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楼主: 麻烦人

爽爽上上菜。。。香煎羊架 20/1/2016

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 楼主| 发表于 27-2-2014 12:26 PM | 显示全部楼层
candicechai2009 发表于 27-2-2014 11:45 AM
求肉骨 茶食谱, 谢谢

我是用市面上买的汤包,自己加些苟杞,蒜头。
汤包,苟杞,蒜头,香菇加水熬煮至出味道。
加排骨,三层肉煮至滚。
要吃的时候才加蘑菇,金针菇,玉米或其他容易熟的材料。

** 我是晚上就煮好,放到隔天才吃,味道更浓。
** 这是自己乱写的食谱,希望会明白!
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发表于 27-2-2014 12:40 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 27-2-2014 12:26 PM
我是用市面上买的汤包,自己加些苟杞,蒜头。
汤包,苟杞,蒜头,香菇加水熬煮至出味道。
加排骨,三层 ...

市面上有很多牌子的汤包, 可以推荐比较接近真的肉骨茶味道的汤包吗? 谢谢

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 楼主| 发表于 27-2-2014 03:17 PM | 显示全部楼层
candicechai2009 发表于 27-2-2014 12:40 PM
市面上有很多牌子的汤包, 可以推荐比较接近真的肉骨茶味道的汤包吗? 谢谢

我没有特别研究叻。。
这次我是买毛山稿的,还不错。。


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发表于 27-2-2014 09:39 PM | 显示全部楼层
好吃


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 楼主| 发表于 28-2-2014 03:14 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 27-2-2014 09:39 PM
好吃

汤真的是要熬久才好吃呐!
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发表于 12-3-2014 12:16 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 26-2-2014 10:21 AM
回家乡时有买到很美的排骨,也很久没煮了。。
就一道肉骨茶就可以解决一餐了。。
这次是熬了隔夜,味道特 ...

还加玉米的?
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 楼主| 发表于 12-3-2014 12:13 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 12-3-2014 12:16 AM
还加玉米的?

喜欢吃玉米啊。。
想吃什么就加什么,自煮的好处。
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发表于 14-3-2014 12:10 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 26-6-2013 05:28 PM
去买来自己煮煮。。
随便煎下就很好吃了。。

我们这里很难买到新鲜的, 价钱也贵的吓人
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发表于 14-3-2014 12:10 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 13-12-2013 09:29 AM
我这是真的像主题 ”爽爽上上菜“ 了。
大多数都没拍下就狼吞虎咽来了。。
之前煮了太多意大利面吃不完 ...

楼主, 你用的是什么牌子的面条?

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 楼主| 发表于 17-3-2014 01:55 PM | 显示全部楼层
小娴@凯瑟琳 发表于 14-3-2014 12:10 PM
我们这里很难买到新鲜的, 价钱也贵的吓人

我是在超市买的,也不便宜。。
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 楼主| 发表于 17-3-2014 01:55 PM | 显示全部楼层
小娴@凯瑟琳 发表于 14-3-2014 12:10 PM
楼主, 你用的是什么牌子的面条?

我没有固定什么牌子,看到就买咯。。
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发表于 17-3-2014 07:38 PM | 显示全部楼层
谢谢分享!!!
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 楼主| 发表于 20-3-2014 02:59 PM | 显示全部楼层
昨天早上没准备材料给晚餐,回到家也晚了。
星期天去适耕庄买了些鱼饼,就简单地炒了米粉。
老公还赞我炒的米粉没有断呢。。

photo.JPG
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发表于 20-3-2014 04:03 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 20-3-2014 02:59 PM
昨天早上没准备材料给晚餐,回到家也晚了。
星期天去适耕庄买了些鱼饼,就简单地炒了米粉。
老公还赞我炒 ...

好多料哦
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发表于 20-3-2014 10:07 PM | 显示全部楼层
适耕庄出名鱼饼吗?
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发表于 20-3-2014 11:27 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 20-3-2014 02:59 PM
昨天早上没准备材料给晚餐,回到家也晚了。
星期天去适耕庄买了些鱼饼,就简单地炒了米粉。
老公还赞我炒 ...

主角变配角去了
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 楼主| 发表于 21-3-2014 10:17 AM | 显示全部楼层
MYee123 发表于 20-3-2014 04:03 PM
好多料哦

想说没什么材料就一直努力的配料
结果。。。
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 楼主| 发表于 21-3-2014 10:17 AM | 显示全部楼层
Sharon818 发表于 20-3-2014 10:07 PM
适耕庄出名鱼饼吗?

我也不懂叻。。
有看到就买咯。。
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 楼主| 发表于 21-3-2014 10:18 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 20-3-2014 11:27 PM
主角变配角去了

就一直切啊切的,一不小心就配角过多了。。
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发表于 22-3-2014 01:35 PM | 显示全部楼层
适耕庄马来名字叫什么?
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