❤helenの小厨房❤

病猫

helen1437 发表于 26-12-2012 02:53 PM
刚买了个打蛋器，其他的就下次吧！
（我家真的很小啦！厨房都堆到满满的了！）再买的话下次妈 ...

呵呵，我也是买了打蛋器，可是还是不习惯，很容易打过了。。
我的烤箱是我妈咪买给我的，所以没得考虑build in 的。。哈哈~~

麻烦人

helen1437 发表于 24-10-2012 11:00 AM
咖喱鱼，这次没有放椰浆，不错吃，酸酸的很开胃。

想请教锅贴的皮是怎么做呢？

helen1437

病猫 发表于 26-12-2012 03:43 PM
呵呵，我也是买了打蛋器，可是还是不习惯，很容易打过了。。
我的烤箱是我妈咪买给我的，所以没得考虑bu ...

打蛋白还好，我都是用speed 1而已，cream就暂时还不敢挑战啦！
我那天会买也是因为有Promotion然后老公坚持要买~

真好啊！有妈妈送你烤箱~~你试试看用了电费会不会贵很多告诉我一下哦！

helen1437

麻烦人 发表于 26-12-2012 04:51 PM
想请教锅贴的皮是怎么做呢？

不好意思，因为没地方搓面团，我都是买现成的啦！

病猫

helen1437 发表于 27-12-2012 03:47 PM
打蛋白还好，我都是用speed 1而已，cream就暂时还不敢挑战啦！
我那天会买也是因为有Promo ...

我上次就是打cream cheese， 刚开始开1号，过后就敢敢开3号，结果过火了。。
所以现在很怕了。。

你的巧克力蛋糕怎么做啊？来食谱吧！

helen1437

病猫 发表于 27-12-2012 03:52 PM
我上次就是打cream cheese， 刚开始开1号，过后就敢敢开3号，结果过火了。。
所以现在很怕了。。 ...

食谱加在相片那边了~方便大家和我自己看~
呵呵，我觉得1号已经很快了，我还有点怕呢！哈哈！
你还真勇敢~~

病猫

helen1437 发表于 27-12-2012 04:08 PM
食谱加在相片那边了~方便大家和我自己看~
呵呵，我觉得1号已经很快了，我还有点怕呢！哈哈！ ...

哈哈~~所以我才会说打过了咯！


对了，你的电饭锅是怎样的啊？普通的电饭锅可以吗？

helen1437

病猫 发表于 27-12-2012 04:13 PM
哈哈~~所以我才会说打过了咯！

我的是普通的，不是智能的，就是只能煮粥和饭的那种，有排气孔的~

病猫

helen1437 发表于 27-12-2012 04:39 PM
我的是普通的，不是智能的，就是只能煮粥和饭的那种，有排气孔的~

原来这种也可以弄蛋糕啊！我还以为一定要买有做蛋糕功能的电饭锅才可以呢！
好像试做呢！

麻烦人

helen1437 发表于 27-12-2012 03:48 PM
不好意思，因为没地方搓面团，我都是买现成的啦！

是噢
我不懂哪里有卖现成的

helen1437

麻烦人 发表于 27-12-2012 04:57 PM
是噢
我不懂哪里有卖现成的

我是在Jusco买的，白色那种~~

麻烦人

helen1437 发表于 27-12-2012 05:02 PM
我是在Jusco买的，白色那种~~

喔。。谢咯
得空去看看

helen1437

病猫 发表于 27-12-2012 04:55 PM
原来这种也可以弄蛋糕啊！我还以为一定要买有做蛋糕功能的电饭锅才可以呢！
好像试做呢！

对啊！智能的可能可以做更多种类的蛋糕吧！
反正我做这些东西都是看看自己厨房里有哪些工具的，不会特别去买~
电饭锅蛋糕说起来还比steam cake来得容易。
因为用的牛油分量少，不会搞到所有东西都油油腻腻的！

helen1437

麻烦人 发表于 27-12-2012 05:03 PM
喔。。谢咯
得空去看看

不客气~

病猫

helen1437 发表于 27-12-2012 05:05 PM
对啊！智能的可能可以做更多种类的蛋糕吧！
反正我做这些东西都是看看自己厨房里有哪些工具的，不 ...

懂得用现有的器具，那你才不会乱乱买啊！很好！省钱！
其实蒸的蛋糕也不错，至少没那么热气。。（烤的会比较热气哦！）

helen1437

病猫 发表于 27-12-2012 05:27 PM
懂得用现有的器具，那你才不会乱乱买啊！很好！省钱！
其实蒸的蛋糕也不错，至少没那么热气。。（ ...

嗯，毕竟我也怕买了却没用几次就封尘了！呵呵~
电饭锅应该不像烤的吧！应该比较ok~~我那个cheese cake在冰箱躺了一夜更好吃呢！

病猫

helen1437 发表于 27-12-2012 07:30 PM
嗯，毕竟我也怕买了却没用几次就封尘了！呵呵~
电饭锅应该不像烤的吧！应该比较ok~~我那个ch ...

呵呵！我也是怕我的烤箱会封尘！
电饭锅平常还可以煮饭/煮粥，当然比较常用啦！
cheese cake, 想吃呢！我的冰箱还有两块牛油呢！就是没心情做。。

helen1437

病猫 发表于 28-12-2012 08:49 AM
呵呵！我也是怕我的烤箱会封尘！
电饭锅平常还可以煮饭/煮粥，当然比较常用啦！
cheese cake, 想 ...

加油加油~~期待你的作品！呵呵~~

uchoice

谢谢分享

helen1437

uchoice 发表于 29-12-2012 11:10 PM
谢谢分享

不客气！多多指教哦！