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楼主: bb1218

一个妈妈每天给宝宝准备的饮食记录

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 楼主| 发表于 25-4-2012 08:22 PM | 显示全部楼层
250412早餐:
5oz配方牛奶 + 糙米糊片 + 纳豆粉 + 鲜肉馄饨
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 楼主| 发表于 25-4-2012 08:23 PM | 显示全部楼层
250412午餐:
冬瓜虾仁粥 + 冷压亚麻籽油
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 楼主| 发表于 25-4-2012 08:25 PM | 显示全部楼层
250412晚餐:
苹果炖红枣海底椰 + Ghee油拌松子玉米 + 冷压橄榄油拌蒜头芥蓝菜 + 糙米 + 纳豆粉

有兴趣请参考:http://qinzichule.blogspot.com/2012/04/2542012_6395.html
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发表于 26-4-2012 01:13 AM | 显示全部楼层
lz,请问
1)老鼠粉不是含有硼砂吗?怎么会给宝宝吃呢?
2)miso有味精吗?
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 楼主| 发表于 26-4-2012 09:12 AM | 显示全部楼层
lz,请问
1)老鼠粉不是含有硼砂吗?怎么会给宝宝吃呢?
2)miso有味精吗?
seongnong 发表于 26-4-2012 01:13 AM

硼砂?你在哪里听着说法的,可以分享下吗?买的时候,我请教过家婆(我的家婆对面的制作非常了解)和小贩,他们的说法都是一致的:材料是番薯粉、水和米浆。

miso是天然的发酵食品,买有机的就比较安心。
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发表于 26-4-2012 03:52 PM | 显示全部楼层
请问如何分辨酪梨熟或不熟?我买了一粒, 但是很硬, 根本不能吃。

除此之外, 在哪里可以买到核桃? 怎样给小孩吃?
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发表于 26-4-2012 04:59 PM | 显示全部楼层
其实是必须根据宝宝的牙齿成长情况来决定蔬菜要不要作成泥状。我的宝宝满一岁才开始长牙,所以蔬菜还必须 ...
bb1218 发表于 24-4-2012 12:33 PM



    我想到,宝宝现在大概15个月大,也是满一岁才长牙。会不会不大需要blend食物吃了呢。。。
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 楼主| 发表于 26-4-2012 06:31 PM | 显示全部楼层
请问如何分辨酪梨熟或不熟?我买了一粒, 但是很硬, 根本不能吃。

除此之外, 在哪里可以买到核桃? 怎 ...
lcyf227 发表于 26-4-2012 03:52 PM

买酪梨时,先把它握在手里,用手指轻轻按一按,稍软的就可以买来给宝宝吃。
你可以在有机店或一些超市的有机部门都可以买到核桃。
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 楼主| 发表于 26-4-2012 06:33 PM | 显示全部楼层
我想到,宝宝现在大概15个月大,也是满一岁才长牙。会不会不大需要blend食物吃了呢。。。
小心心 发表于 26-4-2012 04:59 PM

基本上除了蔬菜叶(番薯叶/青江菜/高丽菜/苋菜等)之外,都不用再blend了。
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发表于 26-4-2012 08:35 PM | 显示全部楼层
馒头蒸要用几分钟?
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 楼主| 发表于 26-4-2012 09:16 PM | 显示全部楼层
馒头蒸要用几分钟?
jeffmun 发表于 26-4-2012 08:35 PM

你是指每天要吃时才蒸的馒头吗?锅里的水滚后,才放下去蒸20分钟。
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 楼主| 发表于 26-4-2012 09:25 PM | 显示全部楼层
260412早餐:
5oz配方牛奶 + 黑米糊片 + 纳豆粉 + 有机乳酪 + 有机番薯馒头(自制)
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 楼主| 发表于 26-4-2012 09:27 PM | 显示全部楼层
260412午餐:
南瓜红枣黑木耳排骨小米粥 + 冷压黑芝麻油
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 楼主| 发表于 26-4-2012 09:29 PM | 显示全部楼层
260412晚餐:
苦瓜红枣排骨汤 + 鸡蛋 + 冷压橄榄油拌蒜头番薯叶泥 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
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发表于 26-4-2012 11:24 PM | 显示全部楼层
请问馒头做好了,第一次蒸了。
如果我要隔几天才吃是要放结冰吗?大概可以存放多久?
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 楼主| 发表于 27-4-2012 11:01 AM | 显示全部楼层
请问馒头做好了,第一次蒸了。
如果我要隔几天才吃是要放结冰吗?大概可以存放多久?
~舞~ 发表于 26-4-2012 11:24 PM

是的,即使隔一天吃,也要放冰格。最好在5天内吃完。
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发表于 27-4-2012 01:42 PM | 显示全部楼层
硼砂?你在哪里听着说法的,可以分享下吗?买的时候,我请教过家婆(我的家婆对面的制作非常了解)和小贩 ...
bb1218 发表于 26-4-2012 09:12 AM



    我是听小贩说的。他们说众多面类中,老鼠粉含有最多硼砂,因为这样老鼠粉才会让人吃起来有爽口的感觉。
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 楼主| 发表于 27-4-2012 08:32 PM | 显示全部楼层
270412早餐:
5oz配方牛奶 + 糙米糊片 + 纳豆粉 + 半颗酪梨 + 有机大豆馒头(自制)
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 楼主| 发表于 27-4-2012 08:34 PM | 显示全部楼层
270412午餐:
今天来给宝宝一种新的甜汤底下面。
清汤板面(三)
汤底材料:玉蜀黍 + 粉葛 + 鸡腿
配料:市售无硷水板面 + 有机芦笋
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 楼主| 发表于 27-4-2012 08:39 PM | 显示全部楼层
270412晚餐:
鲑鱼豆腐洋葱汤 + Ghee油拌鲑鱼 + 冷压橄榄油拌绿花椰菜 + 糙米

做法可参考:http://qinzichule.blogspot.com/2012/04/2742012_4296.html
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