脚
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 楼主| 发表于 5-6-2009 01:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 4-6-2009 04:37 PM 发表
原来你们都有去那间100yen的店
我每次去都可以逛很久,那天才去败了不少货品,而且都是粉红色的
因为没有得去Daiso,来这个100yen的店也不错
你每次做这样的杯子蛋糕都很好看呢!羡慕~~


以前还没换成100yen的时候,就有时常到那里看看逛逛。觉得不错啦,很多生活上的用具那里可以买到。

原帖由 minipotato 于 4-6-2009 07:25 PM 发表
这个蛋糕用的都是健康的料~很好嘞


看到你也是败到几多一下哦,呵呵!
这蛋糕真的是健康的,用的是植物油,吃多不怕。

原帖由 38隐形人 于 4-6-2009 09:01 PM 发表

里面还有杏仁粒呢


没有鱼, 虾也好咯 每次都进去去走 , 走走下, 就又买东西

我用绳子绑着自己的脚


对咯,里面的杏仁粒吃到很过瘾下。

绳子可以绑得到你吗,等下经不住,会不知觉往那里去,用铁链比较好,不容易断!
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 楼主| 发表于 5-6-2009 01:21 PM | 显示全部楼层
蜜汁鲍鱼菇便当

今天做了两份,里面有ching家之前贴的蜜汁鲍鱼菇,香肠,毛豆等。不过我做的蜜汁鲍鱼菇没有ching来的诱人。


[ 本帖最后由 八爪魚 于 5-6-2009 01:25 PM 编辑 ]
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发表于 5-6-2009 01:29 PM | 显示全部楼层

回复 692# 八爪魚 的帖子

八爪鱼,可以分享一下,这个健康小蛋糕的食谱吗?
谢谢!
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发表于 5-6-2009 05:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 5-6-2009 01:21 PM 发表
蜜汁鲍鱼菇便当

今天做了两份,里面有ching家之前贴的蜜汁鲍鱼菇,香肠,毛豆等。不过我做的蜜汁鲍鱼菇没有ching来的诱人。
http://img.photo ...

哇~哪个花型摆的香肠好好吃样

毛豆你是在巴刹买的吗?
=====================================================
救命啊~~~八爪鱼来了....美人鱼快跑啊


我这里的SUNWAY CARNIVAL 有活动......有大大个的八爪鱼,好可爱哦.....
跟你分享下


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发表于 5-6-2009 05:25 PM | 显示全部楼层

回复 698# 八爪魚 的帖子

蜜汁鲍鱼菇怎么做的?
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