鹿妈妈合十。。。。。大家好！

weeling83

鹿妈妈，我每次也是弄这道"虾酱猪肉"噢，因为简单又方便
我也是用那牌子的虾酱噢!! 味道很重下的

你的cupcake看起来不错噢，小鹿们有没有吃光光呢

marianne

原帖由 rjsmom 于 5-7-2008 07:28 PM 发表
我的第一个烘焙作品。。。
从 frida 那里学习的成果。。

My Cupcake
还冒不出来。。。

http://i292.photobucket.com/albums/mm13/tes ...

鹿妈， 这是好的开始呀，
起码出来不会太差，
你多弄几次， 就会越来越好吃的，
加油哦。。。
你的孩子觉得怎样？？？？

观音姑娘

鹿妈妈,你也行动做蛋糕了.
前星期,我打算跟我妈借MIXER,可是,她不借我
结果,借回来的是用手打的打蛋圈.
我看,到时候也是打到酸到要命的.
我没有烘炉,到时候,会做蒸蛋糕.

yoyoyuki

原帖由 rjsmom 于 5-7-2008 07:28 PM 发表
我的第一个烘焙作品。。。
从 frida 那里学习的成果。。

My Cupcake
还冒不出来。。。

http://i292.photobucket.com/albums/mm13/tes ...

第一次就成功.....恭喜!

rjsmom

原帖由 weeling83 于 7-7-2008 09:07 AM 发表
鹿妈妈，我每次也是弄这道"虾酱猪肉"噢，因为简单又方便
我也是用那牌子的虾酱噢!! 味道很重下的

你的cupcake看起来不错噢，小鹿们有没有吃光光呢

伟玲。。鹿妈发觉你家的菜和我们家的很相似一下。。
像之前你家的蒸蛋加马铃薯的。。
我们也不时有上一下。。
我们家是把肉碎和马铃薯搅和，再加蛋加水进去再弄匀后，拿去蒸的。。
之后再下麻油和酱油。。
我有成品相片，让我搞掂了才放上来。。

我的cupcakes,吃剩3 个。。。
第二天。。是新来的印佣把它搞掂的。。paiseh.

冷了就没人理了。。。幸好有幕妮。。

rjsmom

是啊？？ 我终于作了！！
这里真是受影响蛮厉害的！！

而且。。我还漏了讲一件事。。
就是做之前，我去买面粉时。。还中了一张“三万”！！
两个星期内得交rm20。。。
不然。。就rm30。。

所以，我这个cupcake成本很高的呐!!!

回复 684# yoyoyuki 的帖子

谢谢你，yoyo。。。
我会加油的。。。
不过不会加得很快。。。。。

思念离我很近

原帖由 rjsmom 于 5-7-2008 07:28 PM 发表
我的第一个烘焙作品。。。
从 frida 那里学习的成果。。

My Cupcake
还冒不出来。。。

http://i292.photobucket.com/albums/mm13/tes ...

看起来很不错呢鹿妈妈!
第一次做很棒耶!我第一次做出来的是不熟的..超级失败的那种!
通常都是把面糊放到八分满的..一半真的太少了
不过我喜欢你的纸杯,我就是要买这种杯!

sushi6211

原帖由 rjsmom 于 4-7-2008 09:50 PM 发表
鹿妈最喜欢吃的虾酱猪肉来了。。。
我很少煮这一道菜，因为小孩子都不大吃。。今天。。只是应酬我而已。。



虾酱猪肉
http://i ...

阿鹿媽, 最近壽司閉關中....很少來這爬帖.......今天才發現你4號那天生日過了
真心祝福永遠不會遲 [幫自己解圍]

祝你生日快樂~永遠幸福~家裡的小鹿鹿們健健康康~快高長大

lewismom

鹿妈，我又来了，好久没上来了，不知你还记得我吗？
大概是忘得抛到九霄云外去了吧？

那个mamak包菜是印度style的吗？
我也很喜欢的说。。。
可以教怎样煮吗？

还有哦，那个cupcake看起来好好吃。

宝贝Bi

原帖由 rjsmom 于 5-7-2008 07:28 PM 发表
我的第一个烘焙作品。。。
从 frida 那里学习的成果。。

My Cupcake
还冒不出来。。。

http://i292.photobucket.com/albums/mm13/tes ...

鹿妈妈这纸杯好美哦!
还有那包菜有放黄姜粉下去炒的是吗?

鹿妈妈迟来的祝贺希望你不会介意
祝你生日快乐  心想事成
送上一些小蛋糕给你吃

rjsmom

谢谢你们
鹿妈的电脑corrupted了。。拿去repair
现在，不能用中文直接输入。。
只能借用cari的输入法，key in后再copy。。
很麻烦。。不过，没办法。。

思念..
谢谢你的鼓励。。
那些子杯买了好一段日子了。。
现在才开张。。真paiseh。。。

寿司，宝贝bi
谢谢你们。。我那里会介意？！
真是开玩笑。。。鹿妈汗颜了。。
鹿妈的生日也是普通日子而已。。
不过真的是特别谢谢你们。。寿司，隐形人，宝贝bi。。
l
lewismom。。
当然记得你啦。。
那个一边上网，一边炒洋葱马铃叔，又被老公取笑的。。
你怎么那么久不见人影啊？？

那个炒包菜。。你可以在６７５＃楼里找。。
我回答苹果鱼的帖里有提到。。

lewismom

原帖由 rjsmom 于 9-7-2008 03:48 PM 发表
当然记得你啦。。
那个一边上网，一边炒洋葱马铃叔，又被老公取笑的。。
你怎么那么久不见人影啊？？

那个炒包菜。。你可以在６７５＃楼里找。。
我回答苹果鱼的帖里有提到。。

鹿妈，可以不要那麽大声吗？很paiseh的咧~
我去看了，那个biji sawi是什么来的？可以不要放吗？

rjsmom

原帖由 lewismom 于 10-7-2008 11:14 AM 发表


鹿妈，可以不要那麽大声吗？很paiseh的咧~
我去看了，那个biji sawi是什么来的？可以不要放吗？

Soli soli....关小声了。。

可以不放的。。
biji sawi 是 mustard seeds来的。。
印度人喜欢用的其中之一种香料。。

rjsmom

我的notebook 终于重生了。。。谢天谢地。。。。。
没有它的日子真的很难过。。。每一样东西都存在里面。。。
跟朋友交流也靠它。。。
生活中真实少不了这个家伙了。。。。。。。

好了。。现在可从新上菜了。。。
两菜一汤


豆腐三文治


芽菜炒蛋


还有跟伟玲家相似的蒸肉饼蛋


[ 本帖最后由 rjsmom 于 11-7-2008 04:21 PM 编辑 ]

fridatan

原来鹿妈妈这个月生日哦，哎呀，现在才看到。。
早上看到的话就可以寄礼物给你啦  （好像很马后炮哦 ）
送你一个小玛芬

38隐形人

豆腐 里面夹肉?

从小 最喜欢吃的就是 蒸肉饼 或 蒸蛋
奇怪 后来长大了 妈妈反而没有煮蒸肉饼 了

rjsmom

原帖由 fridatan 于 10-7-2008 09:12 PM 发表
原来鹿妈妈这个月生日哦，哎呀，现在才看到。。
早上看到的话就可以寄礼物给你啦  （好像很马后炮哦 ）
送你一个小玛芬

谢谢你，Frida。。。
不要紧。。。。。生日年年有。。
今年错过了，明年请早。。。 记得咯！！
开玩笑的啦！！
哦。。也谢谢你的"小马粪”..

[ 本帖最后由 rjsmom 于 10-7-2008 10:19 PM 编辑 ]

rjsmom

原帖由 38隐形人 于 10-7-2008 09:49 PM 发表
豆腐 里面夹肉?

从小 最喜欢吃的就是 蒸肉饼 或 蒸蛋
奇怪 后来长大了 妈妈反而没有煮蒸肉饼 了

是啊。。豆腐夹肉。。小孩想吃这道菜，就会说；tofu sandwich。。。
所以。我就直译豆腐三文治。。

蒸肉饼也是各家家常菜。。我们喜欢把马铃薯蒸熟，压烂成泥后，
和调味好的肉碎和在一起。。再打1-2 粒的蛋，些许水。。
蒸熟后，加麻油和酱油，就ok了。。

[ 本帖最后由 rjsmom 于 11-7-2008 04:22 PM 编辑 ]

MIKIKO

真为鹿妈妈开心，你的电脑总于回来了。。。
不然每天在公司偷偷摸摸用，要哈拉多两句都不能

我做完就来看你的菜了。。但是哦！我弟弟的银幕应该是要去荷兰了。。
我看到的菜，竟然是青青的豆腐三明治，蓝蓝红红的菜肴
所以，我还是不留言了。。。因为，我都看不到真正的菜肴。。。。

今天上网，电脑又没事了，我又来哈拉了。。。

tina1129

鹿媽，好巧哦
我也弄了蒸肉餅蛋 不過我的沒有放馬鈴薯泥